Przepis na Dorsz po chojnicki

Szparagi łamiemy i łączymy wykałaczkami w "tratwy". Tratwy odrobinę solimy i pieprzymy. W miseczce łączymy:- 1 duży ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę- 2 łyżeczki oleju sezamowego- 2 łyżki sosu sojowego- pół łyżeczki ziaren sezamuTaką miksturą z ...

Wanilia to najczęściej używana przyprawa do wypieków i deserów, jednak jej cena powoduje, że sięgamy po sztuczne i tańsze zamienniki typu cukier wanilinowy, który z wanilią niestety ma niewiele wspólnego. Ekstrakt z wanilii można kupić w sklepie, jedna...

Na kruche ciasto upieczone, plastry szynki zostały położone, następnie kiszką ziemniaczaną wypełnione, na niej talarki z ziemniaków położone. Masą śmietanowo –jajeczną zalane i serem żółtym posypane. Po 40 min pieczenia, tarta gotowa była do jedzenia. ...

Mając ostatnio ciut więcej wolnego czasu postanowiłam upiec chleb, przy którym jest więcej pracy, czyli chleb kilka razy składany. W czasie pieczenia unosi się niesamowity zapach, jak to przy wypiekaniu chleba na drożdżach. W efekcie otrzymuje się chle...

Na Wielkanoc w mojej rodzinie piecze się zazwyczaj ciasto drożdżowe i serniki. O pieczeniu mazurków dowiedziałam się dopiero po wyprowadzeniu na Mazowsze. Nie należą one do moich ulubionych ciast, bo są zbyt słodkie od wypełniających je mas. Dlatego do...

Przez ostatnie dwa dni mieszkanie pachniało tak, że aromatu nie powstydziłaby się włoska gospodyni. A to za sprawą przygotowywania kolejnej partii przetworów z pomidorami w roli głównej. Najpierw w słoiki zapakowałam sos z mieszanki warzyw. Po godzinie...

Składniki:chleb tostowytwarożek 40 dag3 ząbki czosnkusól, pieprz, cukiersłoiczek czerwonego pestoczarne oliwkinatka pietruszkiSposób przygotowania: Twaróg łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Solimy i pieprzymy do smaku. Doprawiamy odrobiną ...

PAPRYKA KONSERWOWA Składniki: 1 kg czerwonej papryki 2 cebule (pokrojone w piórka) Gorczyca Pieprz prawdziwy w ziarnach Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Paprykę opłukałam, wykroiłam gniazda nasi...

Gdybym przez ekran mogła przekazać ten zapach, większość z Was byłaby już w trakcie przygotowań. Niestety na tę technologię dalej czekamy, ale polecam przepis na konfiturę. Pychotka. Składniki (na 3 []

Czerwiec u nas pod znakiem kalafiora! Duże, ładne kalafiory można kupić nawet za 2 zł za sztukę. Tradycyjnie je się po prostu kalafior ugotowany zamiast surówki do obiadu lub jako element zupy jarzynowej. To smaczne warzywo można wykorzystać również na...

The West Coast, czyli po prostu zachodnie wybrzeże południowej wyspy, to zdecydowanie jedno z piękniejszych miejsc w Nowej Zelandii. Spędziliśmy tam około tygodnia i mamy z tego czasu mnóstwo bajkowych wręcz wspomnień. W dzisiejszym wpisie najważniejsz...

Minęły już prawie dwa sezony odkąd zostałem trenerem Kadry Polski Juniorów w BnO (mierzę czas w sezonach, bo okres od kwietnia do lipca jest tym najbardziej pracowitym). Dla mnie na pewno nie był to czas zmarnowany, mam nadzieję, że dla moich podopiecz...

W pracy z rodzicami przekonałam się już, że nie każde dziecko jest otwarte na nowe smaki, zapachy i konsystencje. Część dzieci potrzebuje dużo czasu, aby oswoić się z nowościami, a to wymaga sporej cierpliwości ze strony rodziców. Ale jest o co walczyć...

Dzisiaj coś dla miłośników lodów i mrożonych deserów Mrożone babeczki z awokado na słodko. Bardzo lubimy jeść awokado na słodko, w koktajlach, kremach i mrożonych deserach. Do tej pory robiłam mrożone ciasto z awokado w dużym pojemniku po lodach, ale m...

Biała fasola w sosie pomidorowo dyniowym ze szpinakiem i makaronem to danie, które powstało zupełnie nieoczekiwanie i zaskoczyło mnie smakiem. Nigdy nie jadłam fasoli Jaś z makaronem, zawsze z kaszą lub jako fasolkę po bretońsku z chlebem. Tym ...

Zielone koktajle są ostatnio świętym Graalem odżywiania. Dlaczego tak jest? Co jest w nich takiego fantastycznego? Czy nie lepiej po prostu jeść warzywa i owoce? . 1. Spożywanie niedostatecznej ilości zielonych roślin jest uznawane za jedną z głównych ...