Przepis na Dorsz po chojnicki

W tą pochmurną niedziele przygotowałam deser z malinami i kremu budyniowym. Jest lekki jak malinowa chmurka! Delikatny, malinowy i delikatnie słodki. Deser ten z pewnością zasmakuje wszystkim. Jednocześnie nadaje się dla tych, którzy są na diecie jak i...

Kolejnym sezonowym owocem staną się za chwile borówki. Wielkością są większe, niż jagody. Wyglądają podobnie, jednakże smak ich jest zupełnie różny. Borówki zawierają kwas foliowy i egalowy, które zapobiegają nowotworom. Borówki pomagają leczyć choroby...

Uwielbiam sałatki, często zabieram również ze sobą do pracy jako drugie śniadanie. Dziś zaprezentuję Wam prosta ale bardzo dobra sałatkę. Zapraszam po przepis:)Składniki:1 brokuł3 jajkaok 8 pomidorków koktajlowych2 łyżki majonezusólpieprzPrzygotowanie:...

Czekoladowy tort musowy Ło matko! Po pierwsze to był przepyszny tort! Taki delikatny, nie za słodki, i ta polewa lustrzana. Pierwszy raz wyszła mi taka wspaniała! W mojej książce przepis pewnie by miał z 5 gwiazdek bo jest dosyć trudny w wykonaniu, jed...

Makówki Jeszcze grudnia nie ma, ale wiem, że część z Was nastawiła już pierniki i pięknie dojrzewają do świąt. Ja swój nastawiłem jakieś 2 tygodnie temu i teraz cierpliwie czekam. Na bloga na pewno trafi przepis na jakieś pyszne ciasto piernikowe i wyd...

Cześć!Sezon z cukinii w pełni. Są na nią różne sposoby: placki, pasztet, kotleciki.Tym razem zrobiłam ketchup z cukinii.Pyszne to!Składniki:* 1,5 kg cukinii* 3 czerwone papryki* 1/2 kg cebuli* 2 łyżki soliPokroiłam wszystko w kostkę, posypałam solą i o...

Kuchnia lubelska to tak naprawdę mieszanka łącząca w sobie wpływy bogatych mieszczan i biednych, białoruską i rosyjską. Dużą rolę odgrywa tu mąka, kasza jaglana i gryczana. Sekretem kuchni Lubelskiej to pierogi takie jak: z grzybami, ruskie, z kaszą...

Któż z nas nie lubi rurek z kremem, jednak często sięgamy po kupne lub z cukierni. Nie trzeba jednak kupować ze sklepu, do przygotowania domowej wersji rurek z kremem wystarczy tak naprawdę 30 minut i chwila cierpliwości. Przepis na domowe rurki z bita...

W sezonie letnim często sięgamy po świeże i zdrowe owoce. W równie łatwy sposób możemy z truskawek czy malin przygotować pyszny sos owocowy, który stanowi doskonałą alternatywę dla sklepowych sosów.Jakie owoce są potrzebne do przygotowania takieg...

Beza Pavlova - w połączeniu z delikatnym kremem i świeżymi owocami stanowi deser idealny! Niestety, mimo że składa się z niewielu składników, nie jest tak prosto ją zrobić. Prawidłowo wykonana Pavlova powinna być biała, chrupiąca na wierzchu oraz piank...

Melchmus z wetamiprzepis na staropolski budyń z owocamiOryginalna receptura pochodzi z publikacji zatytułowanej: Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów (ok. 1686 r.), natomiast autorem jej nowoczesnej interpretacji jest Maciej Nowicki, szef kuchn...

Składniki: 125 g drobnego makaronu żytniego 50 g kiełków słonecznika 50 g rozdrobnionych orzechów włoskich 25 g płatków lnianych 25 g pestek słonecznika 25 g pestek dyni 1 łyżka []

Fot. EwaPlanowanie mam we krwi. Na lodówce w moim domu rodzinnym zawsze wisiały jakieś listy. Moja Mama wypisywała zadania do zrobienia przed każdymi świętami, urodzinami, wakacjami – kiedy się tylko dało. Listy były zawsze długie i szczegółowe. Bo co ...

W cyklu Najczęściej Zadawane Pytania: Jak sobie poradzić ze zmniejszoną kalorycznością, burczeniem w brzuchu i ciągłym obsesyjnym myśleniem o jedzeniu? Skorzystałaś z wzoru (Jak mądrze i trwale schudnąć oraz jak obliczyć ilość kalorii na redukcji? klik...

Dziś opowiem Wam trochę o dobrej kawie, którą - jak zapewne niektórzy z Was już wiedzą - lubię od całkiem niedawna. Dziś nie wyobrażam sobie popołudnia spędzonego bez filiżanki aromatycznej kawy czy kulinarnych eksperymentów z kawą w roli głównej.Piszą...

Piekąc chleb, bardzo długo korzystałam tylko z zakwasu żytniego. Nawet gdy przepis mówił o zakwasie pszennym, ja uparcie trzymałam się żytniego. I tak też jest dobrze, chleby na zakwasie żytnim są doskonałe, ale warto spróbować inaczej. I w końcu zrobi...