Przepis na Dorsz po chojnicki

Mamy wrzesień i lato w pełni.Ten rok chyba wszędzie można śmiało nazwać,bardzo owocnym i to dosłownie.Niektórzy nawet mówią o klęsce urodzaju.Dla mnie owoców nigdy dość.Lubię pod każdą postacią i zjadam w ogromnych ilościach.Jak lubię na surowo, tak te...

Przechadzka po lesie zakończyła się pokaźnym zbiorem bardzo dorodnych kurek - takich dużych w tym sezonie jeszcze nie spotkałam. No, może i spotkałam, ale na pewno nie w takiej liczbie! :) Najlepszym przeznaczeniem okazała się dla nich tarta. Tylko jak...

Składniki:ciasto francuskie 1 opakowanie, dżem 250 ml, kaszka manna 2 łyżki czubate, woda 1/4 szklanki, kmin czarny ziarenka Royal Brand - ile potrzeba, puder cukier - ile potrzeba ciasto francuskie rozwinąć, dżem jaki lubimy ...

Składniki:ryż ugotowany 3 woreczki, masło 1/2 kostki, tarta bułka 3 łyżki, śliwki 1/2 kg, cynamon 2 łyżki, cukier 4 łyżki, płatki owsiane 2 szklanki, śmietana gęsta 12% lub jogurt - ile potrzeba ryż ugotować na wodzie lub na...

Składniki:boczek świeży bez kości 1,5 kg, ząbki czosnku 6 sztuk, cebula większa 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, smalec 1 łyżeczka, woda 1 szklanka z mało tłustego kawałka boczku odciąć skórę (zamrażam do ...

Składniki:golonka wieprzowa 1 kg, nóżki wieprzowe 4 sztuki, włoszczyzna 1 pęczek, cebula 2 sztuki, ziele angielskie 6 sztuk, liście laurowe 4 sztuki, pieprz czarny ziarnistu 10 sztuk, kucharek 2 łyżki, woda 3 litry, ...

Składniki:jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, aromat wanilinowy 1/2 butelki, twaróg śmietankowy tłusty 70 dag, budyń waniliowy 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/4 szklanki, biszkopty - ile potrzeba, czekolada biała 100 gram,...

Składniki:maliny mrożone lub świeże 2 szklanki, galaretka malinowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe100 gram, jogurt grecki 380 ml + galaretka cytrynowa 1 opakowanie, serek homogenizowany waniliowy 500 gram + 2 galaretki wiśniowe forma s...

Składniki:wątróbka z kurczaka 60 dag, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki, wiśnie bez pestek 25 dag, majeranek 1 łyżka, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, woda 1 szklanka, sól - ile potrzeba świeżą ...

Składniki:70 dag mąki tortowej, 30 dkg cukru drobnego, 12,5 dkg masła, 2 szklanki letniego mleka, 4 jajka, 7 dag drożdży, szczypta soli, aromat waniliowy 4 kropleKRUSZONKA: 15 dag kostki margaryny lub masła, 15 dag cukru, 10...

Składniki:70 dag mąki tortowej, 30 dkg cukru drobnego, 12,5 dkg masła, 2 szklanki letniego mleka, 4 jajka, 7 dag drożdży, szczypta soli, aromat waniliowy 4 kropleKRUSZONKA: 15 dag kostki margaryny lub masła, 15 dag cukru, 10...

Składniki:boczek świeży wieprzowy bez kości 1,5 kg, sól czosnkowa 1 łyżka, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, majeranek 3 łyżki, smalec 1 łyżka, woda 2 sz...

7 kajzerek700 g pieczarek1 duża cebula100 g startego żółtego sera2 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzolej2 łyżki masła Pieczarki obrać i pokroić na kawałki ok. 0,5 cm (nie cieniej, żeby pozostały jędrne po usmażeniu). Obran...

Owsiankę jem na śniadanie bardzo często. Najczęściej z bananami,ale ta wersja już troszkę mi się znudziła. Dziś nowa odsłona- orzechowa gruszka. :)Składniki:1/2 szklanki płatków- ja zmieszałam owsiane i jaglane1 szklanka mleka- u mnie sojowe1 mała grus...

Uwielbiam młode cukinie, więc naturalnie stały się oczywistym składnikiem śniadania. W połączeniu z chrupiącymi migdałami i nasionami chia smakują idealnie. ;)Składniki (porcja na 2-3 osoby):3 młode cukinie z kwiatami1 duży pomidor1 młoda cebula4 jajka...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, mleko ciepłe 1,5 szklanki, cukier 1/2 szklanki, mąka tortowa 60 dag, sól - szczypta, jajka 6 sztuk "M", margaryna 100 gram, rabarbar 1/2 kg, jabłka 3...