Przepis na Dorsz po chojnicki

Niemal na każdym straganie owocowo - warzywnym w UK można znaleźć plantains - w języku polskim określane jako plantany, platany czy też banany warzywne. Dla mnie to po prostu banany, które wyglądają jak więksi kuzyni tradycyjnych, dobrze znanych nam żó...

Czeskie knedle, knedliczkiPierwszy raz jadłam knedliczki z gulaszem jakieś 20 lat temu na szkolnej wycieczce. Zapamiętałam ten smak. Mimo tak wielu atrakcji i szkolnych szaleństw właśnie te drożdżowe kluski zapadły mi w pamięć. Za czasów studenckich na...

Nadziewana bagietkaCiekawa propozycja na zimną przystawkę. Szybka, tania i efektowna. Farsz bagietki można zmienić, w zależności od Waszych upodobań. Ja zrobiłam na kolorowo, z kukurydzą, papryką, groszkiem i szynką. Można pokusić się o nadzienie wyłąc...

Kolorowa sałatkaW święta Wielkanocne miałam pustkę w głowie na przepisy z sałatkami. Na stole wylądowała klasyczna jarzynowa, ale mi brakowało jeszcze jednej sałatki, by wzbogacić świąteczne menu. Do ostatniej chwili, nie wiedziałam co zrobić, w końcu ...

Serniki. W żadnym polskim domu zwłaszcza w święta nie może go zabraknąć.Ten model, który dzisiaj przedstawiam opanuje Wasze stoły, porzucicie dotychczasowe przepisy. Jest to najlepszy sernik, którego kiedykolwiek spróbowałam. Nawet najbardziej wy...

Miały być kotleciki z kurzego cycucha ale piekarnik był jeszcze gorący po tym jak Nastolat upiekł babeczki. Postanowiłam więc upiec mięso i ziemniaki. Wpadły mi do głowy roladki z fasolką szparagową. Początkowo chciałam je piec z ziołami w papilo...

Koniec roku szkolnego to nie tylko radość z nadchodzących wakacji, ale też mnóstwo goniących terminów, stosy papierów i niewiele chwil wytchnienia, które można spędzić w kuchni. Na szczęście jutro rozpoczyna się lipiec, a więc pozostaje tylko powiedzie...

Na gryczankę trafiłam po raz pierwszy u Agnieszki. Jako iż kaszę gryczaną bardzo lubię, poszperałam trochę w internecie, szukając różnych przepisów na takie śniadanie. Jeden zapowiadał się jeszcze smakowiciej od drugiego. Często pojawiała się gryczanka...

Niby zwykły barszczyk, a bardzo smaczny o delikatnym rybnym smaku. Bardzo ładnie wygląda z małymi rybnymi kuleczkami.Alternatywa dla barszczu z uszkami.Potrzebujemy:Przepis na 1,5 litra wody1 dzwonko amura1 marchewka1 mała pietruszkakawałek porakawałek...

Ulubiona kawa? Oczywiście mała czarna z tradycyjnej kawiarki stawianej na palnik. Koniecznie z wyraźnym kontrapunktem dla goryczy w postaci słodkiego, małego ciasteczka. A właściwie bardzo małego i bardzo słodkiego - śmiało można je nazwać bezą. Tradyc...

Jak dobrze że już po wszystkim! Właśnie wróciłam z matury ustnej z polskiego, stresu co nie miara! Dałam radę, jestem taka szczęśliwa ze to już za mną. Teraz w końcu mogę zacząć weekend, w końcu nadszedł dzień w którym nie musze się niczym przejmować a...

Propozycja idealna dla lubiących różnego typu przekąski. Przede wszystkim zdrowa wersja i równie smaczna :D Na imprezę, do piwa...Proponuję poniższy przepis potraktować jako bazę do swojej kompozycji smakowej (wersja z ziołami tj. bazylia, solone...

Podsmażone pałki z kurczaka, duszone w sosie z cebulą i pomidorami. Delikatne, mięciutkie mięso i wyrazisty sos. Najlepsze są latem, gdy mamy dostęp do dobrych pomidorów. To one są tu najważniejsze.Składniki:6 pałek z kurczaka (około 750 g mięsa)2 śred...

Dzisiaj propozycja na ciekawy obiad lub ciepłą przekąskę na zbliżającego się Sylwestra :)Zapraszam na faszerowaną paprykę. Zawsze, gdy ją zrobię, zastanawiam się, dlaczego tak rzadko ją piekę. Faszerowana papryka jest pyszna i bardzo prosta do zrobieni...

Jagody to na pewno owoce na które czeka się cały rok. Kiedy pojawiają się w sklepach i lasach do zbierania wszystkie gospodynie domowe zakasują rękawy by przygotować jagodzianki, pierogi, ciasta i przetwory by zachować te małe czarne pyszności na zimow...

Podczas naszej wycieczki do Dublina odwiedziliśmy obowiązkowo browar Guinnessa, wówczas, zupełnie przez przypadek znaleźliśmy kilka przepisów z piwem guinness. Po małej modyfikacji powstały idealnie czekoladowe trufle. Są bardzo czekoladowe i tak napra...