Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Czas na przepis, który króluje w moim jesiennym repertuarze deserów.Klasyczny jabłecznik na kruchym cieście z kwaskowatą pianką.Poza jabłkami możecie użyć gruszek, wiśni, śliwek, żurawin, porzeczek lub miksu tych owoców.Ja tym razem dorzuciłam do jabłe...

Dziś kolejny przepis z wykorzystaniem dyni - tym razem w formie dyniowego puree. Aby je przygotować, należy przekroić okrągłą dynię na kilka części i piec około 45-60 minut w 180 stopniach (do miękkości). Po ostudzeniu obrać ze skórki, a miąższ zmiksow...

Efektowny, bogaty, aromatyczny, wyrazisty w smaku, po prostu pyszny czekoladowy sernik z suszonymi śliwkami...Będzie wspaniałą ozdobą, każdego, świątecznego stołu...:-)Składniki:Spód:230 g pełnoziarnistych herbatników60 g roztopionego masłaMasa serniko...

Sezon na bób się właśnie rozpoczął, ale za to sezon szparagowy zdecydowanie się kończy. Chciałam tę okazję uczcić odpowiednio i w oko wpadł mi przepis na schab gotowany w sosie ze szparagami na Kwestii Smaku. Doskonały pomysł na niedzielny obiad oraz c...

Cześć grudniu, bądź dla mnie miły!Czy Wam też ten rok umknął tak szybko? Mam wrażenie, że ledwo się zaczął, a przecież kończy się za 31 dni. Jeszcze wczoraj wygrzewałam się w promieniach słońca nad Bałtykiem, jadłam truskawki z cukrem i miętą, spacerow...

Długo obiecany konkurs w końcu rusza.Do wygrania 3 książki:Ciasta, Ewa WachowiczBez glutenu, Weronika MadejskaPyszne do pudełka, Grażyna Bober-BruijnA oto i zasady oraz regulamin konkursu:1. Organizatorem konkursu jest właściciel bloga Kuchnia Sabiny.&...

Chciałabym dzisiaj podzielić się z Wami przepysznym przepisem na kurczaka w glazurze miodowej.To bardzo prosty, szybki i nieziemsko smaczny sposób na kurczaka. Kurczak w glazurze miodowej pasuje do bardzo wielu dodatków. Możecie go podać tradycyjnie z ...

Smak po prostu nie do opisania… Makaron w pięknym zielonym kolorze, kurczak i tuńczyk… Wszystko zatopione w brokułowym beszamalu, posypane serem… Eksplozja smaków…400 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka200 g tagliatelle o smaku szpinakowym1...

Smażoną rybę w piątkowy obiad proponuję zastąpić pysznymi rybnymi klopsikami. Są puszyste, mięciutkie i lekkie dla żołądka, z pewnością pokochają je najmłodsi. Bardzo szybko się je przygotowuję. Wychodzą okrągłe, bardzo ładnie utrzymują kształt podczas...

Z zakupów na gdyńskiej hali targowej znów przytachałam rabarbar. Tym razem zrobiłam wiosenny klasyk - drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Kupiłam tyle rabarbaru, że starczyło jeszcze na gar kompotu.Nie zrobiłam zdjęć, ale powiem Wam jak robię kompot: d...

Ten sernik robiłam dwa dni z rzędu, bo tak wszystkim zasmakował. Po schłodzeniu jest jeszcze smaczniejszy. Bardzo kremowy, mleczno-czekoladowy. Mniam!SkładnikiSpód200 g ciasteczek zbożowych w czekoladzie (np. Holenderskie lub Digestive)50 g masłaMasło ...

Dzisiaj jest bardzo szczęśliwy dzień, w związku z czym spędzam w kuchni sporo czasu, piekę bezowy torcik, a w zamrażalniku mrożą się śmietankowo-truskawkowe lody. Delikatnie słodko-kwaśne, kremowe, bardzo łatwe w przygotowaniu, bez dodatku surowych jaj...

Lubicie czasem coś pochrupać? Orzeszki w panierkach, chipsy, chrupki, paluszki, popcorn...każdy lubi co innego, a ja preferuję sucharki! Uwielbiam je. Zwykłe, maślane, pełnoziarniste, czosnkowe, cebulowe...każde! Najlepiej gdy są w wersji mini, bo jak ...

Kulki w czekoladzie, draże, MM's...to nie moje klimaty. Jednak, gdy zobaczę jakąś ciekawą nowość lub coś, co w Polsce stacjonarnie dostępne nie jest, to biorę!Już jakiś czas temu upatrzyłam w Biedronce Maltesers i wiedziałam, że muszą wylądować w ...

Pomysł wyszedł od falafela. Głodnaa jestem, mam ochotę na coś dobrego, zjadłabym.. i tu lista różnych rzeczy, na końcu której znalazł się falafel. I byłoby pięknie gdyby nie to, że falafel to jednak wymaga trochę pracy i ciecierzycy i oleju. A w ogóle ...

Muszę Wam powiedzieć, że jesień w tym roku nas szczególnie rozpieszcza. Nie czuję zbliżającej się zimy, bo jest pięknie :) Nawet te mgły i deszcz mi jakoś szczególnie nie przeszkadza bo jest w miarę ciepło i tak kolorowo! U mnie liście co prawda już st...