Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Centrum Łodzi powoli robi się zagłębiem indyjskich restauracji. Oczywiście jak każdy mam swoją ulubioną i to dodatkowo pod moim domem. W Masala Ghor jestem... Artykuł MASALA-GHOR KUCHNIA INDYJSKA W ŁODZI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Coo...

Jeżeli zastanawiacie się jaki sernik upiec na Święta, to wybierzcie ten. Będzie idealny. Jest korzenny, dość słodki, ale przełamany kwaskowatością żurawiny. Tym razem chciałabym się chwilę zatrzymać przy serze. Oczywiście można sięgnąć po ser z wiaderk...

Dzień Ojca to szczególne święto chociaż czasem wydaje nam się, że zupełnie pomijane. Dlatego dzisiaj chcemy pokazać Wam przepis na bardzo proste ciasto, które mogą upiec dzieci niezależnie od wieku.Jakiś czas temu nasi fani na Facebooku mogli zobaczyć ...

Początek maja to najlepszy czas na wykorzystanie darów Matki Natury. Można wtedy wzbogacić domową spiżarnię o takie rarytasy jak angielski sos miętowy, sok z młodej pokrzywy czy doskonały na wszelkie przeziębienia i nieżyty górnych dróg oddechowych syr...

Kuchnia krajów Bliskiego Wschodu jest na stałe obecna w naszym domu. Bez względu na to, gdzie aktualnie mieszkamy, pozostajemy jej wierni od wielu lat. Chleb naan, kheema, samosy, sałatki tabbouleh czy izraelska (w krajach Zatoki Perskiej nazywana oczy...

Uwaga, to jest sernik dla tradycjonalistów. Dla wszystkich, którzy tęsknią za zwykłym polskim twarogiem, a nie jakimś mascarpone czy inną ricottą. Nie jest to sernik rozpływający się w ustach, o nie. To jest sernik dla tych, którzy uważają, że sernik t...

U mnie czas świąt Bożego Narodzenia to wspaniałe chwile które spędzam z dziećmi w kuchni na dekoracji pierniczków i szykowaniu różnych smakołyków. Moje dzieci chętnie mi pomagają a największą radością dla mojej córeczki było wycinanie foremkami pierni...

W sierpniowej piekarni Amber zaproponowała upieczenie Tarte Flambée, czyli alzackiego podpłomyka. Bardzo smaczna propozycja, warta upieczenia. Podałam moją Tarte Flambée jako dodatek do zupy krem z cukinii i bardzo nam smakowało takie połączenie....

Pachną obłędnie. Są jednocześnie puszyste i wilgotne. Niepowtarzalnego charakteru nadaje im odrobina gałki muszkatołowej, a chrupiące orzechy przyjemnie łączą się z miękkim wnętrzem. Składniki: 1 i ½ szklanki mąki pszennej 1 i ½ łyżeczki sody oczyszczo...

Wszyscy pieką na potęgę - więc ja też ;) Moja przygodę z pieczywem zaczynam od bułek. Przepis pochodzi z książki Familienküche. Schnell, preiswert und immer eine neue Idee. Przepis jest bardzo prosty i co najważniejsze nie trzeba długo czekać na ...

Po świątecznych potrawach miałam ogromną chęć na lekką zupę-krem z paprykii zamarzył mi się... serniczek czekoladowy, ale taki w wersji na zimno, gdyż jest on bardziej deserem niż ciężkim ciastem- jak np. tradycyjnie pieczony sernik.S...

Konkurs jest prawdziwy, nagrody też. Nie ma sponsorów, niczego nie trzeba udostępniać, "polubiać" ani wklejać, nie trzeba być blogerem. Wystarczy wybrać spośród znanych sobie dań polskiej kuchni jedno, najbardziej osobiście przez siebie ulubione i poda...

Dzisiaj jedno z moich ulubionych śniadań- naleśniki! Podsmażane naleśniki z białym serem, to niewątpliwie mój smak dzieciństwa. Naleśniki bardzo często były u Nas w domu, być może dlatego, że moje dzieciństwo to końcówka lat 80 tych i początek 90 tych,...

Dziś pokażę Wam maskę, którą w grudniu sprezentowała mi marka Garnier.Postanowiłam, że oszczędzę Wam przerażającego widoku w masce, bo chyba nie o sam widok tu chodzi a o działanie i efekty.Sama zresztą nie przepadam za widokiem kobiet w maskach. Ani t...

Co tam sportowego słychać?Jestem już nowym nabytkiem pobliskiego dużego klubu fitness. W pakiecie karnetu miałam konsultację z trenerem personalnym. Jak ona wyglądała?Zostałam rozłożona na czynniki pierwsze przez maszynę do analizy masy i składu ciała....

Uwaga, będzie epicki wstęp w stylu co poniektórych ą-ę-ć blogusiów kulinarnych, można pominąć tekst ciągły i przejść od razu do części „Składniki”. Ale muszę się zwierzyć z faktu, że jesienią zawsze mam potrzebę robienia zapasów na zimę, musi jakieś at...