Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Schabowymi roladki w sosie camembert ugościłem w tym tygodniu gości urodzinowych mojej żony. Wykonałem je wzorując się przepisem znajomej blogerki kulinarnej Moniki Lemko. Wyszło pysznie a na uwagę zasługuje szczególnie sos.Składniki :5 kotletów schabo...

Podstawową zasadą mojego podejścia do gotowania jest traktowanie kanonu jako punktu wyjścia dla jedzeniowych fantazji. W pierwszej kolejności staram się dowiedzieć jaka jest najbardziej kanoniczna, "autentyczna" wersja jakiegoś dania , nauczyć się ją r...

wakacje chyba nieodmiennie będę kojarzyć z morzem. a jeśli nie bezpośrednio z morzem to na pewno z wodą. dwa lata temu zakochałam się w Trójmieście i od tamtej pory nie wybiorę innego miejsca na spotkanie z morzem (ok, mogę je zdradzić tylko dla Lazuro...

AtrakcjeW tym roku było mnóstwo atrakcji. Ciąża, poród, szybkie wakacje u rodziców, szkoła biblijna. Dużo się działo i było bardzo intensywnie.BogactwoNie żebym od razu została miliarderką :) Ale pomimo wielu wydatków, bo mieszkanie, bo dzi...

Kiedy ponad rok temu szykowałam się do wyprowadzki z domu, kompletnie nie byłam przygotowana na samodzielne życie. Miałam odłożone pieniądze, które zamiast rozdysponować spokojnie i powoli, wydałam prawie naraz: kupiłam ręczniki (bo zapomniałam ich z d...

Siedzę i dziwię się i nadziwić nie mogę nad tym, co stało się w bieżącym roku. Nowy-Stary Rok zaczął się w Krakowie od śniadaniowych jajek w pomidorach w doborowym towarzystwie chociaż wtedy, od kilku miesięcy, mieszkałem już i studiowałem w Holandii. ...

Przyjazna lodówka Lodówka to jeden z najważniejszych wynalazków naszych czasów. Znajduje się niemal w każdym domu, używamy jej codziennie i wiele osób nie wyobraża sobie bez niej nawet najmniejszej kuchni. Dzisiejszy wpis chciałabym poświęcić nowoczesn...

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją ...

Jak wiecie jest bardzo duży wybór siłowni. Jeśli szukasz „swojej” siłowni, gdzie będziesz się dobrze czuć, ten poradnik jest dla Ciebie. Nie ma lepszej metody na wybranie siłowni niż sprawdzenie kilku. Wiele klubów fintess oferuje darmowe pierwsze wejś...

Większość z Was to zna. Chcemy gotować zdrowo, ale brakuje nam czasu. To najczęstszy powód do sięgania po fast foody, szybkie tuczące przekąski. Jak gotować, żeby nie spędzać pół dnia w kuchni? Jemy szybko i byle jak, a jedzenie ma Continue Read...

KTO WIE CZYM JEST SOK, RĘKA DO GÓRY! Istnieje wiele mitów na temat soków. Dużo osób pyta mnie, jaki sok polecam albo czy sok może być dobrym i wygodnym uzupełnieniem diety? Dziś postaram się rozwiać wszystkie Wasze wątpliwości dotyczące soków. C...

Po raz kolejny (dokładniej drugi) pojawia się u mnie ciasto francuskie. Jak już wcześniej wspominałam, lubię ciasto francuskie:) Któregoś dnia może nawet odważę się, żeby zrobić własne, ale że krążą plotki o tym jak trudny to proces póki co kor...

Skóra noworodka i niemowlaka jest bardzo delikatna, dlatego niezwykle ławo ulega podrażnieniu czy odparzeniu. Maluch już od pierwszych dni po przyjściu na świat wymaga bardzo troskliwej i uważnej pielęgnacji. Producenci kosmetyków wychodząc mamom na pr...

Dzień dobry :-) Mam dziś dla Was wyjątkową recenzję i wyjątkowy konkurs. Recenzja wyjątkowa, bo jest to książka, która powstała z myślą o rocznicy jaką świętujemy 11 listopada 2018 roku. Jest to stulecie odzyskania niepodległości przez Polskę.Mak...

Dzięki warsztatom kulinarnym poszerzam swoją wiedzę i umiejętności przygotowywania potraw, jeśli mają jeszcze dodany aspekt teoretyczny, związany z epidemią naszych czasów (cukrzycą), to nie mogłam odmówić udziału. Wzięłam urlop i pojechałam. Do Woli S...

Powoli zaczyna mnie nosić. Różnie to nazywają. Włącza mi się Jaś Wędrowniczek (żeby nie reklamować wysoko procentowych alkoholi...), globtroter, wanderlust. Jak zwał tak zwał. Potrzebuję odświeżenia umysłu. Chcę nasycić oczy nowymi widokami, krajobraza...