Przepis na Dorsz po chojnicki

Dojrzewałam do tego wypieku bardzo długo, bo słyszałam, że najlepsza jest tego samego dnia, następnego oczywiście też, ale już nieco mniej. W końcu nadszedł taki dzień. Dzień focaccii :)Składniki:1/2 kg mąki pszennej (typ 500)300 ml wody25 g oliwy z ol...

Najprostsze i najszybsze Gołąbki bez zawijania. To zdecydowania moja ulubiona wersja- gołąbki nie jak zazwyczaj gotowane w sosie, a pieczone z serkiem żółtym. Gołąbków wychodzi bardzo dużo, spokojnie starczy na dwa obiady,po cztery osoby. Składni...

Ostatnio najczęściej odwiedzam Gosię i Robka rano, przed pracą. Jeśli jestem dość wcześnie / o 8.00 / to jemy wspólnie śniadanie, czasem zdążam tylko przygotować kawę i coś do niej. Bardzo staram się odwiedzać Ich co tydzień i na ogół to się udaje:-) W...

Nienawidzę, kiedy się staram, a potem coś idzie na marne albo trzeba to poprawiać. Najgorzej, kiedy dzieje się tak nie z mojej winy. A może to i lepiej? Może wtedy zaoszczędzę złości na siebie samą? Zjem czekoladę i mi przejdzie? Właściwie to produkt d...

Ostatnie miesiące wraz z najbliższymi były, są i będą niełatwe... Stres ponad poprzeczkę lubi dokuczać (nie)bardziej niż inny ludzie. A co jest najlepsze na takie chwile? Melisa powiecie, choć sposobów jest sporo. Ja stawiam na czekoladę w różnych post...

Rajs, rajs, bejbe. Nie rejs, do lata daleko.Powitajmy nowy smak w naszych skromnych, polskich progach (pomińmy fakt, ze nie mam zielonego, ani bladego pojęcia, kiedy opublikuję tego posta). Taki jesienny, orzechowy wariant, który w końcówce jesieni doł...

Chipsy! To chyba najpopularniejsza słona przekąska. Może jednak nie chyba, tylko na pewno. Pojawiają się na wielu przyjęciach, urodzinach... Zagryzane są przed telewizorem, żeby zająć ręcę przy oglądaniu filmu. Pieprzenie. Konkrety może? Kolorowy piepr...

Ten moment, kiedy przechodzisz obok "koszy" (bo jak nazwać te ciągnące się przez pół sklepu nieregały?) i jeden blisko kasy jest wypełniony promocjami/przecenami. Specjalnie to robią, żeby skusić konsumentów. Ciekawe produkty tym bardziej przyciągają w...

Dziś mam dla Was dla odmiany przepis. W końcu blog założyłam w tym celu, aby dzielić się przepisami. Z ochoty namięso mielone i przygotowanie czegoś niebanalnego na jesienny, szybki obiad powstały nadziewane bagietki. Pieczywo to niezastąpienie k...

Od jakiegoś czasu promuję na blogu warzywne sosy bez dodatku śmietany czy mąki do zagęszczenia. Według mnie to świetna alternatywa dla tradycyjnych- jakby nie było dość tłustych- sosów, a do tego alternatywa pełna smaku. Zdarza się przecież czasami tak...

Przetestowałam wiele przepisów w poszukiwaniu najlepszych ciastek owsianych i w końcu znalazłam :) Jak zwykle Beth z kanałuEntertaining With Bethmnie nie zawiodła, ciastka z jej przepisu są genialne! Musiałam się z Wami podzielić tym przepi...

Idealne letnie muffiny, które świetnie sprawdzą się na pikniki i wszelkie imprezy :) Wilgotne, lekko cytrynowe i z dużą ilością borówek - naprawdę są wspaniałe. Skórkę cytrynową w przepisie można spokojnie zastąpićekstraktemwaniliowym lub n...

Dzisiaj chciałabym pokazać wam doskonały sposób na aromatyczne i zdrowe placuszki. Jestem pewna, że każdy z was je pokocha i przepis ten zagości od dziś na waszych stołach.Nie jestem zwolennikiem smażenia, dlatego też staram się go unikać, kiedy ...

Ciasto godne polecenia. Bardzo smaczna babka serowa o delikatnym pomarańczowym smaku. Trudno doszukać się smaku sera, a właśnie dzięki niemu babka jest wilgotna i nie za słodka.Składniki:5 jajek40 dag mąki25 dag masła25 sera białego (zmielonego)1...

Składniki:- 2 jajka- 2 łyżki mąki teff- szczypta soli- olej kokosowy do smażeniaDo podania:- syrop z agawy- owocePrzygotowanie:1. Mąkę przesiałam do miski.2. Białka oddzieliłam od żółtek.3. Na wysokich obrotach miksera, białka ubiłam z odrobiną soli, n...

Miałam ochotę na jogurt. Może nie tyle co miałam, ale potrzebowałam go. Szkoda tylko, ze tego samego dnia, rankiem się skończył. Dobra, trudno. Może słodzony też pomoże. A czemu by o nim nie napisać, skoro to dosyć popularne u nas jak i za granicą Mont...