Przepis na Dorsz po chojnicki

Lubię ten sok. Ma piękny, zielony kolor. Jest pełen smaku i kryje w sobie super zdrowe składniki. A jakie? Po pierwsze seler naciowy. Pełen mikroelementów (takich jak wapń, żelazo, fosfor, potas, magnez, żelazo, siarka) i witamin (B, C). Pomaga równowa...

Składniki (na całą blaszkę): 200 ml passaty pomidorowej 1 spory bakłażan (wybierzcie takiego, który jest dosyć prosty) 400 g ricotty 3 łyżki mielonych migdałów skórka otarta z 1 cytryny (wcześniej sparzonej i dobrze umytej) 3-4 łyżki tartego parmezanu ...

Mili, czas zaprowadził nas na koniec roku i nieubłaganie dalej gna przed siebie! Łapię się na tym, że często nie nadążam i za mało mi dnia, tygodnia, weekendu Myślę, że macie podobnie. Zastanawiacie się, tak, jak ja, że życi...

Nadszedł ten czas, kiedy cynamon codziennie wpada do porannej owsianki, a jabłka mogę chrupać jedno po drugim. Nadeszła pora, kiedy przyniesione z działki orzechy włoskie dosłownie wysypują się ze skrzynki.Uwielbiam te jesienne smaki! To znak, że będzi...

W ramach poświątecznego czyszczenia lodówki powstała taka oto zapiekanka. Kolorowe warzywa i resztki pieczonego indyka zapiekane pod pysznym, serowym beszamelem - to moja dzisiejsza propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Jeśli zostało Wam mięso p...

Kuleczki owsiane, słodzone daktylami, wzbogacone o orzechy i kakao. Idealna przekąska dla a) studentów, którzy właśnie zużywają mnóstwo energii na wkuwanie materiału z całego semestru, b) dla sportowców, którzy muszą uzupełnić deficyt kalorii po trenin...

Płatki owsiane na domowym jogurcie kokosowym z nasionami chia i kiwi zamknięte w słoiku po dżemie, podane z jarmużowo-bazyliowymi nana ice creamsłoik po dżemie porzeczkowympłatki owsianekubek domowego jogurtu z mleka kokosowegonasiona chiakiwinana ice ...

Koktajl, w którym jest jedynie cukier z owoców. Możecie zblendować owoce z kostkami lodu będzie wtedy bardziej orzeźwiający. Składniki (na ok. 4 szkl. napoju): - 500 g truskawek - 1 dojrzały banan - 1 dojrzała gruszka - pół szkl. wody Czytaj da...

Pamiętacie jak w na początku lat ’90 na półkach sklepowych pojawiły się pierwsze jogurty produkowane przez Bakomę z logiem niemieckiego koncernu „Onken”? To dzięki Bakomie poznałam smak takich owoców jak marakuja czy mango. Więc za każdym razem, ...

Sezon jagodowy kończy się wielkimi krokami. W tym roku wykorzystałam go w bardzo małym stopniu, ponieważ zaczęłam pracę i dopiero uczę się godzić rolę pracownika, mamy, żony, blogerki... Na moje pasje i przyjemności zostaje mi niewiele czasu (cóż, wolę...

Całe wieku szukałam w sklepach sosu tatarskiego, który uwielbiam i kojarzy mi się z kanapkami przygotowywanymi w rodzinnym domu. W końcu go odnalazłam nieśmiało schowanego między majonezami a sosami czosnkowym.Oczywiście po powrocie z zakupów pie...

Zdrowa i poywna propozycja na niadanie. Patki owsiane z odrobin mleka z czerwonym grejpfrutem.

Zbieranie jagód to bardzo relaksacyjne zajęcie. Tylko Ty i Twoje myśli. Oczywiście jagody można w sezonie niedrogo kupić, ale nic nie może się równać z satysfakcją z samodzielnie zebranego 'łupu'. Teraz pozostaje tylko nasze zbiory dobrze wykorzystać, ...

Odzwyczaiłam się od jedzenia pieczywa. Do piekarni wchodzę bardzo rzadko, właściwie od Święta jeśli już mnie zmusi do tego sytuacja. Jeśli jemy pieczywo jest to zazwyczaj domowe, często na zakwasie a czasem z maszyny do chleba z różnymi dodatkami...

Z uporem maniaka dążę do doskonałości w pieczeniu chleba. Usiłuję zarówno opanować drożdże, jak i zakwas, który jest znacznie bardziej kapryśny. W ciągu dwóch dób upiekłam 3 bochenki chleba na zakwasie, każdy z nich posiadał inną recepturę. Pierw...

Jest dietą coraz bardziej popularną wśród polskich miłośników dobrego jedzenia, a jej dania zyskują w Polsce coraz większe uznanie. Kuchnia chińska ma się, czym pochwalić, ... Post Przysmaki chińskiej kuchni w pigułce pojawił się poraz pierwszy w Magaz...