Przepis na Dorsz po chojnicki

Być może zastanawialiście się, skąd biorę tła do moich zdjęć kulinarnych. Niektóre znalazłam przy śmietnikach (naprawdę!), ale większość robię sama. Na pewno wiecie jak zrobić tło z drewnianych desek, o tym jak przygotować tanie tło marmurowe pisałam o...

...ale na naszym polskich waflach ryżowych. Bezkarnie możemy sobie sięgnąć po jeszcze jeden i jeszcze jeden...Niezwykle aromatyczna przekąska dodam, dzięki specyficznym dodatkom, kochana przez moje dzieci, uwielbiana przeze mnie.Jej zapach jeszcze dług...

We wrześniu z moim Mężem wybraliśmy się do Londynu na pełen wrażeń kulinarny weekend, który wygrałam w konkursie zorganizowanym przez markę Apetina. Dziś zapraszam Was na wycieczkę po Borough Market, historycznym targu spożywczym, po którym oprowadzała...

W kwietniu tego roku spędzając samotnie wieczory - wpadłam przypadkiem na stare odcinki "Złotych łanów". Oglądałam jesobie po odcinku przed snem. Mogę napisać, że to był taki mój sentymentalny powrót do lat mojej podstawówki. Po prostu do w...

Croissant maślany z kremem Mocha i domowym dżemem malinowymParę dni temu na zakupach ujrzałam w chłodziarkach oprócz zwykłego ciasta francuskiego, ciasto specjalnie na croissanty. Po chwili zastanowienia wrzuciłam je do koszyka. Nie jadłam ich wieki...

Jak przygotować wigilijny stół?Nie bez podstaw stawiam to pytanie na miesiąc przed Wigilią. Przygotowując się do tych najpiękniejszych, pełnych rodzinnego ciepła i radości, świąt zazwyczaj koncentrujemy się na wyborze i przyrządzaniu potraw, które post...

Racuchy z dynią i musem jabłkowymCały dzisiejszy post przygotowany był dla dzieci i z udziałem dzieci. Po pierwsze, potrawa jest w sam raz dla dzieci i po drugie w sesji zdjęciowej wzięły udział moje dzieci. Tak posmakowały im racuchy, że zjadały je pr...

Kiedy pod jednym dachem gromadzi się tłum ludzi, których łączy jedno - miłość do jedzenia i gotowania - to znak, że odbywa się festiwal Food Blogger Fest. Już po raz szósty blogerzy kulinarni oraz wszyscy amatorzy dobrego jedzenia spotkali się, by poro...

Owsianka z mango, truskawkami, kiwi, borówkami i płatkami kokosaDługi weekend, tym razem czerwcowy. Po wyjątkowo paskudnym maju liczę na to, że w końcu przełamię barierę psychiczną i wyjdę rankiem z mieszkania w krótkim rękawku :)Lato (mniej lub bardzi...

**Bananowo kakaowa surowa kasza gryczana i tofu z masłem orzechowym (na dnie) mandarynką, prażonymi pestkami dyni i słonecznika**Hmm no cóż znowu kakao i mandarynka, ale ostatnio coś mnie ciągnie właśnie w ich stronę ;) Postaram się poprawić, po święta...

Wartości odżywcze:Energia: 538 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 31 gWęglowodany: 48 gSkładniki:Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)Jaja - (14 g)Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)Jabłko - ...

Zamiast od rana klepać na klawiaturze pracę licencjacką lepiej pieczołowicie komponować kanapki, prawda? Ale, ale, już się zabieram do pisania, bo w perspektywie weekend poza domem. Dziś wieczorem wesele. Wreszcie się wytańczę! :)chrupkie pieczywo z: g...

Obiecałam ostatnio, że zamieszczę przepis na piernik staropolski, dojrzewający. Z racji, że zabrakło mi dwóch tygodni postanowiłam wypróbować przepis z opakowania przyprawy do piernika Kamis. Tym razem się nie wysiliłam zbytnio, ale dokonałam dwóch mod...

Chlebek chrupki bezglutenowy- chrupiący i pyszny. Próbowałam kilku kombinacji i ostatecznie efekt końcowy naprawdę pozytywnie mnie zaskoczył. Świetna alternatywa dla drogiego i mało smacznego kupnego pieczywa chrupkiego dla bezglutenowców. Szybki i p...

Był już taki koktajl w wersji z mango teraz czas na popularnego banana.Składniki (na 3 szklanki po 200 ml):2 banany250 ml jogurtu np. greckiego (u mnie mleko kwaśne z wiejskiego mleka)1 łyżeczka miodukardamon mielony1/2 szklanki wody (ja nie dawałam)Pr...

Były już angielskie śniadania więc dzisiaj czas na moje ulubione włoskie grzaneczki m.in z mozzarellą.Składniki:1,5 ciabatty naturalnej (jasnej)1 pomidorkulka mozzarelli3 duże plastry szynki parmeńskiejbazylia suszona (ale suszona w domu)Pr...