Przepis na Dorsz po chojnicki

Pichcąc słuchałam: Mogwai "TAKE ME SOMEWHERE NICE"Składniki:100g ciasteczek Digestive oblanych czekoladą300 g truskawek250 g mascarpone125 ml śmietanki kremówki2 łyżki cukru pudruadwokatRozkruszamy ciastka w palcach i wsypujemy do szklanek. Po jednym c...

Pamiętam, że moja babcia zawsze była wyczulona na moją bladą cerę. Dostawałam tran, witaminy oraz litry soku z marchewki, robionego przez nią i przez moją mamę. Przez długie lata istniał dla mnie tylko naturalny sok z marchwi, a słodkich "ulepków" typu...

Bardzo smaczny chlebek i prosty w wykonaniu przy pomocy maszynki do pieczenia chleba.Składniki:380 g zakwasu żytniego na mące żytniej 720 (aktywowanego 1-2 dni wcześniej czyli 2 lub 3 fazowego: do startera dodajemy 200ml mąki żytniej 720 i 100ml letnie...

Pyszna po prostu:) z grzankami lub z ulubionymi pestkami na wierzchu,w zielonym optymistycznym kolorze zupa-krem powędrowała na listę ulubionych zup mojego syna i zajmuje na niej zaszczytne trzecie miejsce:)A moja Latorośl wybredna jest więc wpis na li...

Eklery upieczone wg przepisu z bardzo, bardzo starej książki. Nie policzyłam ile ich było, w każdym bądź razie bardzo dużo.1,5 szklanki mąki0,5 szklanki topionego masła4-6 jajek (użyłam 5 dużych)1 szklanka mlekapół łyżeczki proszku do pieczenia Zagotow...

Te ziemniaczki są po prostu fantastyczne! Trochę przypraw trzeba mieć do nich, ja pominęłam tylko nasiona fenkułu, ale i tak są ekstra. Można je zrobić do obiadu, nawet przy okazji jak pieczemy jakieś mięso czy ciasto, ale ja je zrobiłam raz na wieczór...

Zimą dobrze jest zjeść coś mięsnego a na dodatek pikantnego, żeby rozgrzać się i poczuć wspaniale! Idealne do tego są meksykańskie tortille - bardzo sycące, pyszne i łatwe do zrobienia. Nadają się także wspaniale do lunchboxa, bo na zimno smakują równi...

Potrzebujemy:– ok. 2,5 kg ziemniaków (mogą być młode)– 6 dużych cebul– garść suszonych grzybów– olej rzepakowy 1/2 szklanki– 3 jajka– 2 łyżki mąki ziemniaczanej– kwaśna śmietana 4 łyżki (18%)– przyprawy: słodka papryka, majeranek, sól, pieprz, zioła pr...

przepis wyszperałam tu2kg wiśni1,5 kg cukruWiśnie drylujemy i zasypujemy cukrem, następnie pozostawiamy na noc by puściły sok ( maksymalnie na 24h, by nie zaczęły fermentować- wszystko zależy od temperatury powietrza). Sok zlewamy i zagotowujemy...

na 8 kokilekKruchy spód:180 g mąki pszennej3 łyżki cukru pudru100 g masła 1 żółtkomasa serowa500g twarogu250ml śmietany 36 %1 duży cukier waniliowy4 łyżki cukru brązowego1 białko2 łyżki mąki ziemniaczanej [opcjonalnie]Składniki na spód zagniatamy...

Powstał właśnie dlatego, że się pomyliłam. Miałam wypróbować przepis na kołacz na warsztaty ale pomyliłam mąkę i musiałam jakoś z tego wybrnąć.  O dziwo jest tak smaczny, że piekłam go już kilka razy dodając  do kolejnych jeszcze suszone owoce. Z poniż...

Jestem zawiedziona tegorocznym sezonem truskawkowym. Jak co roku czekałam na telefon od mojej pani plantatorki truskawkowej, że już są, już czekają na mnie super dojrzałe, super słodkie, cudowne truskawki. Pani Ania zadzwoniła ale z wieścią, że jej owo...

Czeko-Śliwka czyli powidła czekoladowo-śliwkowe. To, że czekolada idealnie łączy się z wiśniami, malinami czy truskawkami wiedzą wszyscy. Okazuje się, że śliwkami też tworzy doskonałą parę.Składniki:1 i 1/2 kg śliwek węgierek3/4 szklanki cukru trzcinow...

Może to już widzieliście w innym poście. To jest słodki serek ananasowo-migdałowy. Prosty jak drut, a smaczny, że ech. Dzieciaki to polubią.dojrzały ananasmąka migdałowaaromat migdałowy (można pominąć)Ananasa miksujemy w dowolnej ilości. Może być pozos...

Od tygodnia jestem na diecie bezcukrowej, nie mogę jeść także białej mąki, a już po nocach śni mi się czekolada. Muszę się bardzo pilnować, żeby nie dojadać po dzieciach. Dziś na poczcie wzgardzony przez Wojtka lizak sam powędrował do moich ust. Musiał...

Przerabiam dobra, które wyrosły mi na grządkach. Wspaniałe patisony aż proszą się, by zamknąć je do słoików i zachować choć trochę i słonecznego charakteru na zimę.Nie mam malutkich patisonków, zbieranych już na koniec wegetacji, ale średniej wielkości...