Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Truskawki z octem balsamicznym - brzmi prze paskudnie, a smakuje przepysznie! Z początku sama podchodziłam sceptycznie do tego połączenia smakowego, ale odkąd zdecydowałam się w ubiegłym roku przetworzyć truskawki na dżem, to padło właśnie na ten "egzo...

Trochę czasu minęło od ostatniego posta. Nie oznacza to jednak, że przestałam gotować. Gotuję codziennie, ale ostatni tygodnie to wieczne zabieganie, natłok różnych spraw, listopad, brak energii i weny. Ale myślę, że to już za mną :) Dzisiejszy przepis...

Tartę dyniową pierwszy raz jedliśmy u naszych przyjaciół w Anglii. Bardzo nam smakowała. Jest to idealne jesienne ciasto, korzenne, świetnie pasuje do kawy lub imbirowej herbaty z cytryną.Polecam na jesienne wieczory!Składniki:Ciasto kruche:3/4 s...

Kolejna część z cyklu - SKARBY Z LODÓWKI... tym razem awokado :)Awokado... hmm... co z nim zrobić?? Samo- średnie w smaku, ewentualnie jakiś dressing do tego... do sałatki- szkoda... pasta do pieczywa- nie, to nie to... A może muffinki ?? Taką miałam r...

Pomysł na zielony tort urodzinowy spisał się na medal! Zielony to zdecydowanie nasz ulubiony kolor. Z pewnością w naszym biurze go nie brakuje. Kto był ten wie! Całą resztę zapraszamy na zajęcia wtorkowe (każdy wtorek godzina 18:00), ale nie o ty...

Ciasto250 g mąki pszennej pełnoziarnistej150 g zimnego masła1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietanyszczypta soliFarsz1 szklanka śmietany 18%3 jajka150 g startego sera żółtego lub mazarellisól , pieprz1 czerwona cebula, 1/2 bakłażana, 1/2 papryki, kilka pieczar...

Propozycje na świąteczne rybki (będą aktualizacje:)Śledzie w marynacie korzennejŚledzie po kaszubsku - w sosie pomidorowymRyba po greckuŚledzie po cygańskuRyba z pieczarkami i papryką w sosieŚledzie z suszonymi pomidoramiŚledzie w sosie czosnkowymŚledz...

Podobno nie ma bloga na którym nie ma przepisu na hummus :) Kupiłam ciecierzycę i sezam, i zrobiłam domowy humus. Wyśmienicie smakował na kanapkę i jako farsz do naleśników. InspiracjaSkładniki200 g ciecierzycy50 g sezamu(do pasty sezamowej...

Jeszcze niedawno, zanim zaczęłam wprowadzać nowe posiłki karmienie polegało tylko na podaniu butelki z odciągniętym w moim przypadku mlekiem, proste i przyjemne.Nadszedł magiczny okres pierwszej łyżeczki i ogarneła mnie panika. Co podać mal...

Dawno, dawno temu.. właściwie to nie tak dawno, naszła mnie ochota na danie z tortilli, jednak niestety (bądź stety) nie zawsze gotowe placki czekają na mnie w kuchennym zaciszu. Do sklepu za daleko, a brzuch marudzi. I tak nadarzyła się idealna okazja...

Składniki:5 buraków50 g masła1 czubata łyżka mąki1 łyżeczka miodu1/4 łyżeczki imbiru mielonegosól, pieprz do smakuWykonanie:Buraki umyć, ugotować. Obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę i z...

Składniki:1 słoiczek zielonych oliwek nadziewanych papryczką2-3 ogórki konserwowe3 ząbki czosnku3 łyżki majonezu WiniaryWykonanie:Oliwki i ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki połączyć z majonezem.Dip ...

Przygotowanie przekąsek nie powinno zajmować dużo czasu a mimo to powinny być ładnie podane, smaczne a przede-wszystkim kolorowe :) u mnie tęcza ma dziś kolor pomarańczy!"Lizaki" pomarańczowe to świetny pomysł na sylwestra a także na inne okazje!...

Idealny pomysł na kolacje lub obiad. Dużo warzyw i białka, mało węglowodanów i do tego takie pyszne. No i mój ulubiony imbir. Pycha!• pierś indyka 600g• 2 pomidory• 4 ząbki czosnku• 3 marchewki• 2 łyżeczki sezamu• 1 łyżeczka curry• 1 łyżeczka cząbru• ś...

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mies...

Kolejny przepis ztego samego źródła. Tym razem będzie to mazurek dzień i noc z białej i ciemnej czekolady. Bardzo łatwy do zrobienia i naprawdę jest pyszny. Polecam :-)Składniki na kruche ciasto:385g mąki krupczatki50 g cukru pudru2 łyżki ...