Przepis na Dorsz po chojnicki

Co może być lepszego jesienią niż kluchy na słodko? Przy tych trzeba delikatności i cierpliwości, ale się opłaca. Ich sekretem jest minimalna ilość mąki, im jej mniej tym będą bardziej miękkie. Gabi stwierdziła, że po raz pierwszy jadła aż tak dobre, a...

Dla tych co na diecie, dla tych bezglutenowych, lub po prostu dla tych, którzy szukają szybkiej przekąski pachnącej piernikiem :) Pyszne ciasteczka owsiane słodzone jedynie daktylami. Polecam! 1,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych (błyskawiczny...

Cóż to jest za deser! Gwarantuję, że jeśli raz spróbujecie to będziecie kupować daktyle na kilogramy ;) Nie wiem, kto pierwszy wpadł na ten genialny pomysł, ale z każdej strony ostatnio zalewały mnie zdjęcia takiego oto deseru. Świeże daktyle nadziewan...

Avocado Restaurant  Wine , to nowy lokal pojawił się na kulinarnej mapie kilka tygodni temu, a my mieliśmy przyjemność gościć w nim dosłownie kilka dni po otwarciu. Nie tylko zjeść, ale też zobaczyć pasję ludzi tworzących to miejsce i ogro...

Syta kasza i słodkie, świeże owoce okazały się połączeniem idealnym. Danie, które miało za zadanie szybko zaspokoić mój apetyt póki nie przygotuję obiadu, sprawiło, że w ogóle zrezygnowałam z gotowania go na kilka godzin. Kasza na słodko bardzo smakowa...

Kruche ciasto to mój ulubiony rodzaj ciasta. Łatwe w przygotowaniu, szybkie do upieczenia i nie wymaga skomplikowanych składników. Zawsze w lodówce znajdziecie jakieś masło i jajka, mąkę też wielu z Was ma w szafce. Do tego tylko cukier wanilinowy, jak...

Jajka w kokilkach to propozycja Madzi na pyszne i romantyczne śniadanie we dwoje :) Przepis jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu... najwięcej czasu zajmie nam samo upieczenie jajek :) Jajka w kokilkach - przepis: Kiełbasę kroimy w plasterki. ...

I raz jeszcze aebleskiver, czyli zdrowsza wersja pączka. Zdrowsza, bo z patelni zamiast z głębokiego tłuszczu :) Wyglądają uroczo, są niewielkie, poręczne, w sam raz na jeden kęs. A sama patelnia daje naprawdę dużo ciekawych możliwości! Do tej wersji d...

To jeden z „tych” przepisów, z których jestem bardzo zadowolona. Niezwykle prosty, stworzony bez planu ani specjalnych składników, ot, po prostu z tego, co znalazłam w szafce. Resztka połamanego bezglutenowego suchego wafla, kawałek gorzkiej czekolady,...

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z mozzarellą, pomidorami i rukolą, na domowym sosie pomidorowym to nasza ulubiona pizza fit, którą często robimy i nie mamy wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Nasza córeczka tak bardzo ją polubiła, że często prosi o jej ...

Siadając do tego postu chciałem napisać o radości z jesieni. O tym, że ta pora roku, mimo, że czasem zaskakuje negatywnie pogodą, może być piękna, bo daje nam wspaniałe produkty,

Dzisiaj poruszę temat drażliwy tartaletka cytrynowa. Ilekroć zabieram się za nie, wspominam gorycz porażki, jakiej doświadczyłem podczas nagrania do Polskiego Turnieju Wypieków. Poległem, a przecież robiłem zawsze tartaletki cytrynowe

Osoby zmagające się z chorobami bardzo często wybierają prywatną wizytę u lekarza. Czasami jest to dyktowane przez konieczność związaną z sytuacja, jaka zaistniała. Jednak bardzo często wolimy iść zapłacić i spokojnie skorzystać z wizyty lekarskiej, w ...

Problem z różnymi nałogami dotyka prawie każdą rodzinę w mniejszym lub większym stopniu. Jednym z najczęstszych nałogów w Polsce jest problem związany z alkoholem. Problem z alkoholem może dotknąć każdego i może różnie się objawiać. W społeczeństwie is...

Sposobów na wołowinę po syczuańsku jest pewnie tyle co na nasz bigos Kuchnia azjatycka (pomijając japońską) w przeciwieństwie do francuskiej charakteryzuje się dużą dowolnością w doborze składników. Ten przepis polecam miłośnikom bardzo ostrych dań. Os...

Po raz pierwszy raz w Łodzi, 1 kwietnia rusza Restaurant Week. Święto wszystkich foodie potrwa do 10.04 i da nam możliwość spróbowania dań specjalnie przygotowanych na tę okazję. Nadchodząca edycja odbędzie się pod hasłem: Kwitnąca Scena Restauracyjna....