Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jajko mollet, czyli jajko w koszulce - to smaczna forma podania jajka na półtwardo. Gotowane przez 4 minuty ma całkowicie ścięte białko i lekko ścięte żółtko. Z jajka mollet po przekrojeniu wypływa parujące żółtko, pełne smaku i dobroci. Jest dużo lżej...

Może nie jest to najlepsza pora na babkę, ale ta jest wyjątkowa. Naprawdę, lekka jak piórko, bardzo puchata, po prostu rozpływająca się w ustach. Aby choć trochę wpisała się w sezon truskawkowy dodałam do babeczki truskawki. Czemu babka? Wycieczka do B...

Dobra przyprawa to gwarancja sukcesu w kuchni. Niestety te sklepowe nafaszerowne są glutaminianem sodu i temu podobnymi niespodziankami. Zamiast kupować gotowe mieszanki, sama w kilka minut przygotujesz własną.Doskonale skomponowana mieszanka przypraw ...

Sos żurawinowy do mięs w stylu amerykańskim, z sokiem z pomarańczy i korzennymi przyprawami prezentowałamtutaj. Dziś sos żurawinowy w polskim wydaniu, z dodatkiem jabłek i orzechów włoskich autorstwa Hanny Szymanderskiej. Przepis aktualny jeszcze...

Deser nie musi zawierać miliona kalorii. Dzisiejszy przygotowany na bazie gęstego, kremowego jogurtu greckiego z wykorzystaniem mrożonych jagód jest łatwy i bardzo zdrowy.Możesz przygotowane jagody po prostu wymieszać z jogurtem i napełnić pucharki lub...

Koktajl z marchewką w roli głównej to zastrzyk zdrowia i energii. Marchewka to również solidna porcja rozpuszczalnego błonnika, i beta-karotenu.Marchewka w śniadaniowym koktajlu zapewni Twojej skórze jędrność, gładkość i poprawi jej koloryt. Nie stanie...

Zastanawialiście się czasem jak wykorzystać produkty spożywcze, które na co dzień wyrzucacie? A może tak jak ja, nie mieliście pojęcia że można je do czegoś wykorzystać? Ja tak miałem z liśćmi rzodkiewki. Obecnie w sezonie letnim kupuję rzodkiewk...

Smacznie przy niewielkim wkładzie pracy?I do tego w miarę szybko? Tak! Tak! Tak! Właśnietakie są figi zapiekane z kozim serem. To jedna z moichulubionych szybkich przekąsek na ciepło.4-6 świeżych fig1 kozi ser pleśniowy w formie...

Czasem zostają mi naleśniki i mam problem do czego je zużyć. Po wczorajszym obiedzie - naleśniki pieczarkowe postanowiłam zrobić ten gulasz.To danie rozwiązuje problem, a jednocześnie jest bardzo pożywne.Składniki:4 naleśniki1 marchew1 pietruszkaćwiart...

Zupa PieczarkowaPotrzebujemy: 1 średni por, 1,5 kostki rosołowej drobiowej, 40 dag pieczarek ,2 marchewki, 2 zupy pieczarkowe i serki topione kremowe. klopsiki: 1 mala cebula,40 dag mielonego mięsa wieprzowego, 1/2 czerstwej bułki, jajko,só...

Jak zapewne również wielu z Was, swoje pierwsze kwiaty cukinii jadłam w czasie wakacji we Włoszech. Nie przypuszczałam, że uda mi się je dostać w Polsce, ale w zeszłym tygodniu kupiłam je na moim lokalnym bazarku! Najwidoczniej przysmak ten staje się u...

WITAM!Dzisiaj zapraszam Was na pyszną zapiekankę z kaszy jaglanej.SKŁADNIKI!pojedyncza pierś z kurczaka300g kaszy jaglanej500ml mleka100g sera żółtegoporpomidorpół brokuła2 jajapół litra bulionu przyprawyolejGOTUJEMY!Kurczaka doprawiamy i smażymy. Pora...

Składniki:1 łyżeczka suchych drożdży1 łyżka drobnego cukru450 g mąki orkiszowej1/2 łyżeczki soli2 łyżki oliwy z oliwek350 ml ciepłego chudego mleka1 łyżka posiekanego rozmarynuwinogrona(polecam dać trochę więcej niż u mnie na zdjęciu. Winogrona można z...

Gdyby ktoś miał wątpliwości, co do tytułu od razu tłumaczę-to oryginalny tytuł z gazety. Bo ja bym pewnie nazwała to ciasto jako ucierane z truskawkami. Ale dobrze-keks brzmi może ładniej.Rzecz w tym, że ciasto z truskawkami (jak wszystko z...

Cukier fiołkowy ma piękny jasno fioletowy kolor i nieziemski aromat. Do jego wykonania używamy tylko fiołków leśnych. Zebrane fiołki najlepiej wykorzystać od razu.Składniki:- 10 łyżek płatków fiołków- 1 szklanka cukru pudru- skórka starta z 1/2 c...

Właściwie babka górnicza, która sprawdzi się znakomicie w roli wykwintnego, świątecznego piernika. Ciasto upieczone na bazie przepisu, na babkę górniczą, z dodatkiem przyprawy do piernika, pr...