Przepis na Dorsz po chojnicki

Kawa i odrobina słodyczy, gdy nie mam pod ręką domowych ciastek - sięgam po coś na jeden kęs... Czy wy też należycie do kawoszy, którzy nie wyobrażają sobie małej czarnej bez czegoś słodkiego?;)

Od pewnego czasu nachodziła mnie myśl, by założyć kulinarnego bloga i w końcu nadszedł czas by wcielić myśli w czyny :)Gotowanie jest moją pasją, przyjemnością, sprawia mi ogromną frajdę i właśnie tym chciałabym się z Wami dzielić na tym blogu. Będę tu...

Maślane ciasteczka pyszne, tanie i proste. Można zrobić podwójną porcję, część upiec a część zamrozić i upiec za parę dni. Wtedy wystarczy tylko pokroić i rozłożyć na blasze."Ślimaki" można upiec z mąki orkiszowej, trochę zdrowsze, ale nadal smaczne :)...

SKŁADNIKI: Biszkopt: (x2)5 jajek3 łyżki wody 1 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku o pieczeniacukier wanilinowyaromat waniliowy(do ciemnego biszkopta dodajemy 2 łyżki kakao)Masa budyniowa:3 szklanki mlekabudyń śmietankowybudyń waniliowyaromat śmietanko...

W poprzednim poście opisałam Wam, jak zrobić skorupki do makaroników, a teraz pora na najprzyjemniejszą, według mnie, część. Tutaj zapominacie o matematycznej dokładności, próbujecie wszystkiego po drodze, pamiętając o jednej zasadzie - cokolwiek położ...

Zaczyna się sezon na maliny. To chyba moje ulubione owoce. Mając luksus własnego ogrodu, a w nim części gęstej od krzewów malin... zapuszczam się tam i zjadam owoce prosto z krzaczka. Te, które przetrwają atak łakomstwa trafiają czasem do deserów. Oto ...

Dzień dobry, mam na imię Karolina i własnie pierwszy raz w życiu robiłam schab ze śliwką.I, już po fakcie, dziwię się dlaczego dopiero teraz... Potrzebne:1,2 kg oczyszczonego schabu bez kości150 g suszonych śliwek (całe opakowanie śliwek HELIO Na...

Przepis oczywiście od Pani Doroty z bloga mojewypieki.Lepszego przepisu nie znalazłam...Idealny równy super się dzieli, epitetów wychwalających mogłoby być wiele. Polecam.Biszkopt 5 dużych jajek - ja dodałam dodatkowo dwa białka do ubijania,które miał...

Młode ziemniaki! Kto ich nie lubi! W wersji klasycznej z koperkiem i maślanką do popicia. Pycha.Dzisiaj proponuję w wersji "duszonej".Potrzebujecie tylko 1-2 kg młodych ziemniakówpół kostki masłakopersól do smakuZiemniaczki ze skórką dokładnie myję, po...

Fajny pomysł na przekąskę lub przystawkę, nawet na większą ilość osób. Dipów spokojnie starczy nam na kilka pęczków szparagów.Majonez czosnkowy: - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka dobrej aromaty...

Przychodzi taki czas kiedy nie smakuje nam już ulubiona szyneczka ze sklepu. I ten właśnie impuls przejedzenia sklepowymi pysznościami lub ich brakiem na sklepowych półkach, zmobilizował nas do upieczenia własnej szynki. Jednak uznałam, że z tym zadani...

W ostatnim przepisie opisałem jak przygotować pikle z gruszek. Jednak nie każdy lubi te owoce w wersji słodko kwaśnej. Niektórzy lubią je w wersji wyłącznie słodkiej ;) - podobnie jest z Moją Drugą Połówką, która poprosiła mnie o zrobienie dla niej wer...

Diabelska ekipa ostatnio wiele ma na głowie, stąd długie przerwy w pisaniu. Ale nie martwcie się, sukcesywnie będziemy dodawać kolejne przepisy.Ja, jak to kobieta, czasem mam ochotę na orzechy, krówkę i czekoladę. I ciastko też. W takiej chwili m...

Kawa z przyjaciółką smakuje najlepiej... zwłaszcza po udanych, wspólnych zakupach :)

Uwielbiam 3Jednak po przeczytaniu składu, trochę mi się jej odechciało :(Dlatego zrobienie jej w domu jest super alternatywąSkładniki:- cebula- mąka- olej- sól i/lub inne przyprawy np. czosnek, chiliWykonanie:# cebule pokroić w ćwiartki lub drobnie...

Niedawno "zaraziłam się" pierogami. Nawet może nie tak bardzo jedzeniem (choć muszę przyznać, że sprawiają mi dużo większą radość niż dawniej, kiedy były dla mnie po prostu OK), ale robienie pierogów sprawia mi dużą radość. Zwłaszcza jeśli nie robię ic...