Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo apetyczna książka, pełna słodkości, takich, że od samego patrzenia ślinka cieknie :-) Taki jest "Ciastecznik". Autor to finalista 3 edycji Bake Off - Ale ciacho. Pieczenie i fotografia to jego pasja, prowadzi bloga ciastecznik.pl, na którym dzie...

Wczoraj miałam okazję brać udział w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Lidl, które poprowadziła ich nowa ambasadorka - Daria Ładocha. Gotowaliśmy bez laktozy, bez glutenu, bez kłopotu ;-)Przygotowaliśmy:-pastę z groszku z prażonym słonecznik...

To już tydzień. Cieszę się bardzo, bo to dla mnie wielki sukces!!! Czuję się lżej i jestem lżejsza. Niesamowita różnica, a minął zaledwie tydzień :) No i wielkimi krokami zbliża się niedziela. A jak niedziela to i cheat day :)Dzisiaj przyszła por...

Quiche to tradycyjne danie kuchni francuskiej. Od tarty różni się tym że zalana jest masą śmietanowo-jajeczną. Jej niewątpliwą zaletą jest to że każdy może ją upiec ze swoimi ulubionymi dodatkami i zawsze będzie pyszna!Składniki:ciasto: 100g masła200g ...

FACEBOOK-INSTAGRAMPrzepyszne, urocze, jogurtowe muffinki. Idealnie na majówkę ;)Składniki w temperaturze pokojowej (na 6-8 babeczek):1 jajko1 mały jogurt naturalny (180g)2 łyżki cukru trzcinowego (można zastąpić białym)1 łyżka c...

Mój syn zażyczył sobie na kolację gofry. A, że ostatnio zrobiłam mus z dyni, jabłka i banana, postanowiłam go wykorzystać. Podstawowej wersji musu, mój syn, pewnie nawet nie chciałby spróbować, ale zakamuflowany w gofrach okazał się składnikiem idealny...

Dziś z cyklu - zdrowe desery. Bo deser nie zawsze musi być z białym cukrem, niezdrowym tłuszczem czy białą mąką. Ja wiem, że czasem trzeba, czasem człowiek musi zjeść ciastko z kremem czy mega czekoladowy deser. No życie jest tylko j...

Apetyt na fondue chodził za mną już dość długo... Krokiem milowym do jego zaspokojenia był bożonarodzeniowy prezent - przepiękny zestaw do fondue... Ale znowu pojawiła się przeszkoda - brak paliwa do podgrzewania... Allegro przyszło jednak z pomocą :)F...

Lasagne to przykład pysznego comfort food, które ostatnio jest bardzo modne. Był czas, kiedy lasagne pojawiała się na naszym stole niezwykle często, później nastąpiła długa przerwa zakończona wielkim come back'iem :) Ugotujcie też tę pyszną włoską zapi...

Post i w ogóle rybki są rzadko, więc tadam rybka :) Ja lubię rybki, jeść je trzeba, więc jem. Gotuje, piekę, smażę. Dziś ryba w sosie czyli curry, może być dorsz albo inna ryba morska z białym mięsem np. mintaj czy sola. Dorsz jest dosyć m...

Składniki:2 tabliczki czekolady mlecznej - promocja!2 tabliczki białej czekolady100g masła200g herbatników - promocja!2 śmietanki kremówki80g cukru pudru4 jaja - promocja!1 laska wanilii Herbatniki mielimy na pył i dzielimy na dwie cz...

Fit sernik z białego sera to propozycja dla tych, którzy starają się zdrowiej odżywiać i wykluczają ze swojej diety uzależniający cukier. Oczywiście sernik słodzimy, ale nie cukrem białym, tylko zamiennikami np. ksylitolem, stewią. Całość pomimo ...

Święta Wielkanocne kojarzą się z jajkami i z żurkiem lub barszczem białym. Wstyd się przyznać, ale do tej pory nie przyrządzałam samodzielnie zakwasu na żurek, lecz zaopatrywałam się w takowy w sklepie. Postanowiłam to zmienić i zobaczyłam jakie proste...

Dalszy ciąg słodkości inspirowanych jesienią. Ich smak jest dosyć specyficzny, a to za sprawą masła orzechowego i marmolady. Smak nie da się ukryć dziwny, słodko-słony, na pewno amerykański Ciasto ( na 12 łakoci ) : 1 i 1/2 szklanki mąki pszenn...

ok 350 g filetów z łososiaok 500 g (ugotowanych i dokładnie startych lub przeciśniętych przez praskę - mogą być z poprzedniego dnia)mały pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajko1 łyżka mąki2 cytrynyoliwasól i biały pieprzZiemniaki obrać, ugotować w os...

Jak jest gorąco to lubię dodawać miętę do wielu potraw, nadaje im lekkości i świeżości. Odmiana klusek czy pierogów lekkie leniwe z miętą powstała zamiast placuszków z serem i miętą, które bardzo lubimy. Staram się jeść dietetycznie, dlatego je...