Sekrety kuchni Lubelskiej

Kochani! Dziś króciutko, gdyż w tym poście chcę wam zostawić dwa linki, które dotyczą premiery powieści : Trup na plaży i inne sekrety rodzinne Anety Jadowskiej. Na przedpremierową opinię zapraszam późno wieczorem 20 stycznia. Spodziewajc...

Kuchnia lubelska to tak naprawdę mieszanka łącząca w sobie wpływy bogatych mieszczan i biednych, białoruską i rosyjską. Dużą rolę odgrywa tu mąka, kasza jaglana i gryczana. Sekretem kuchni Lubelskiej to pierogi takie jak: z grzybami, ruskie, z kaszą...

Najnowszy, niczym mikołajkowy prezent, numer magazynu Aromat #11 Zima 2017 (klik) dostępny jest już w sieci. Jest to internetowy kwartalnik Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej.Piękna okładka wprost zachęca aby zajrzeć do środka pachnącego korzennymi...

Regularnie otrzymuję od Was podziękowania za pomóc w schudnięciu i przejściu na zdrową smaczną dietę. Ogromnie się cieszę, że diety, które dla Was układam okazują się tak skuteczne i łatwe

MAKARON Z CUKINII  Kasia Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka pysznej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Bardzo lubię eksperymentować w kuchni, odkrywać i łączyć nowe smaki. Ostatnio wspominałam Wam, że w moim ogrodzie rośnie mn...

Piąty numer Magazynu Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej ukazał się właśnie w sieci. Zamieściliśmy w nim dużo nowych i nie publikowanych dotąd nigdzie letnich przepisów kulinarnych, przedstawiliśmy kilka przepisów kuchni lubelskiej z okazji ukazania się w...

Wreszcie książka o życiu we Francji i francuskiej kuchni pisana przez Francuzkę, a nie Amerykanina, który zachwyca się tym, że do każdego posiłku pije się wino, a w sklepie można kupić więcej niż jeden gatunek sera. Marie-Morgane Le Moël ma cięty język...

Fot. EwaBałam się tego dania. Ocet nie najlepiej mi się kojarzy - z ostrym smakiem i odurzającym zapachem. Ale sos, który powstał po wymieszaniu wszystkich składników, był po prostu genialny. To już kolejny (po cieście quatre-quarts) przepis z książki ...