Przepis na Dorsz po chojnicki

Chleb z kaszy gryczanej- bez mąkiFlourless bread with buckwheat groats, for English scroll downTen chleb upiekłam oczywiście z czystej ciekawości. Znałam już przepisy na chleb bez mąki, jednak żaden z nich nie zawierał kaszy gryczanej a same ziarna. St...

Muffiny bananowo-czekoladowe z mąką kokosowąChocolate and banana muffins with coconut flour, for English scroll downTo, co najbardziej uwielbiam w tych muffinach to ich struktura. Są cudownie wilgotne w środku, sprawiając wrażenie, jakby jadło się taki...

Satay z polędwiczek z sosem orzechowymTenderloin satay with peanut sauce, for English scroll downIdealne danie na grilla! Teraz, kiedy lato rozszalało się po świecie (nawet w Oslo jest ponad 25 stopni!) sezon grillowy uszył w pełni. Ostatnio bardzo czę...

Chlebek buraczany z nadzieniem serowymBeetroot bread with cream cheese filling, for English scroll downTo był hit. Szczególnie, kiedy po przekrojeniu ujrzałam żółto-zielony kolor zamiast czerwonego! Nie wiem, jak to jest ale w przypadku pieczenia burak...

Pearl couscous salad with fried asparagus and fennel, for English scroll downTo hit tej wiosny, mówię Wam! Uwielbiam wszystko, co znajduję się w tej sałatce i nie wiem, którą rzecz lubię najmocniej. Z jednej strony powiedziałabym kuskus perłowy, z drug...

Baked orange salmon with light salsa, for English scroll downŁosoś z piekarnika zawsze smakował m najbardziej, dlaczego? Nie mam pojęcia, ale jest w nim coś, co mnie po prostu urzeka. Tym razem postanowiłam połączyć łososia z pomarańczami i lekką salsą...

Beef stew with black beans, for English scroll downTo jest idealne danie na zimniejsze dni. Wiem, ja wiem, że w Polsce jest po 18 stopni, co NIE jest normalne i gulasz wydaje się być daniem zupełnie za ciężkim, ale przyrzekam Wam, że kiedy zrobi się zi...

Pakowanie na siłce, brak czasu, ciężka praca fizyczna? Jest na to ratunek! Uzupełniające białko batony - QuestBar.Batony te są bogate w białko i stworzone dla osób, które mają jego niedobór lub chodzą i pakują na siłkę. Ja ani ciężko nie pracuję, ani n...

Witajcie!Przypominam, że od dziś Tydzień Amerykański w Lidlu! Obkupcie się w masła orzechowe ;)Lubicie płatki śniadaniowe? Ja osobiście mam do nich przeogromną słabość! CiniMinis to u mnie prawie codzienność, a CookieCrisp u mojej siostry ;) Ja z mleki...

Och, budyniu Ty mój! Smaczny, mleczny, najlepszy na zimno, kiedy Twój kożuszek jest twardy, gruby i cudownie przykrywa wierzch deseru...Waniliowy, śmietankowy, bananowy, malinowy...pycha!Też kochacie? ;)Dziś prezentuję Milkę a'la Vanille Pudding, czyli...

Monte? Jest ktoś, kto nie zna tego sławnego deserku? Bo ja chyba nie ;)Monte to typowo mój smak dzieciństwa i chyba nie tylko mój, bo jest to produkt gównie przeznaczony dla dzieci. Ja jakąś szczególną ''fanką'' nie jestem, ale od czasu do czasu lubię ...

Gdy ciocia z Gdańska dzwoni i mówi, że u niej jest 23-25 stopni, to krew i wścieklizna mnie zalewa, że u mnie temperatura zniża się tylko do 35 :/Czekolady to istna papcia, połowa nie nadaje się do zdjęć...masakra. Lodówka pęka w szwach, komputer się p...

Na diecie bezglutenowej jestem od ok. 1,5 roku, na paleo od kilku miesięcy.Cały proces leczenia jelit przebiega dość różnie, wręcz burzliwie.Co mi dokładnie dolega to możecie poczytaćtutajatutajsą przepisy wraz z opisem prawie c...

Dzisiaj chciałabym się z wami podzielić moim sposobem na klarowanie masła.Proces ten jest dość czasochłonny, ale zapewniam, że lepszego nie znajdziecie ... ;-)Masło nazywane również ghee jest wysoko cenione w leczeniu ajurwedyjskimoraz jest podst...

W sieci są przepisy na ocet truskawkowy na occie jabłkowym lub na occie winnym ! Ale jaki to ma sens ? Ocet jabłkowy z truskawkami ? Przecież można nastawić każdy owoc, zalać wodą z naturalnym miodem i proces fermentacji przebiegnie sobie sam.Ja miałam...

Przedwczoraj kupiłam świeżą młodą wołowinę i pierwsze, co mi przyszło na myśl, żeby z niej ugotować, były te zrazy. Moja mama podawała je do każdego świątecznego obiadu. Uwielbiam zwłaszcza sos, który potem jak dziecko ugniatam z ziemniakami, ale może ...