Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejna i myślę, że już ostatnia inspiracja przed tymi świętami na faszerowane jajka. Awokado, duża ilość rzeżuchy i fioletowe ziemniaki to strzał w dziesiątkę. Ładne kolory i niesamowity smak dania spowodują, iż będą to smaczne święta. Jeśli chodzi o ...

Idzie wiosna...zbliża się wielkimi krokami. Będzie trzeba zrzucićzimowe okrycia i pokazać to co się ma do ukrycia. W związku z powyższym postanowiłam nieco odchudzić swoją kuchnię. Do brokułów przekonałam się dopiero po zrobieniu pysznej sałatki....

Bez lilak zawsze mi się kojarzył z Dniem Mamy, kiedy to dostawała od mnie i mojego rodzeństwa bukiet kwiatów, dodatkowo zawsze nie mogłam nacieszyć się widokiem i zapachem tego kwiatu. Postanowiłam więc zachować te ulotne piękno w trochę in...

Co roku w wakacje nawiedzam Lubelszczyznę i przez kilka/naście dni pobytu korzystam z wspaniałego czystego powietrza i dobrodziejstw wyhodowanych w tamtejszych eko ogródkach. W tym roku na pamiątkę przywiozłam sobie m.in. kilka dorodnych cukinii i prze...

Ten tort zrobiłam dla mojego kochanego wnusia, zniknął w sekundę. Nie ma osoby u nas co by nie lubiła takiego tortu

Skadniki: -1kg szynki wieprzowej -0,5 kg karkówki -0,7kg surowego boczku -sól, pieprz -majeranek -5-6 ząbków czosnku -łyżka soli peklowanej -woda Wykonanie: Mięso i boczek kroimy na kwadraty, posypujemy solą peklowaną, mieszamy i odstawiamy do lodówki ...

Mniam i mniam.to jedno z ciast, w którym wygląd zgadza się ze smakiem.widząc to ciasto zrobione w całości przez Olę miałam ochotę dziabnąć go łyżeczką Niestety musiałam powstrzymać się, żebyście mogli zobaczyć efekty pracy Oli na zdjęciu&...

       Moi Drodzy, otworzyłam właśnie zapisy na letnie kursy fotografii i stylizacji kulinarnej. Zanim jednak o tym to najpierw pilna wiadomość. Przesympatyczny kursant poszukuje pary na kurs fotografii u mnie w dniu 12/13 czerwca. To zajęcia dla tych ...

Affogato po włosku znaczy utopiony. Włoski deser affogato to waniliowe lody polane gorącym, niesłodzonym espresso. Lody pływają w kawie, wolno się rozpuszczając, na wierzchu tworzy się puszysta, waniliowo-kawow...

Dynia to odkrycie sprzed kilku lat. W moim domu nie jadło jej się nigdy, ale to nigdy. Dyniowe pestki owszem. Wracając ze szkoły kupowałyśmy z dziewczynami  pomarańczowe półksiężyce i wydłubywałyśmy pestki z grubych, mięsistych skorupek. Reszta lądował...

Lekka a zarazem treściwa sałatka, doskonała na kolację lub niewielki obiad. Dobra na codzień i na bardziej uroczyste okazje. Jest wyrazista, niebanalna, ale powinna smakować wszystkim, także smakowym konserwatystom. Połączenie jędrnych ziemniaczków z d...

Dzisiejszy deser dedykowany jest wszystkim miłośnikom wilgotnych muffinków z dużą ilością dodatków. Te babeczki nie przypadną jednak do gustu osobom na diecie i tym lubiącym delikatne smaki i lekkie jak puch pszenne wypieki. Myślę, że razowe babeczki z...

Często robię w domu wypieki dla dzieci, ale też lubię wykorzystywać moją córkę do pomagania mi przy nich. Dlatego muszą to być słodkości, które nie tylko dobrze smakują, ale też ciekawie wyglądają. Tym razem z moją córką przygotowałyśmy Ciasta jeżyki, ...

Jest to przepis na szybki i bardzo wilgotny keks który śmiało możemy upiec na święta.Polewę czekoladową możemy oczywiście zamienić na lukier ;)Składniki na keksówkę 25 x 12 cm120 g masła3 jajka w temp. pokojowej kl. L1 czubata szklanka mąki pszennej to...

Jutro Dzień Mamy, warto z tej okazji upiec mamie pyszne ciasto, a takim ciastem może być na przykład oszukany sernik, ale przygotowany w trochę inny sposób niż zawsze ;)Składniki na tortownice 18 cm na 24 podwajamy składnikispód ciasteczkowy:120 g herb...

Wilgotne mocno kokosowo-czekoladowe ciacho z lekką nutą alkoholu :)Raj na ziemi, czyli... ciasto bounty 3Składniki (blacha 20x30 cm):Biszkopt:4 jajkaszczypta soli125g cukru100g mąki40g kakao50 g wiórków kokosowychPoncz:1 szklanka mleka + kilka łyż...