Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki;0,5 kg łopatki wieprzowej4 marchewki4 ogórki kiszone1 kostka bulionusól,pieprz3 ziarenka ziela ang.2 listki lauroweolejmąkapapryka słodkaWykonanie;Mięso kroimy w większe kawałki. Solimy,pieprzymy,posypujemy papryką.Ogórki i marche...

Kolejny przepis z serii pyszne i dietetycznie.To jedno z ulubionych dań w naszym domu.Szybkie w przygotowaniu i sycące.Składniki:(Wskazana gramatura jest wersją dietetyczną.Jedna osoba na 2 dni obiadu)240 g Mięso z piersi kurczaka40 g Ser Rokpol1...

Obowiązkowy podczas świąt i w sylwestra :) Szybki w przygotowaniu i smakuje wszystkim :)Składniki na tortownicę 22 cm:4 kostki tofu naturalnego2 budynie waniliowesok z 1,5- 2 cytryn (w zależności od wielkości, najlepiej skosztować masę, żeby nie wyszła...

Obiecałam nowe wpisy i powrót? Obiecałam. Pora więc obietnicę te spełnić.Drób ostatnio bardzo rzadko gości w naszym domu. A jeśli już, to głównie w wersji ostrej. Tym razem postawiłam na potrawkę. Idealnie komponuje się z ryżem.Składniki-4 ćwiart...

Biszkopt migdałowy zrobiłam według przepisu szefa kuchni Tomka Wożniaka. Ciasto robi się bardzo szybko i wychodzi idealne. W całym domu unosi się zapach migdałów i skórki cytrynowej.Składniki na ciasto:4 łyżki mąki pszennej4 jajka70 g masła180 g...

Pasja zawsze wygra!Odkąd mam tą przyjemność gotowania w programie Dzień Dobry TVN, czy nawet z prowadzenia bloga, powtarzam zawsze, że pasja zawsze wygra, cokolwiek dotyczy, cokolwiek robisz, to zawsze ktoś to w końcu doceni.Dzisiaj będąc z Wami na ekr...

Kapuśniak na wędzonceOstatnio mam klimat na zupy. Rosół, pomidorową i kapuśniak mogłabym jeść w kółko. Chociaż może to mało świąteczne... tak zdecydowanie powinnam dziś publikować przepis na wigilijny barszcz :) Ale barszcz będę robić pewni...

Śmietankowy z truskawkami na jasnym biszkopcie.Babcia (ciocia moja) wymyśliła tort urodzinowy dla swoich wnuczek-bliźniaczek, które przyjechały do niej w odwiedziny z daleka. Najpierw wydawało się, że to w miarę proste, ale po tym jak podczas schnięcia...

Wykonanie i przepis by taffit:(...) Weganizm jest moją ścieżką, nie brak mi niczego.(...) 5 Stół dla mnie zastawia wobec mych przeciwników; (...)Wykonanie ,,kotleta":1. Ukroiłem kwadracik Violife'a (for pizza) szeroki na 0,5-1 cm. 2. Zwilży...

Blog przechodzi letnie porządki. Zmieniam nazwę, odświeżam wygląd - po ponad roku w końcu wpadłam na fajną nazwę, z której jestem dumna :) Zdjęcia przez jakiś czas mogą jeszcze mieć stary podpis "Istota Smaku" jednak mam nadzieję, że do końca tygodnia ...

Dzisiaj zapraszam na klasyczną sałatkę jarzynową. Dla mnie jest to obowiązkowa potrawa świąteczna. Zarówno Świąt Bożego Narodzenia, jak i Świąt Wielkanocnych :)Każdy z nas ma swój rodzinny przepis na sałatkę jarzynową. Dzisiaj zapraszam do mojego domu ...

W mojej sałatkowo -surówkowej kuchni nadal królują kapusty. Dzisiaj zachęcam do zrobienia sałatkiz kapusty pekińskiej, z dodatkiem koperku, kukurydzy i cebuli czerwonej.Składniki:mała kapusta pekińska1 cebula czerwona1 puszka kukurydzy kons...

Melon kandyzowany to propozycja dla wszystkich tych, którzy nie lubią nudy w kuchni;) Egzotyczny owoc o soczystym pomarańczowo-żółtym kolorze oraz słodkim miodowym smaku, to świetny dodatek do musli, ciast i ciasteczek, jogurtów, batoników, napojów, lo...

Zapach truskawek zatrzymany w pachnącej nalewce truskawkowej.Składniki:1,5 kg truskawek600 g cukru3 szklanki spirytusuWykonanie:Truskawki zasypujemy cukrem w dużym słoiku i odstawiamy na 24 godziny, aż puszczą sok.Co jakiś czas słoikiem potrząsamy.Nast...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

Rukola posiada wiele właściwości odżywczych i witamin. Ma ostry pieprzowy smak, który idealnie komponuje się w sałatkach z innymi warzywami. Polecam serdecznie.Składniki:opakowanie rukoli2 pomidory1 ogórek zielonyser feta 1 mała śmietana1 łyżka m...