Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ta tarta to sama słodycz i istna rozpusta. Nieco pracochłonna ale zdecydowanie warta tego wysiłku. Przygotowanie domowej masy krówkowej jest banalnie proste ale wymaga poświęcenia sporo czasu, moja masa gotowała się ponad 3 godziny ale fakt, że przygot...

,,Cisza da ci broń do ręki: zdolność rozróżniania. Cisza w sercu pokaże ci, jak żyć we właściwy sposób, jak odpowiednio realizować sprawy, jak widzieć prawdę. Serce widzi. Serce wie. Serce zna drogę. Dusza będzie cię prowadzić. Gdy pragniesz poznać swo...

Kolejna Noc Spadających Gwiazd. Już w nocy z 12 na 13 Sierpnia możemy znów podziwiać to piękne zjawisko.2/13 sierpnia przypada w tym roku maksimum najbardziej znanego roju meteorów. Weź koc, znajdź miejsce gdzie jest ciemne niebo - obserwuj i pomyśl sw...

Krem z kaszy jaglanej to pomysł na smaczny, zdrowy i lekki deser. Banalny w wykonaniu, a nadaje się doskonale na śniadanie lub podwieczorek. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI na 1 porcję:80 g kaszy jaglanej1 pudełko malin (250g)ksylitol do s...

Śniadanie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować - w jednym słoiku ukrywają się bowiem aż 3 moje ulubione, poranne składniki: płatki owsiane, nasiona chia i kasza manna. Trochę kombinowane, ale takie miało być - dla kontrastu z codziennie wybieranymi...

Słodka kuchnia roślinnaautorki Idy Kulawik (znana m.in. z blogaVeganbanda.pl)wydana przez Wydawnictwo Galaktyka to zbiór przepisów na zdrowe wersje słodkości, czyli wszelkiego rodzaju ciasta, desery, lody, słodycze. A to wszystko na w...

Tydzień w stylu FIT to akcja, którą podjęłam, aby codziennie dzielić się z Wami zdrowym i pysznym przepisem. Przez 7 kolejnych dni prezentowałam na blogu nowe wpisy z kolorowymi, zdrowymi, ale przede wszystkim - bardzo smacznymi śniadaniami, przekąskam...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

Ostatnio podobne kotleciki robię kilka razy w tygodniu. Najważniejszy jest dla mnie fakt, że: a) można przyrządzić je bardzo łatwo i bardzo szybko; b) składniki zawsze mam w kuchni; c) można bezproblemowo przetransportować je w lunchboxie; d) są przepy...

Zupy krem nie mają sobie równych w okresie jesienno-zimowym. Uwielbiam je przygotowywać, bo są pyszne, sycące i przede wszystkim, co dla mnie najważniejsze - przyjemnie rozgrzewające. Najczęściej przemycam w nich zdrowe składniki, takie jak imbir, kurk...

To kolejny kozi ser w popiele, ale tym razem z białą pleśnią, czyli to, co lubię najbardziej, a co w moich warunkach ciężko się robi. Bo za sucho. Sery pleśniowe lubią wilgoć, nawet 95%, a w mojej "dojrzewalni" z trudem udaje mi się uzyskać 60%. Najlep...

Little Miracles to marka tworząca napoje o właściwościach orzeźwiających, owocowe shoty oraz przekąski w postaci batoników. Wszystkie produktu są ekologiczne, bez sztucznych dodatków, barwników i substancji słodzących. Każdą z grup przedstawię w oddzie...

Tropikalna owsianka z kaki, kiwi, awokado, bananem i migdałamiWalizka spakowana, pokój doprowadzony do stanu używalności tak, żeby nie zdziwić się za bardzo po powrocie w styczniu.Kilka godzin w fartuszku z reniferem i żegnaj Krakowie♥Dzisi...

Do stworzenia tego sera zainspirował mnie holenderski Friese Nagelkaas, czyli fryzyjski ser z goździkami. Mój ser jest na pewno zupełnie inny, gdyż nie miałam przepisu na prawdziwy Friese Nagelkaas. Za to powstał ser niezwykle ciekawy i smaczny. Tak wi...

Ten chleb już prezentowałam na blogu (TU), ale jest to chleb, który można piec i piec, tym razem upiekłam go przy okazji Piekarni Amber. Nie wahałam się długo, gdy Ania zaproponowała mi wybór chleba. Poza przygotowaniem zakwasu z semoliny chleb ten jes...

Kiedy nadchodzi czas umiaru w jedzeniu, a nie jestem w tej kwestii ortodoksyjna, staram się ograniczyć jedzenie słodyczy, ciast i ciastek. Ograniczyć, jednak nie zrezygnować z nich całkowicie.Wtedy szczególnie przydają się przepisy na sałatki, które do...