Przepis na Dorsz po chojnicki

To danie jest efektem niedzielnego "mam na coś ochotę" i nie wiem czy więcej przyjemności sprawiło nam przygotowanie czy zjedzenie tego makaronu. Tym razem gotowałam z Kasią, z którą jedzenie sprawia wyjątkową frajdę ( żadnych ograniczeń i żadnych wyrz...

Lato dobiega końca nim na dobre się dla mnie rozpoczęło.Moja Córka powoli zaczyna chodzić o kulach, wyjście na krótki spacer z samochodu do sklepu czy do ogrodu nie jest już problemem. Wreszcie znowu mogę sobie pozwolić na wypady do pobliskiego w...

Zapiekanka z Łososia pod Razowym BeszamelemMąka razowa do wszystkiego! Zamiast zwykłej, białej. Tak sobie jakiś czas temu ubzdurałem i się tego trzymam. Choć wcale nie jestem przekonany, że ma to jakiś zbawienny wpływ na gotowanie. Szczególnie, jeśli m...

Kolorowa sałatka z gotowanych warzyw i mięsa to potrawa, która spełnia kryteria wszystkich. Zarówno tych fit, którzy przestrzegają rygorystycznie diety i liczą kalorie, jak i wszystkich innych , którzy lubią zjeść smacznie i zdrowo. Talerz pełen różnor...

Bo kto nie lubi sernika? Nie wiem, może i są takie osoby, ja z pewnością do nich nie należę. Choć nie ukrywam, że najbardziej preferuję serniki te tradycyjne i ten zwany królewskim również do nich należy. Łatwy w przygotowaniu na pysznym kruchym cieści...

Pewnie zastanawiacie się czy warto robić domowe szynki skoro w sklepach wszystko jest i można kupić różnorodne po kilka plasterków. Pewnie, że warto! Nie mówię by całkowicie przestawić się na domowe wędliny, choć oczywiście można, ale przynajmniej od c...

Sałatka hawajska z kurczakiem to wspaniała propozycja na imprezę, ale także na danie główne lub kolację. Podstawą sałatki jest ryż i rumiane kawałeczki kurczaka dzięki nim sałatka jest bardzo sycąca. Ananas i rodzynki gwarantują odpowiednią dawkę słody...

Kaszanka pieczona z ziemniakami i cebulką to doskonała propozycja na obiad, jest pyszna pachnąca z delikatnie spieczoną skórką, prawie jak kaszanka z grilla tyle, że o wiele zdrowsza. Grill jest super i zdrowy w warunkach domowych ale jak się okazuje t...

Sałatka śledziowa z ziemniakami to jedna z moich ulubionych kiedy mam ochotę na zimny i pożywny obiad. Bazą sałaki są śledzie i ziemniaki więc właściwie można przyjąć, że w równym stopniu jest tak samo śledziowa jak i ziemniaczana. Dzięki temu sałatka ...

Zupa z pulpecikami to sycący i bardzo treściwy obiad jednodaniowy. Przygotowuje się ją szybciutko z sezonowych świeżych warzyw. Doprawiam mieszanką meksykańską, dzięki której jest wyrazista w smaku i można się nią najeść do syta. Gotuje ją bez z ziemni...

Kolejny przepis z Moich Wypieków który gości na moim blogu. Jak zwykle przepyszny, chociaż dla mnie mocno odbiega w smaku od tiramisu. Jest wspaniale czekoladowo-kawowe z lekką nutką alkoholu i migdałów z amaretto. Robi się go jak każde inne brownie sz...

Jeden z tych serników któremu musimy dać odpocząć w lodówce. Możemy go oczywiście zjeść jak dobrze ostygnie, ale pełny smak uzyskuje dopiero po dokładnym zastygnięciu w chłodzie. Trochę się przeraziłam jak okazało się że należy go piec w kąpieli ...

Czy tylko mi ryż na mleku przypomina dzieciństwo ? Pamiętam, że tata zawsze robił mi go z jabłkami, cynamonem, a po wyjęciu z piekarnika polewał śmietaną....Trochę się rozmarzyłam : )Nie jest to może najszybsze śniadanie do przygotowania, ale na pewno ...

Zdrowsza wersja drożdżówek z serem białym.Połączyłam mąkę pszenną, z mąką owsianą zwykłą i bezglutenową.Zamiast sera białego użyłam sera tofu.Nie zawierają ani grama cukru.Są w 100% wegańskie. Ze względu na eksperyment łączenia mąk,ich estetyka nie zac...

Nastał ten piękny przedświąteczny czas, gdy pieczenie ciastek ma wyjątkowy urok, a zwłaszcza gdy angażujemy w to dzieci. Taki chwile zostają w pamięci na długo i warto tego czasu nie zmarnować tylko i wyłącznie na bieganie po sklepach i sprzątanie :)Dz...

Uwielbiacie te znane, słodkie, kokosowe batoniki? Ja bardzo, oczywiście w tej zdrowszej domowej wersji. A to ciasto jest po prostu boskie w smaku... Słodkie, z wilgotną kokosową masą ... kto jest chętny?Tort bountyTort bountySkładnikina formę 21x21 cmC...