Przepis na Dorsz po chojnicki

Sałatki makaronowe wprost ubóstwiam, na prawdę. ;) Przygotowuje się je bardzo szybko i są bardzo sycące.Dziś proponuję sałatkę z makaronem o niewielkich kształtach z dodatkiem wędzonej piersi z kurczaka i pysznym majonezem Kieleckim od WSP Społem, któr...

Dziś pomysł na zrobienie czegoś z niczego, wystarczą czerstwe bułki i kilka dodatków. Polecam serdecznie!1 bułka kajzerka (możebyćczerstwa)2 plasterki pomidora4 plastry jajka na twardo2 łyżeczki startego ser cheddarszczypioreksólBułkę kroim...

Nadal nie polubiliście się z kaszą jaglaną? Mimo, że jest zdrowa, jej smak Was nie przekonuje?Mam na to sposób!Po pierwsze kaszę jaglaną, aby była smaczna, należy przygotować w odpowiedni sposób.Po drugie taki mix kaszy jaglanej z jęczmienną wzbo...

6 wafli kukurydzianych cienkich1 puszka tuńczyka1 jajkomajonezsólpieprz6 listków strzępiastej sałatybazylia do dekoracjiJajko gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na 8 cząstek. Na waflach układamy po listku sałaty i porcji tuńczyka. Następnie nieco z ...

Miała być wiosna a wyszło jak zwykle… Chociaż zaraz… u mnie akurat zakwitła różyczka. Tak. Sięgnęłam w końcu po szydełko. Sam kwiatek nie jest mojej roboty- wykonała go moja prababcia. Gdy znalazłam go na dnie szafy wraz z komp...

Dawno zapomniana morwa odkryta przeze mnie na nowo. Zachęciły mnie jej cudowne właściwości i fakt, że obniżają poziom cukru we krwi. Czyli są idealnym owocem dla diabetyków. Jeśli znajdziecie przypadkiem na chodniku rozdeptane ślady wyglądające jak jeż...

Składniki:25 dag mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masłaszczypta soli1 olejek spirytusowy rumowy1 łyżka octuDodatkowo:olej do smażenia1/2 słoiczka dżemu wiśniowegocukier puderPrzygotowanie:Mąkę z cukrem pudrem i solą przesiać. Schłodzone...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej7 łyżek cukru1 całe jajko + 1 żółtko200 g margaryny lub masła2 łyżki śmietany np. 18%1 łyżka proszku do pieczenia100 g ziaren łuskanego słonecznikaDodatkowo:100 - 150 g ziaren łuskanego słonecznika1 jajko P...

Składniki:2 jajka100 g margaryny1 i 1/2 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki cukru kryształ1 łyżka proszku do pieczenia200 g masy kajmakowej200 ml mlekaDodatkowo:100 g czekolady gorzkiej50 g migdałówPrzygotowanie:Przygotować dwie miski. Zgodnie za ...

Piernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej zagotować energicznie mies...

Składniki:Ciasto:250 g margaryny (1 kostka)50 dag mąki pszennej1 jajko1 szklanka śmietany 18%szczypta soliDodatkowo:1 nadzienie cukiernicze Lauretta o smaku malinowym1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50g) Przygotowanie:Ciasto - mąkę z cukrem i solą prz...

Cześć wszystkim! :)Dziś zapraszam Was na conchiglioni, czyli makaronowe muszle z farszem z cukinii z dodatkiem sera ricotta na pomidorowej bazie z fasolką szparagową! :)Do przygotowania dania dla 2 osób będziemy potrzebować:- w zależności od wielkości ...

Dziś zobaczycie prosty przepis na przystawkę z wykorzystaniem kuchni molekularnej. Ostatnio pokazałem wam jak można zrobić pianę pomarańczową i makaron z białego wina a dziś mam dla was kawior z soku pomarańczowego. Może być on dodatkie...

Kolejna nalewka w tym sezonie nastawiona. Lubię nalewki mocne, nie za słodkie , 2 kieliszki w zimowy wieczór i do spania ;). Jeśli jesteście smakoszami truskawek jak ja, to polecam zrobić też nalewkę puki jeszcze są.Składniki:1 kg dojrzałych truskawek1...

Julia Child w perłach i z kieliszkiem czerwonego wina przyrządzała swoją boeuf bourguignon. Zainspirowana Julią w zupełnie odmiennym stanie ducha przygotowałam swoją ;)1,3 kg pręgi wołowej z kością500 ml czerwonego wina - Chiantidwie małe marchewki10 m...

Karmelizowane banany i ciasto-chleb - prosty przepis na słodycz lata, kiedy słońce przyrumienia owoce aż nadto. Brązowe plamy na skórze - jak po nieuważnym opalaniu - ślad upływającego czasu. Zapach świeżego karmelu rozchodzi się po mieszkaniu, miękki ...