Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pomysły na proste desery nie zawsze są... proste. Kiedy ktoś z domowników ma ochotę na bliżej nieokreślone "coś", czasami trudno mu dogodzić. O prawdziwym szczęściu mówić można, gdy przegląd lodówki i zakamarków kuchennych szuflad kończy się sukcesem. ...

Składniki:- 2 łyżki kakao- 200g herbatników- 100g masła- 400ml śmietany 30%- 500g sera mielonegodo serników- 70g cukru- 1 łyżka oleju kokosowego- 100g mlecznej czekolady- 2 łyżki żelatyny- 2 Snickersy*na karmel- 1 łyżka masła- 3 łyżki cukru- 50ml...

Składniki:*na zakwas- 400ml przegotowanej wody- 100g mąki żytniej- kawałek skórki z chleba razowego- 1 ząbek czosnku- 1 liść laurowy- 2 ziarna ziela angielskiego*pozostałe- ok. 1 litr bulionu drobiowego- 2 białe kiełbasy-2 kiełbasy podwawelskie- ...

Zwykłe śledzie w oleju już od dawien dawna stały się zbyt oczywistym daniem wigilijnym w mojej rodzinie. Co roku staram się podać coś nowego. Na blogu możecie znaleźć przepisy na błyskawiczne śledzie w śmietanie z octem ryżowym i jabłkiem, śledzie curr...

Ostatnio zakręcona jestem jak przysłowiowy już chyba słoik ogórków na zimę, tudzież rondo w szczycie (zależnie od regionu). Okazuje się bowiem, że żeby coś dostać, trzeba się nabiegać. A żeby wszystko dopiąć na ostatni guzik, potrzebny jest cały stos d...

Wszędzie czytam noworoczne podsumowania, i dziwię się im niepomiernie. Mnie w tym roku nie dopadła chęć przyjrzenia się gruntownie minionym dwunastu miesiącom, ba! Nie do końca dotarła do mnie zmiana tej drobnej z pozoru cyferki. Może dlatego, że w Syl...

Składniki: pierś z kurczaka 1 duża, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa curry Royal Brand 1 łyżeczka, sól morska - do smaku, przyprawa do zup i potraw w płynie 1/2 ł...

Składniki: udka kurczak 3 duże, przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki, papryka ostra 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, pieczarki z cebulką w maśle tymiankowym Frosta 1 opakowanie, woda 2 szklanki, przyprawa w płynie - do smaku, mąka tortowa 2 łyżki, wo...

Składniki: wiśnie bez pestek 1 szklanka, pomarańcza 2 sztuki, jabłka 1 sztuka, cukier 2 łyżki, cynamon 1 łyżeczka, mąka ziemniaczana 1 łyżka, mąka tortowa 15 dag, cukier 6 łyżek, ...

Składniki: kapusta biała 3 główki/młode, kasza jęczmienna 2,5 szklanki/łamana, mięso mielone drobiowe 1/2 kg, jajka 2 sztuki, kucharek 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 ły...

Składniki:pierniczki glazurowane 200 gram, daktyle 200 gram, jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, masło 100 gram, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, ...

Lipiec okazał się być z jednej strony bardzo inspirującym miesiącem, a z drugiej bardzo trudnym i nieciekawym. Nie brakowało w nim słodkich owoców, cierpliwych ludzi i odrobiny niepewności. Załatwiłam dużo spraw, nabrałam sił do nauki i zrezygnowałam z...

Jest jeden typ ciasta, który nie wymaga większych przygotowań, odpalania piekarnika i biegania po sklepach w poszukiwaniu odpowiednich składników. Mowa oczywiście o jagielnikach, czyli ciastach z kaszy jaglanej. Nie spotkałam się z prostszym przepisem:...

W naszym domu ta sałątka pojawia się dwa razy w roku - w Boże Narodzenie i Wielkanoc. Dlaczego? Nie wiem :) Tak po prostu jest od lat :) Przygotowanie jej zajmuje dosłownie kilka minut, a jedzenie... zależy, ile osób usiądzie do tej miski :)Składniki:p...

Każdego z nas od czasu do czasu dopada jakaś przypadłość żołądkowo-jelitowa. Pójściem na łatwiznę jest zaaplikowanie sobie leku z apteki... Ale nie zawsze możemy ją przyjąć... Dzieciom, kobietom w ciąży, kobietom karmiącym polecam domowy sposób na taki...

Lato owoców czas... Deser, który nazywam "owocowymi pucharkami" można przygotować w dowolnej modyfikacji smakowej. W załeżności od dostępnych w danej chwili owoców... Pięknie wygląda i cudownie smakuje :)Składniki:5 dojrzałych owoców kiwi2-3 owoce mang...