Przepis na Dorsz po chojnicki

Szybka, ciepła przekąska w chłodne dni zawsze poprawia nastrój. Szczególnie gdy wykorzystamy w niej ananasa - symbol gorącego słońca i wakacji.PIECZONY ANANAS Z ŻURAWINĄ I CYNAMONEMSkładniki:pół świeżego ananasagarść świeżej żurawinypół łyż...

Czasem lubię eksperymentować z naleśnikami. Niedawno dostałam specjalną maszynkę do ich smażenia, więc wszystkie dawne przepisy wróćiły. Odkopuję je teraz i wypróbowuję po raz koleny. Kukurydziane są pierwsze na liście.Składniki:1 i 1/2 szkl. mąki kuku...

Poleca: EwaFot. EwaZazwyczaj owoce jemy w domu "na surowo", ale czasem urozmaicamy sobie dzień i miksujemy różne koktajle. Dziwnym trafem najlepiej smakują te, które niecodziennie wyglądają - choć przecież i tak wszystko się potem miesza :)Składniki:(n...

W moim domu rodzinnym, w okolicy świąt, zawsze gdzieś plącze się w lodówce zamówiona na tę okazję ryba po grecku. Rzadko która jednak smakuje tak, jak powinna smakować. Zanim w ogóle spróbuję, już uzbrajam się w cytrynę, dodatkową porcję koncentratu po...

Sezon na gruszki a wszystkie przepisy na konfitury z cukrem lub żelfiksem :( W zeszłym roku dodawałam agaru ale ja zawsze wyczuwam jego charakterystyczny posmak, który troszkę psuje smak owoców. Dzisiaj zrobiłam niby - karmel z ksylitolu, dodałam masło...

Cześć =) Pieczona karkówka to mięso, które można przygotować na wiele sposobów. Uwielbiam ten zapach unoszący się po kuchni - intensywny aromat pieczeni.Karkówka pieczona, podana z kartoflami i ulubionymi warzywami, jest wspaniałym obiadem dla całej ro...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Nie jest to zwykła ogórkowa, tylko legendarne i kultowe wykonanie, ...

Niezwykła babka i w wykonaniu i w smaku :) Pieczona na proszku do pieczenia a wygląda jakby była na drożdżach. Długo wilgotna, sprężysta, po lekkim naciśnięciu wraca do swojego pierwotnego kształtu. Zaraz po upieczeniu przewraca się...

Najlepsze ciasto z cukinią! Puszyste, wilgotne, w sam raz słodkie. W smaku, przez dodatek cynamonu, smakuje trochę podobnie do piernika. Bardzo prosty w wykonaniu. Musicie go upiec ;)200 g cukiniidojrzały, mały banan (ok.90 g po obr...

Zużywanie zamrożonych latem owoców trwa. W końcu trzeba robić miejsce na tegoroczne. Przekonałem się, że czarna porzeczka z miętą smakuje rewelacyjnie i polecam spróbować, gdy nadejdzie na nią sezon. Za oknem upał, więc zimny koktajl wypity został na b...

Szokujący materiał na temat szkodliwych dla zdrowia substancji dodawanych do ubrań popularnych marek (nawet dla dzieci). Nie zabraknie fragmentu o jedzeniu...Po obejrzeniu tego filmu zrozumiałam, że to dotyczy większości z nas.Jak teraz będ...

Przepis znalazłam w jakiejś kulinarnej książeczce, postanowiłam wypróbować, jest delikatny w smaku i stanowi pewnego rodzaju ciekawostkę:składniki:- 3 jaja- 75 dag sera mielonego (może być z wiaderka)- łyżeczka mąki ziemniaczanej- 100 gram ryżu białego...

Jak żem była w Gruzji, to w restauracji w Mtshecie podano nam, między innymi, szaszłyki z kurczaka. Tak mi one posmakowały, że poszłam do kucharek po przepis. Przepis dostałam, ale potem jak zaczęłam go rozkminiać, to okazało się, że mi rozkmina nie ba...

Trudno mi przejść obojętnie wobec czegoś takiego, choć nie lubię serów pleśniowych. To znaczy lubię środeczek, ale nie pleśniową skórkę i podejrzewam, że owo nielubienie jest u mnie ściśle związane z uczuleniem na pleśnie. Żebyśmy się dobrze zrozumieli...

Składniki :kukurydza w puszcegotowany filet z kurczakacebulki perełkowe marynowanemajonezPrzygotowanie :Kukurydzę osączyć, mięso po ugotowaniu pokroić w drobną kostkęCebulki po osączeniu przekroić na pół (wpierw można przelać przegotowaną, zimną wodą)S...

Pieczone jabłka to zdecydowanie powrót do dzieciństwa. Mama robiła je bardzo często na deser. Pyszny, słodki, zdrowy! Najbardziej lubiłyśmy same jabłka, chociaż wypełnione dżemem były równie dobre! Chciałam wrócić do tych smaków, jednak już...