Przepis na Dorsz po chojnicki

Kierując się logiką ostatniego postu, skoro na cześć zwycięstwa FC Barcelony w Lidze Mistrzów zrobiłam dorsza po katalońsku, to kolejnym wpisem powinno być coś po poznańsku, skoro mój ukochany klub zdobył Mistrzostwo. Gdyby miało być coś co mi się najb...

Połączenie może dość zaskakujące, ale właśnie taką zupę jadłam niedawno w poznańskim Je Susie i chcąc odtworzyć ten smak, zdecydowałam się trochę poeksperymentować w domu. Wyszło dobrze :)Zupa krem z gruszki i pietruszkiPear and parsnip soupSKŁAD...

Kolej na „POLEJ!”Tak sobie przy tym wrześniu myślę, że skoro miało być o jedzeniu, to o piciu też być musi, bo niby to jeszcze ciepło, choć już nie upał, a nadciągającą jesień czujemy jakby bardziej niż bardzo. A jak się jesień zbliża, to i za zaprawy ...

SKŁADNIKI:25 dag mąki15 dag masła roślinnego (margaryny)8 dag cukru pudru 2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru waniliowegoDO DEKORACJI: czekolada roztopiona w kąpieli wodnej (lub dowolna polewa czekoladowa)lentilkiSPOSÓB PRZYGOTOWANI...

Hej :) W końcu mam swój upragniony dzień wolny:) Z racji zbliżających się walentynek postanowiłam zrobić swojemu ukochanemu , jego ulubione danie - spaghetti , jednak w trochę innej wersji niż zazwyczaj jadał . Pewnie wielu z Was spędzi teg...

Fala upałów to dla jednych piekło i katorga, a dla innych szansa na bezkarne cieszenie się zimną kawą. Najlepsza kawa na zimno to zdecydowanie cold brew.Wszyscy dobrze znamy frappucino - kawowy napój z dużą ilością mleka i zmiksowanego lodu. Niek...

Dzisiaj po raz pierwszy robiłam tort piętrowy, może nie jest idealny, może trochę krzywy :P ale jaką miałam uciechę gdy goście go wychwalali zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym... to wszystkie niedoskonałości zdają się zanikać ;) oby kolejne ...

Poniżej przedstawie przepis na tartę z brzoskwiniami, który zaczerpnęłam z książki Cukiernia Lidla. Jak to mam w zwyczaju musiałam dodać swoje trzy grosze i przepis troszeczkę zmodyfikować, ale Przepisom Mistrza Pawła Małeckiego należy się kilka słów r...

Kiedy rodzice przyjeżdżają do mnie w odwiedziny często przywożą rosół. Tym razem przywieźli mi również makaron i byłe tego tyle, że nie dałam rady przejeść. Musiałabym rosół jadać 3 razy dziennie przez jakieś 5 dni. Część rosołu musiałam wylać, bo prze...

Nowości ciąg dalszy... Na dzisiejszym celowniku kolejna z rodziny Princessa spod matki Nestle niczym uosobienie piękna i łagodności, delikatności małej księżniczki, która rzekomo miała być w Rossamnnie (byłam w około czterech, bezskutecznie), a znalazł...

Kluski śląskie po śląsku nazywane gumiklyjzy, są to kluski ze specyficznym wgłębieniem które poza właściwościami dekoracyjnymi pełnią rolę swoistego pojemnika w którym zatrzymuje się sos.Składniki :ziemniakimąka ziemniaczanaPrzygotowanie : Ugotow...

Potrzebujesz gotowane ziemniaki i.......Wegańska okrasa taka prosta, och co to takiego? To jest pyszne nic dodać nic ująć.Okrasa wegańska1 jabłko1 cebulaolej sól. pieprz ewentualnie vegeta bez glutamianu sodu.Cebule obrać i drobno pokroić w kostkę rzuc...

Niezbędne akcesorium każdego profesjonalnego otwieracza ostryg, i małż świętego Jakuba, po polsku nazywanych przegrzebkami.Dzięki tym ażurowym, stalowym rękawiczkom nie skaleczymy się przy otwieraniu najbardziej opornych skorupiaków. Dostępne w sklepac...

Pięknych, Rodzinnych Świąt, Kochani, Wam Życzę!!!A tuż po świętach zapraszam na garść sylwestrowo-noworocznych inspiracji. :-) Kasia vel Droczilka

najprostsza prostota prostoty, a bardziej w słowa ubierając, czasem to tylko dwa składniki, ale czasem to już wystarczająco, czasem nic więcej się nie potrzebuje. tak po prostu. tak naturalnie. tak lekko i pysznie, i śmiesznie oczywiście, choć wydaje s...

Zdrowy deser? Oczywiście! Odkąd pierwszy raz zrobiłem budyń z kaszy jaglanej bardzo często gości na moim stole. To świetna alternatywa dla sklepowych kaszek, puddingów czy serków. Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz, ceniona głów...