Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ech, z tymi moimi powrotami to jest tak, że za każdym razem chyba coraz mniej osób w nie wierzy i w ogóle czyta to, co dodam. Ale... tak naprawdę to chyba nieważne. Piszę dla siebie i jeśli znajdzie się ktoś, komu spodoba się to, co piszę i będzie miał...

Na letnie popołudnia polecam wspaniałą, bardzo prostą w przygotowaniu tartę z budyniem i owocami.Ciasto:30 dkg mąkipół kostki masła1/4 szklanki cukrucukier waniliowy2 żółtka1 jajko1,5 łyżki mlekaMasa budyniowa:2 opakowania budyniu500 ml.mlekacukier - j...

Zaczął się sezon jagodowy. Kojarzą mi się głównie z wypadami do lasu na jagody i z tym jak strasznie kąsały wtedy komary. Na szczęście jagody bardzo lubiła zbierać moja babcia także ja nie musiałam zbyt często narażać się na zbyt dużą liczbę ukąszeń, a...

Pierwszy raz robiłam rybę z dodatkiem jabłek i innego mięsa. Mintaj w wydaniu z cebulą, boczkiem i jabłkiem jest wprost przepyszny! Aromatyczny, kwaskowy, rozpływając się w ustach. Poniżej składniki na dwie spore porcje.Składniki:0,6 kg filetów z minta...

Warto wstać rano trochę wcześniej i przygotować zdrowe śniadanie. Jak mówią dietetycy, śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Nie powinniśmy go pomijać.Dzisiaj proponujęowsiankę z amarantusa - zdrową, ale nie pozbawionąsłodyczy...

Takie oto danie zaserwowałam wczoraj znajomym z okazji naszego halloweenowego spotkania. Na początku byli chyba trochę przerażeni - przede wszystkim nazwą i kolorem - ale odważyli się spróbować. Was również zachęcam do wypróbowania tego prostego i smac...

Jestem osobą, która lubi ciężkie serniki, intensywnie czekoladowe brownie, a moje upodobania co do ciastek są cały czas takie same. Muszą być mocno chrupiące, łamiące zęby. Tak samo tym razem. Ciastka zmiękną trzymane na wierzchu, dlatego moje zawsze z...

Ostatnio spędzając miłe sobotnie przedpołudnie w żoliborskiej kawiarni natknęłam się na magazyn 'Smak', a w nim na przepis na coś z dodatkiem chałwy (nie pamiętam na co był przepis). I ku mojemu zaskoczeniu, chałwa nie była kupna, tylko domowa. Właści...

W noc przed powrotem do Polski z Hiszpanii mieliśmy szczęście zjeść kolację w doborowym towarzystwie. To właśnie tam o raz pierwszy spróbowałam sałatki ze świeżym szpinakiem i ... zakochałam się! Odkąd wróciłam nie ma dnia, kiedy bym się podobną sałatk...

Uwierzycie, że pierwszy raz przygotowywałam golonki wieprzowe?Nie peklowałam, nie marynowałam, odrazu przeszłam do sedna - do pieczenia.Fakt, nie jest różowa w środku od peklosoli - ale jest mięciutka, soczysta, aromatyczna.Iskierka zjadł połowę z wiel...

Dynia to cudownie pyszne warzywo! Sezon dyniowy w pełni, więc jeszcze mam nadzieję, że odkryję jakieś nowe przepisy.Teraz po raz pierwszy w życiu zrobiłam zupę krem i powiem nieskromnie, że wyszła rewelacyjnie! ;)ok 1,5 kg dyni2 ząbki czosnkusól, piepr...

Witajcie kochani czytacze mojego skromnego bloga. Bardzo ale to bardzo przepraszam Was za to, że nie udało mi się znaleźć choćby chwilki czasu na zostawienie Wam świątecznych życzeń. Niestety wyszło jak wyszło, a mianowicie przygotowania pochłonęły mni...

Gulasz warzywny to wyjątkowo smaczne i szybkie danie, które możemy zrobić z tego co mamy w lodówce. Jest sycący i dobrze rozgrzewa. Zapraszam!!! SKŁADNIKI:2 machewki1 czerwona i 1 żółta lub pomarańczowa papryka1 malutka papryczka chili 1 śr...

Atmosfera świąt pobudza wyobraźnie. To ona pchnęła mnie do stworzenia choinek bezowych. Zrobiłam aż dwie! Prawdziwe szaleństwo. Ale mam na to wytłumaczenie. Choinki w tym roku w domu nie będzie więc potrzebowałam substytutu. W każdym razie torcik wprow...

Ostatnio faszeruję wszystko, co mi wpadnie pod rękę. Głównie dlatego, że wychodzą z tego lekkie, aromatyczne dania, w których zdecydowanie przeważają warzywa. I tak właśnie prezentują się moje faszerowane cukinie- są wegetariańskie, intensywne w smaku,...

Ciężki krem przełamany delikatnym ciastem francuskim, a wszystko to opruszone cukrem pudrem. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem, a dokładniej, znów z babcią? Obok oponek, serników, drożdżowych ciast wszelkiej maści i pączków, to Napoleonka grała je...