Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W tym roku sezon truskawkowy rozpoczynamy dość późno. No cóż, początek maja nas nie rozpieszczał gdy chodzi o pogodę, więc nie ma się co dziwić. Ale w końcu są, nasze polskie, upragnione. Pomysłów na ich wykorzystanie jak zwykle pełna głowa, choć wcale...

Grzane wino piję bardzo często w okresie zimowym. Pomaga zwalczać mi zarówno zimową chandrę jak i przeziębienie. Najlepiej smakuje pite pod kocem z ulubioną muzyką w tle.Składniki:- 750 ml (butelka) półsłodkiego albo półwytrawnego wina- 1 pomarań...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki pszennej- 100 g masła- 50 g cukru- szczypta soli- jajkoSkładniki na nadzienie:- 5 gruszek ( dałam 3 i było, aż nadto)- 50 g mąki- 50 g cukru + trochę do posypania- imbir do smaku- cynamon do smakuPrzygotowanie:1. ...

Któż z nas nie lubi czystego barszczu czerwonego, dobrze doprawionego, mocno gorącego. Co prawa śniegu i mrozu za oknem nie ma, ale czasami mam ochotę na taki barszczyk. Idealnym dodatkiem do niego są np. paszteciki.Paszteciki z kapustą i grzybami Skła...

Przygotowanie tego pysznego dipu nie zajmuje wiele czasu, a składniki są łatwo dostępne. Idealny jako przystawka lub też na spotkanie z przyjaciółmi jako "coś na ząb".Ja skomponowałam go ze świeżo pokrojonym jabłkiem, paluszkami z dobrej jakości parówe...

Niesamowicie łatwe w wykonaniu, pyszne, wilgotne w środku ciasto pomarańczowe z polewą krówkowąi wiórkami kokosowymi.Potrzebujemy:1 kostka miękkiego masła200 g cukru pudru4 jajka w temperaturze pokojowej1 duża pomarańcza lub dwie małe250 g ...

Kiedyś myślałam, że wykonanie domowej kiełbasy to długotrwały i żmudny proces. Nic bardziej mylnego. Jeśli macie możliwość skorzystać z maszynki do mielenia mięsa wraz z dodatkową nakładką - nadziewarką do kiełbasy połowa pracy już za Wami. Potem zosta...

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia. Powinien być syty i dać nam energii, dlatego warto by był nie tylko smaczny, ale także wartościowy. Upieczone jajka z dodatkami nie tylko pięknie wyglądają i rewelacyjnie smakują, ale dadz...

Mocno owocowe muffinki, które można piec przez cały rok, bo można użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych owoców. Te na zdjęciach nie mają papilotek, ponieważ piekłam je w silikonowych formach. Nie trzeba ich niczym wykładać ani smarować, a muffinki po...

Niecałe dwa miesiące temu odwiedziłam Warszawę- było dużo śmiechu, spacerów po mieście, zdjęć, wieczornych kanapek na tarasie i rozmów. Był też jeden ważny egzamin, przez który tak naprawdę znalazłam się w tym mieście. Gdzieś pomiędzy jedną książką do ...

Z jednej strony, aż ciężko dodawać taką prościznę na bloga, ale z drugiej strony grzechem jest sie nią nie podzielić. Niesamowicie prosty i szybki przepis, ale wprawiający w istne szaleństwo kubki smakowe. A co do szaleństwa to według pewnej hist...

Ten placek to ostatnio moja codzienność. Pojawił się przypadkiem, znudziły mi się cieciorkowe wytrawne chlebki i zapragnęłam słodyczy. Na stole był akurat przecier jabłkowy i obfitość wiórków kokosowych. W ten sposób powstał pierwszy placek. Potem nie ...

To był przepis na zupełnie inne danie, nie zupę bynajmniej. Ale moje wrodzone lenistwo doszło do głosu i zakiełkowała we mnie myśl, że składniki fajne, to zróbmy z nich coś najprościej, najszybciej. I tak zrobiłam, a zupa krem z cukinii i jabłek z doda...

Dość niewyględny ale bardzo dobry krem z pora i pietruszki. Dawno już zjedzony i nawet odrobinę zapomniany. Ale dobre przepisy warto upamiętniać.Przepis z blogasojaturobię, jak zwykle u mnie uproszczony do potrawy jednogarnkowej.Składniki:marchew...

Kiedy miałam jeszcze niewielkie pojęcie o gotowaniu i pieczeniu, muffinki pojawiały się u mnie całkiem często. Były najprostszą formą słodkości, którą trudno było zepsuć. Teraz jeśli już robię muffiny, piekę je za każdym razem w innej wersji. Dzisiejsz...

Udało mi się wyjechac na 4 dni. Wspaniale. Odpoczęłam. Niestety ostatniego dnia strasznie rozbolało mnie gardło. Wróciłam mocno chora. A już jutro do pracy. Leżę w łóżku i się leczę. Do jutra musi mi przejśc to choróbsko. Ppzygotowuję wpis ...