Przepis na Dorsz po chojnicki

Zupa kimchi z ryżem, tofu, szczypiorkiem, prażonym sezamem i noriDługo trwało zanim zabrałam się za zrobienie swojego pierwszego kimchi, ale w końcu w pewien wolny weekend zabrałam się za kiszenie kapusty pekińskiej i jej marynowanie. Bo kimchi to właś...

Idealnie wysmażona, delikatnie przyprawiona - wątróbka. Odpowiednio przygotowana jest nie lada smakołykiem. Ot tak zwykłe danie, kiedy chęci i siły na długie kucharzenie brak :) Idealne połączenie, wątróbka i jabłko sprawia, że smak jest ciekawszy. Zap...

Witam. Dzisiaj miałam robić pierwszy raz chlebek bananowy, ale stwierdziłam, że moja forma na babeczki za długo leży nieużywana i upiekłam bananowo-kakaowe muffiny z mąki pełnoziarnistej. Wyszły puszyste, delikatne i ładnie wyrośnięte.Składniki (na 12 ...

Uwielbiam zapiekanki! W każdej postaci!Tym razem wersja z makaronem i z mięsem mielonym w sosie bolońskim. Pyszna propozycja na obiad lub kolacje!   SKŁADNIKI 500 g. mięsa mielonego średniej wielkości cebula olej do smażenia sól, pieprz, przyprawa do m...

Pyszniutki, zdrowy i mega owocowy!Zrobiłam dla mężulka po bieganiu, na wzmocnienie, jako taka bomba witaminowa uzupełniająca energię i się sprawdził :) Można go też jeść przed treningiem albo po prostu jako przekąska lub bardzo lekkie śniadanie.Malinow...

Cukinię taką robię często, zwłaszcza latem. Jest smaczna, szybka i nietuzinkowa. Polecam :)SKŁADNIKI3-4 nieduże cukinie300 g mięsa mielonego400-500 ml przecieru pomidorowego lub passatyduża cebulapół czerwonej paprykikilka dużych pieczarek2 ząbki czosn...

Pora na Pora ! Por, jest zdecydowanie moim ulubionym warzywem, i w zasadzie od niego wszystko się zaczęło. Gdy zastanawiałam się nad nazwą bloga, wiedziałam ze musi być po prostu chwytliwa. I jadłam właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi...

Kluski leniwe to niewątpliwie moje ulubione danie z dzieciństwa. Kojarzą mi się z swobodą i beztroską. Pamiętam jak wykradałam z miseczki jeszcze cieplutkie kluseczki leniwe. Uwielbiałam w nich to, iż były( i są) mięciutkie i bardzo serowe. Szuka...

Miód faceliowy jest jednym z najrzadziej spotykanych miodów. Jest to miód o charakterystycznym kwiatowym zapachu i nieco kwaskowym smaku.Miód faceliowy jest to miód nektarowy, który powstaje z kwiatów facelii błękitnej.Parę słów o facelii błękitn...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Wiosna i Wielkanoc to dla mnie dwie bardzo mocno sprzężone ze sobą energie. Wzywają do odnowy, do refleksji, do zarzucenia schematów. Nawołują do spojrzenia na siebie i świat ze świeżą []

W kwietniu br. po raz pierwszy odwiedziłam Gruzję. Kraj ten staje się coraz popularniejszym kierunkiem podróży dla polskich turystów na co wpływ, niewątpliwie, miało otwarcie nowych połączeń przez tanie linie lotnicze obsługujące nasze krajowe lotniska...

W teorii raz się rodzimy i tyle samo razy umieramy. Jest początek i jest koniec - w obu przypadkach w liczbie pojedynczej. Teoretycznie jedyną odmianą tego stanu rzeczy jest zarysowana wizja życia wiecznego, które może być zarówno nadzieją jak i wyroki...

Lubimy jeść. Mamy nasze ulubione smaki i potrawy i w większości przypadków, jedzenie sprawia nam przyjemność. Jemy nie tylko żeby przeżyć. Czasem wydaje się, że żyjemy, żeby jeść, a nie odwrotnie. Nasi czworonożni podopieczni jedzą instynktownie, ale ...

Wczoraj upłyneło dokładnie 10 miesięcy od mojego powrotu do Polski. Jest to wystarczająco długi czas na przemyślenia, porównania i wnioski związane z przeprowadzką. Jest to także czas potrzebny do przystosowania się do polskiej rzeczywistości i zastano...

Wakacje to czas który wiele osób skłania do rozpoczęcia aktywności fizycznej. W większości przypadków wybieramy bieganie ponieważ biegać można wszędzie, o dowolnej porze dnia i ten rodzaj sportu nie wymaga regularnych nakładów finansowych jak to ma mie...