Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jakiś czas temu naszło nas na skrzydełka kurczaka. Bardzo dawno nie było ich w naszej kuchni. Mąż wypatrzył przyprawę do skrzydełek po amerykańsku. Postanowiłam ja zakupić i przywrócić skrzydełka na nasz stół w nowej odsłonie. Kiedy jednak przygotował...

Zapraszam na przepyszne ciacho: delikatny biszkopt i beza makowo - kokosowa przełożone kremem budyniowym, całość obłożona biszkoptami nasączonymi w likierze amaretto, o polewie i dżemie nie wspominając. Raj dla podniebienia. Ciasto nie jest trudne do p...

Dzisiaj zdradzę Wam prosty przepis na schab pieczony według, którego od wielu wielu lat moja mama robiła domowe świąteczne pieczyste. Teraz według tego przepisu korzystam ja, bo nie wyobrażam sobie świątecznego stołu bez pieczonego w domu schabu.SCHAB ...

Dawno nie piekłam korzystając z receptur zaczerpniętych z bloga Kuchennymi Drzwiami. Anna co miesiąc proponuje wspaniałe wypieki ale nie zawsze mam czas by je wypróbować. Tym razem jednak się udało choć bez przeróbek się nie obyło. Zobaczcie sami!Chałk...

Tuż przed Tłustym Czwartkiem mój dawny kolega ze studiów zaproponował mi na fb udział w wyzwaniu. Chodziło o upieczeniu cynamonowej chały. Filmik przedstawiający przepis był świetny a przepis prosty. Niestety nie było mnie w domu i do pieczenia tejże c...

Mam za sobą magiczny weekend. Trwał zdecydowanie zbyt krótko ale cóż zrobić.W sobotę odwiedziliśmy Ewkę z Domu Mokoszy, rozmowom nie było końca, powstał obiad na 4 ręce, chlebek i ciasteczka, a Małżon wybrał się na grzyby i wrócił z nie lada łupami. Dz...

Pomysł na niedzielny obiad. Drobiowe roladki z farszem z kapusty owinięte w boczek i tak zapieczone. Sporo pracy, ale warto spróbować filetów w takiej wersji.ROLADKI z KURCZAKA w BOCZKUSkładniki:1 duży filet z kurczaka300 g kapusty kiszonej1 garść grzy...

Bardzo dawno,dawno temu robiłam tego drinka,ale gdzieś mi się zawieruszyły zdjęcia i zupełnie o nim zapomniałam i długo po tym,jak został przygotowany go publikuję.Ale w sumie teraz w czasie karnawału, w okresie wszelakich domowych imprez,przyjęć karna...

Weekend jak zwykle przeleciał w okamgnieniu. Mam nadzieję, że spędziliście go miło i nabraliście wystarczająco sił na zmaganie się z jutrzejszym poniedziałkiem! A na dobry zakończenie weekendu mam dla Was coś pysznego, o czym każdy zapewne słyszał, czy...

Jeszcze do niedawnazarzekałamsię, ze nielubiękalafiora. Ale co rusznatykałamsięna ciekawepomysłyzjegoudziałemzamiast (dla mniejużkompletnie przejedzonego) ugotowanego i...

Trudno jednak się wraca do obowiązków po wolnych, beztroskich dniach, więc po ostatnim tygodniu to byłam trochę warzywem ;p Ale miały na to wpływ też inne czynniki, więc mam nadzieję, że teraz już będę bardziej słoneczkiem niż warzywem. A że zbliża się...

Ależ to był piękny ciepły weekend. Mam nadzieję, że skorzystaliście wszyscy i złapaliście trochę słonka, bo nie wiem jak u Was, ale w Warszawie to dzisiaj już raczej chmury niż słońce, ale jest ciepło, więc jest dobrze ;) I powoli kończy się też maj, a...

Nie ma nic lepszego na poprawę nastroju niż czekolada. Stąd dzisiejsze ciasto, potrójnie czekoladowe! Kakaowy spód, mocno czekoladowa masa serowa i polewa. Jeśli lubicie smak gorzkiej czekolady polecam użyć tylko takiej do masy. Sernik jest wilgotny i ...

Wiem, wiem, wiem, że ostatnio był cykl "wyjściowych" rzeczy, które nie są kanapkami. Ale na pomysł tej sałatki wpadłam później, a jest ona zbyt pyszna, żeby nie podzielić się nią ze światem. Jest też porażająco prosta do przygotowania, co z pewnością u...

Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) to jakiś wielki hit ostatnich lat. Zdrowe, pyszne i w ogóle, to gwarantują wielokrotne orgazmy, zmniejszenie debetu na koncie i zmniejszenie ilości kocich kłaków w garderobie (jeśli ma się kota i garderobę). Nie wiem...

Walentynki przywitały nas w tym roku iście wiosenną pogodą. YESSSS. Dlatego dziś właśnie z tego powodu postanowiłem stworzyć ciasteczka, które będą w pełni walentynkowe, ale będą też miały akcent wiosenny. Kiedyś widziałem zastosowanie draży typu M&...