Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zostało mi trochę śmietanki kremówki i chciałam zużyć ją przepisowo (przed upływem 48 godzin). Znalazłam w domu foremkę misiową, której użyłam już w tym roku do pieczenia pierniczków, ale były tak urocze, że zrobiłam w niej także te herbatniki. Polecam...

Po wielu wyjazdach kończących się weselem w cudownej restauracji, wpadłam na pomysł odtworzenia takiego standardowego obiadu, który dzięki jednemu składnikowi robi się naprawdę niestandardowy.Pieczona karkówka z sosem na kaszy gryczanej z sałatką z ogó...

W smaku przypominają sezamowe maczki.Sezamki w smaku przypominają sezamowe maczki. Struktura jest ciąąąąągnąca, dzięki obecności lnu. Podane w towarzystwie serka śmietankowego i porzeczek.Składniki:- 50 g sezamu- 4 łyżki lipowego miodu- 3 łyżki l...

Sięgnęłam ostatnio po sprawdzony i prosty przepis na lekki, wiosenno letni obiad. Niezwykle intrygujący sposób przyrządzenia kurczaka, bo w swej teksturze przypomina rafaello (tylko bez orzeszka w środku ;-). Początek jest przyjemnie chrupiący,...

Solidne danie makaronowe z soczystym kurczakiem, pysznym kremowym sosem na bazie serka mascarpone i aromatycznym dodatkiem w postaci suszonych pomidorów czego chcieć więcej, gdy na zewnątrz prawie wiosna, ale wieje tak, że chce głowę urwać

Muszę przyznać, że w obszarze przygotowania przetworów na zimę nadal mam wiele do nauczenia się. Przeważnie ograniczam się do mrożenia truskawek i puree z dyni. A od zeszłego roku robię również powidła śliwkowe. Żadne dżemy, konfitury, kupne czy domowe...

Pomysł napisania e-booka o zielonych koktajlach powstał już w okolicach marca/kwietnia, jednak duża ilość innych obowiązków nie pozwoliła mi się nad nim skupić. Główną wymówką były studia podyplomowe i zbliżające się egzaminy. Postanowiłam zacząć pisać...

Zanim przejdę do przepisu, krótka historia poszukiwania szarlotki idealnej W zeszłym roku próbowałam zrobić szarlotkę w super zdrowej wersji (bez cukru, białej mąki, z małą ilością oleju). Poniżej zdjęcie, a przepis na tę szarlotkę znajdziecie tutaj. W...

Zdrowy sen to jeden z podstawowych składników zdrowego stylu życia. Większość osób pewnie o tym wie, ale czasem łatwo powiedzieć, a gorzej wykonać. Chyba każdy z nas doświadczył w swoim życiu długich wieczornych minut (czasem godzin), podczas których k...

Na początek zapraszam Cię na nasz pierwszy webinar Jak przestać podjadać słodycze w pracy? Webinar (szkolenie on-line) odbędzie się  we wtorek 15 marca, o godzinie 20:00. Zapisz się na webinar TUTAJ A teraz czas na przepis Tym razem dzielę się przepise...

W naturze każdy organizm ma moc uleczania się. Jeśli jednak Ty lub Twoje dziecko ciągle chorujecie, a leki nie działają lub przynoszą tylko krótkookresową poprawę, to znak, że została obniżona ogólna odporność organizmu. Możesz skupić się na jej wzmocn...

Myślę, że grzyby są niedoceniane w naszych kuchniach. To prawda, że nie mają zbyt wielu kalorii, witamin i minerałów, ale mają substancje które wzmacniają naszą odporność i dlatego warto je jeść. Aby zwiększyć ilość grzybów zjadanych w naszym domu szuk...

Dzisiaj chcę namówić Cię do świadomego obudzenia w sobie uczucia wdzięczności. To uczucie pojawia się w nas samoistnie, kiedy spotyka nas coś dobrego lub ktoś nam pomoże. Najczęściej jednak trwa krótko i szybko o nim zapominamy, koncentrując się znowu ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na tofu z białą fasolą po indyjsku. Nawet jeżeli na co dzień jesz mięso, to tofu może być ciekawym urozmaiceniem na Twoim talerzu My nie jemy mięsa już od ponad 4 lat i z radością obserwuję jak wzrasta dostępność produktów s...

Chcesz zdrowo karmić rodzinę, ale nie wiesz od czego zacząć? Kiedyś wiedzę o odżywianiu przekazywano w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Młode dziewczyny uczyły się od swoich mam i babć, a później intuicyjnie stosowały te same przepisy i nawyki w swo...

Makaron z sosem pomidorowym to jeden z szybszych w przygotowaniu obiadów. Przydaje się w zabiegane dni, a także na wyjazdach, gdzie szkoda czasu i sił na gotowanie. Część osób niesłusznie uważa, że makaron jest bardzo tuczący i nie można go jeść jeśli ...