Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Czy można zrobić jedno danie i rozłożyć je na trzy przepisy? Oczywiście! Były burgery z chutney żurawinowym w domowym pieczywie, było samo chutney, pora zatem na solowy występ wielce pysznych, wspaniale mięciutkich i cudownie żółtych pszenno-kukurydzia...

Z cyklu Kulinarny Recykling Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę...

Jesień zagościła zarówno na kartkach kalendarza, jak i za oknami. Znając życie, dopiero pod koniec roku rozpocznie się akcja „schudnę do Sylwestra”, czy „zrzucę świąteczny bagaż”. Jednocześnie mając już za sobą lato i największą mobilizację do troski o...

Mrożone ciasto owsiane karmelowo-bananowe z daktylami przełożone kremem kakaowym z orzeszkami ziemnymi, malinami i polewą kakaową (później)32B/12T/65W Zapomniałam go do zdjęć polać kakao, ale potem to nadrobiłam (; Miało wyjść coś a'la snickers, ...

Danie przyrządzone na specjalne życzenie P. Bałam się trochę tego dania, bo wiedziałam jak sobie je oboje wyobrażamy. Mięso ma być soczyste i miękkie, a sos z nutką grzybowego smaku i wędzonej wędliny. Do sosu teoretycznie powinno się dodawać czerwone ...

Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Okazało się, że nie jest...

"Płakał, aż prawie stracił oddech. Wszystkie badania, które prowadził, wszystkie cuda technologiczne, z którymi robił doświadczenia, które budował... wszystko to właśnie się kończyło.Nie będzie już nowego świtu."Alex. Młody chłopiec mieszkający w...

Chlebki naan wywodzą się z Indii, gdzie są wypiekane w specjalnym piecu tandoor. Jednak jeśli owego pieca nie posiadacie (zdziwiłabym się gdyby ktoś taki posiadał ;P) to jest opcja wypieku chlebka na suchej patelni. Robi się to błyskawicznie, dosłownie...

Cześć!Tłusty czwartek zdarza się raz do roku, to tez nie mogło zabraknąć czegoś czwartkowego na moim blogu. Kocham pączki wszystkie jakie tylko można zjeść, jednak najbardziej uwielbiam te domowe, przepieczone ale miękkie i pachnące.Do przygotowania ci...

Kwiaty Czarnego Bzu mają wiele dobroczynnych właściwości. Dzięki bogactwu składników aktywnych m.in flawonoidów, kwasów fenolowych, garbników, pektyn, i wiele innych kwiaty te znalazły zastosowaniu w leczeniu przeziębienia, stanów zapalnych ga...

Cykoria podróżnik to popularna roślina występująca pospolicie na terenie naszego kraju. Rośnie na miedzach, pastwiskach, łąkach i przydrożach. Z kwiatów i ziela cykorii możemy stworzyć łagodzące okłady na zmiany skórne i sińce pod oczami, z...

Jajko w skórce to coś, co kojarzy mi się z wakacyjnymi wyjazdami do cioci, gdzie razem z kuzynką przygotowywałyśmy razem takie właśnie śniadania. To było coś innego niż jajecznica czy kanapka. Z jednej strony proste i szybkie, z drugiej całkiem niezwyk...

Dziś zapraszam na superfoods, czyli na sałatkę z komosą ryżową, brokułem i krewetkami. Taka sałatkaRead More Post Superfoods sałatka z komosą ryżową, brokułem i krewetkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Gjuwecz to bułgarskie danie jednogarnkowe przypominające trochę nasz gulasz. Gjuwecz, to również gliniane naczynie doRead More Post Gjuwecz z kurczakiem i porem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Kruche maślane ciasto, słodki kokosowo-serowy krem oraz lekko kwaśny rabarbar połączenie idealne! Serdecznie polecam!  Składniki: Ciasto: 250 g mąki 150 g zimnego masła 2 czubate łyżki cukru 2 jajka Masa 500 g mascarpone 1/2 puszki mleczka koko...

ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ) bardzo szybkie, bardzo proste i niesamowicie pyszne danie na obiad. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował łososia w tej formie koniecznie musi spróbować słodycz banana, orzeźwiająca cytryna i smak pi...