Przepis na Dorsz po chojnicki

Ostatni dzień styczniowego weekendu w Sopocie - po pysznym leniwym śniadaniu długi spacer po plaży (ach... było mroźnie), kawa z dripa w So! Coffee (na rozgrzanie) a na koniec lekki lunch w Avocado fusion restaurant sushi.Miejsce wybraliśmy już w...

Wybierając miejsce na śniadanie kieruję się kilkoma zasadami -  jedzenie ma być zdrowe i szybko podane (przeważnie przed śniadaniem jestem wściekle głodna), wystrój ma zachęcać do siedzenia a sympatyczna obsługa do powrotów. Oczywiście podczas pierwsze...

Ostatnie kilka weekendów spędziliśmy z M wyjazdowo ale niestety osobno. Aż się stęskniłam za wspólnym leniuchowaniem w domu i nicnierobieniem - znowu wkręciłam się w czytanie książek i chwilowo porzuciłam moje seriale (były czasy kiedy jednocześnie śle...

Jesienią robiliśmy zupę dyniową i nie zużyłam całej dyni. Około pół kilograma dyni zamroziłam i kiedy w połowie marca naszła nas ochota na to warzywo, była jak znalazł.kilogram karkówki500 gramów dyni250 ml czerwonego wytrawnego wina2 duże cebule2 marc...

Przepis pochodzi z rodzinnej Księgi Nalewek mojej koleżanki z pracy. Kiedy tylko o nim usłyszałam, od razu wiedziałam, że muszę zrobić tę nalewkę.1 kg jarzębiny0,5 l spirytusu0,5 kg cukru1 cytryna3 szklanki ciepłej, przegotowanej wodyJarzębinę obrałam ...

Not tryna be indieNot tryna be coolJust tryna be in thisTell me are you too?Can you feel where the wind is?Can you feel it throughAll of the windowsInside this room?Zayn Malik ft. Sia,Dusk Till Dawn500g cukinii70g serka ricotta80g mąki2 jaj...

Chodząc po sklepie i poszukując czegoś na kolacje wpadły nam w ręce pieczarki portobello. Mąż postanowił, że zrobi w nich jajecznicę. Wyszło wyśmienicie.Składniki: pieczarki portobello, jajka, sól, pieprz, kolendra do dekoracji.Przygotowanie: pieczarki...

Witam Was ponownie, po bardzo długiej nieobecności. Pewnie wiele z Was myślało że już o Was zapomniałam. Niestety byłam zawalona zbyt dużym nawałem obowiązków. Po tak długiej przerwie zapraszam do przygotowania lecza z cukini, a muszę dodać że w tym ro...

Jeszcze do niedawna na ul. Kościuszki we Wrocławiu był sklep Cztery Kłosy z ekologicznymi jajkami, świeżym pieczywem, super wielkimi ciasteczkami i bardzo dobrymi wędlinami. Niestety sklep został zamknięty na remont, a po remoncie zrobiło się z niego z...

Jesienią i zimą musimy rozgrzewać się sycącymi daniami. Kojarzycie pewnie popularną fasolkę po bretońsku? Dziś zaproponuję Wam fasolkę wg mojego przepisu.Czytaj więcej »

Po długiej nieobecności na własnym blogu, spieszę podzielić się dwoma przepisami, które podczas tegorocznych Świąt Bożego Narodzenia gościły na naszym stole. Pierwszy przepis na ciasteczka - anyżki:Składniki:2 jajka1 szklanka cukru1 i 1/4 szklanki mąki...

Przepis pochodzi od mojej Babci, sprawdzony, Babcia w ten sposób przygotowuje warzywa od lat. Zimą dodane do zupy albo sosu, bardzo podnoszą smak przygotowanego dania.Składniki:marchew, seler, pietruszka - korzeń, wszystkiego tyle samo, np. po 1 kgpor,...

Jak sama nazwa wskazuje jest to sernik przygotowany na podstawie przepisu mojej prababci.Składniki:1 kg tłustego sera20 dag ugotowanych ziemniaków15 dag masła7 jajek30 dag cukru1 aromat arakowy (kilka kropel)tłuszcz do formywiórki kokosowe do formyWyko...

Przepis regionalny, odnaleziony w starej książce kucharskiej. W sam raz na nadchodzące przedświąteczne dni.Składniki:½ szklanki suszonych grzybów2 marchewki1 pietruszka2 cebule6 buraczków ćwikłowych (małych)1 główka białej kapusty½ kg ziemniaków½ szkla...

Bardzo smaczny domowy chlebek, prosty w wykonaniu!Składniki:4 dag drożdży,1 szklanka mleka,2 łyżeczki cukru,2 ½ szklanki mąki,½ szklanki łuskanego słonecznika,½ szklanki pestek dyni,½ szklanki miodu,½ łyżeczki soli,2 żółtka jaja,½ łyżeczki cynamonu lub...

Dziś mało zdjęć a dużo treści :)Procentowej treści .Ten likier zrobiłam dzięki przepisowi koleżanki mojej mamy, pani Teresie.Możecie delektować się jego odrobiną w towarzystwie znajomych lub po prostu dać go w prezencie. A oto i on:POTRZEBUJESZ:2...