Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Tradycyjny karp wigilijny przygotowany w niecodzienny sposób- na parze, z aromatem świątecznego cynamonu i imbiru.Składniki:1 kg karpia2 łyżki suchej herbaty1 łyżka cukruolej do smażeniaSkładniki na marynatę:1 łyżeczka imbiru3 łyżki przyprawy typu MAGG...

Robię je bardzo często, są smaczne i tanie.Składniki:Mąka pszenna 25 dagJajka 2 szt.Masło stopione 2 łyżkiPiwo jasne ½ szklankiSzczypta soliJabłka ½ kgTłuszcz do smażeniaCukier puder do posypkiWykonanie:Mąkę wymieszać ze szczyptą soli, wbić jajka, wlać...

Prosta i smaczna zupa na obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Boczek wędzony 30 dagCebula biała 1 szt.Chrzan tarty 1 mały słoiczekKostka rosołowa 2 szt.Majeranek 1 łyżeczkaŚmietana 18 % ½ szklankiSól do smakuWykonanie:Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i got...

Tak przygotowana kiełbasa przywołuje moje wspomnienia z dzieciństwa. U babci, gdy dzielono mięso zawsze część pasteryzowano w słoikach. Ja poszłam troszkę na łatwiznę, bo pasteryzuje już gotową kiełbaskę, ale mimo to efekt jest pyszny! Tak przygo...

Marynowane bakłażany to typowe dania, które można spotkać we Włoszech. Pokrojone w cieknie paski, przypominające frytki często serwowane są we włoskich restauracjach, jako przekąska lub dodatek do suszonych pomidorów, mozzarelli itp.Składniki:1 k...

Pomidory i oliwki są zdecydowanie trafnym połączeniem (np. w zupie, sosie, jako baza pod pizze)W tym roku kolejny debiut w moich przetworach- w roli głównej pomidor i oliwka :)Składniki:2 kg pomidorów1 szklanka czarnych oliwek6 łyżek czerwonego octu6 z...

Seitan po burgundzku to moja roślinna, ale absolutnie wyśmienita wersja znanej mięsnej potrawki. Głównym składnikiem jest wyżej wspomniany seitan, który tak jak ja możecie przygotować sami lub wykorzystać gotowy produkt dostępny w sklepach ze zdrową ży...

"[Klienci baru Najlepsze Żeberka Hargi] nie szukają potraw wyszukanych czy egzotycznych, ale wolą dania konwencjonalne, jak embriony ptaków nielotów, mielone organy w powłoce jelit, plastry ciała świń czy bulwy bylin przypalane na zwierzęcym tłuszczu; ...

Dostałam kilka sporych cukinii od koleżanki z pracy. Z braku czasu na robienie przetworów potrzebowałam przepisu na sałatkę, którą robi się w miarę szybko i która też będzie dobra w smaku. Od drugiej koleżanki dostałam ten właśnie przepis. Sałatka jest...

Dzięki marynacie miodowo-keczupowo-musztardowej mięso zyskuje wspaniały smak i kruchość. Polecam Wam nie tylko na niedzielny obiad.1 polędwiczka wieprzowa ok 600g2 łyżki miodułyżka musztardyłyżka keczupu2 łyżki oleju1 łyżka przyprawy do grilla1 ł...

#100Pieczona jogurtowa owsianka z jabłkiem i dużą ilością cynamonu, posypana amarantusem i sezamem.Setny post. Sto śniadań zjedzonych wspólnie z Wami. Raz w euforii, raz w smutku czy w zadumie. Zaliczyłam kilka upadków, ale zawsze byłyście żeby mnie we...

#97Piankowy*, bananowy** krem jaglany z chałwą i sezamem.(*z ubitym białkiem, **gotowany i zblendowany z bananem)Ale to było dobre! Naprawdę. Kremy z kaszy jaglanej stoją wysoko na moim podium najlepszych śniadań. Chałwę i sezam mogłabym dodawać ostatn...

Witajcie :) jak tam nastroje przedświąteczne...? U mnie nie za bardzo.....to co się dzieje ,, w pogodzie,, podziałało na mnie niekorzystnie i demotywująco. ... zrezygnowałam zatem z kilku projektów, w tym kulinarnych bo przecież nie tylko o jedze...

Marzyły mi się od dawna. Domowe lody na śmietanie, zrobione w mojej kuchni bez użycia maszyny. No i stało się. Szkoda tylko, że zaczęłam je robić około 19... W efekcie chociaż smaczne, są stosunkowo twarde. Dlatego nauczka na przyszłość - lody należy m...

Karp w galarecie to bardzo smaczna przekąska. Sezon świąteczny co prawda minął, ale karp w galarecie może stanowić smaczny element zimnego karnawałowego bufetu lub po prostu wykwintną kolację. Koniecznie trzeba dodać przekąska bardzo zdrowa i dietetycz...

Skrzydełka w sosie miodowo musztardowym To kolejna potrawa w tygodniu z Kamisem Przygotowanie jej jest dziecięco proste wystarczy wlaćdo garnuszka Wodę i wsypać saszetkę i dodać musztardę, dokładnie wymieszać i zagotować. Tak pr...