Przepis na Dorsz po chojnicki

W dzisiejszym poście chciałabym się z Wami podzielić moimi wrażeniami na temat jedzenia, które miałam okazję spożywać podczas tegorocznego Openera. Niestety nie przedstawię Wam zbyt ... Post Festiwalowe Menu pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinar...

Przepyszny. Nie da się inaczej określić. Powiem Wam, że odkryłam go niedawno i na prawdę nie wiem czy to nie będzie moje popisowe danie tegorocznej Wigilii. Absolutne must have Składniki: filet z pstrąga szklanka wytrawnego ...

Składniki:1 kg udziec z indyka 1 cebula1 łyża cytryny1 łyżka dowolnej konfitury lub dżemu, ja użyłam własnej z ciemnych małych winogron2-3 łyżki przyprawy do indyka (Kamis)sól pieprztłuszcz do smażeniaWykonanie:Mięso pokroić na mniejsze porcje. Wymiesz...

Chociaż ogórki robiłam już na początku sierpnia, przepis dodaję teraz, gdyż ostatnio nie mam na nic czasu.Składniki:10 kg ogórków gruntowych½ łyżeczki gorczycy na 1 słoik ogórków 1-2 ząbki czosnku na 1 słoik ogórkówkoper na dno słoika...

wiosenne spacery/wyprawa na sushi/gliwickie Kafonowe wydanie/Odette/na rolkach po Warszawieweekendowe śniadania/pół roku/Pełną Parąlubimy :)/piknik w Chorzowie z udziałem Maszketów/portretPełną Parą/zakupy po pracy/nasza sypialniasukulenty/rodzin...

SKŁADNIKI:pół szklanki kaszy jaglanej1 i 1/4 wodypół łyżeczki soliłyżka olejuWYKONANIE:1. Kaszę jaglaną wsyp na sitko i płucz pod bieżącą zimną woda przez 3 min.2. Następnie przelej kaszę wrzątkiem.3. Do garnuszka wlej wodę, dodaj sól i olej. Dop...

500 gram mąki gryczanej ( u mnie firmy Bezgluten)łyżka miodułyżeczka solipaczuszka drożdży suszonychciepła woda ok 400 - 430 ml2 łyżki nasion chiaDrożdże rozpuściłam w wodzie z miodem, dodałam mąkę, nasiona chia, sól. Wymieszałam. Odstawiłam do w...

Ostatni dzwonek żeby wstawić żur! Na szczęście to nie fizyka kwantowa - potrzeba jedynie100g żytniej mąki razowej1/2 l. wodyziela angielskiegoliści laurowychMąkę wsypujemy do słoiczka wraz z przyprawami izalewamy przegotowaną ciepłą wodą.Zasłania...

Buraki są lekkostrawne, pobudzają apetyt. Odkwaszają organizm, są zasadotwórcze.Aby ugotować zupę potrzebne będą:buraki - 5 sztekologiczny olej słonecznikowy tłoczony na zimno Bio Planet - 2 łyżkiliść laurowy - 2 sztziele angielskie - 3 sztcebula...

W ostatnim czasie będąc na Krakowskim Kazimierzu idąc na Belgijskie Frytki natrafiłam na coś genialnego!Shake na letnie dni! Świeże owoce, kilka kostek lodu, fantastyczna sprawa!Smak shake, który wybrałam to były malinki i liczi.Co prawda owoce j...

Składniki:* 8 sporej wielkości ziemniaków* 3 ząbki czosnku* 1 łyżeczka papryki w płatkach* duży pęczek natki pietruszki ( w oryginale kolendra)* oliwa do smażenia* sól do smakuZiemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Lekko solimy, polewamy oliwą, dokładni...

Nie rozumiem fenomenu białej kiełbasy :) W tym przypadku muszę polegać na zdaniu innych, którzy jak docenili aromatyczną odmianę od zwykłej, parzonej kiełbasy. Polecam, przepis znalazłam tutaj. 1 kg białej parzonej kiełbasy mały pęczek natki pietruszki...

Dzisiaj po raz pierwszy chciałam Wam zaproponować danie rybne. Sama nie jestem wielką miłośniczką ryb, jednak łososia wędzonego baaardzo lubię. Powinniśmy go jeść jak najczęściej, nie tylko ze względu na jego smak, ale i ze względów zdrowotnych. Łosoś ...

Sezon jagodowy niestety za nami, ale w znacznej ilości sklepów nadal możemy dostać te pyszne owoce. Kiedy na zewnątrz zimno i ponuro chętnie sięgamy po słodycze. Dzisiaj chciałam Wam zaproponować muffiny z jagodami. Wróćmy chociaż w ten sposób do lata!...

Ostatnio jakoś prostota nas zaatakowała i trzyma w mocnym uścisku. Był pstrąg w stanie czystym, a teraz będzie zupa prosta jak budowa cepa. W sumie trzy składniki i po krzyku, ale przyjemność z jedzenia spora.Kartoflanka z chorizoSkładniki:500-60...

Składniki:500 g oczyszczonej dyni4 jajka300 g mąki100 g rodzynek1 łyżeczka cynamonu200 g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody200 g margarynyDynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Suche składniki (mąkę, cu...