Przepis na Dorsz po chojnicki

Dawno na blogu nie było naleśników. A przecież to nasz jeden z naszych częstszych obiadów. Czy to nadziane serem czy pikantnym farszem, czy na słodko czy wytrawnie. Możliwości jest wiele. U mnie wystarczyło zrobić "czyszczenie lodówki" aby powstał pysz...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Chata gdzieś nad jeziorem. Zimno, wieje, pada, liście dawno pospadały z drzew. Ogień buzuje w kominku. Noże idą w ruch. Papryka, cebula, marchewki i pęczak. Wspólnie gotujemy obiad.Wspaniale jest odczarowywać miejsca, wracać pamięcią do dzieciństwa two...

Dzieci mają niesamowite pomysły! kto mógł przypuszczać, że Syncio zajmie 3cie miejsce w konkursie przedszkolnym o swojej ulubionej postaci z bajki dziękipracy wyklejonej plasteliną i wygra nagrodę przytulankę?Dzięki konkursowi Syncio ma hipopotam...

Co zrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka?Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty?Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... FALAFEL!Pachnące Bliskim Wschodem kotleciki,choć zwarte...

Dwa dni temu Małżon przytachał do domu wielką skrzynię. Zastanawiałam się co jest w środku.Niespodzianka była ciężka i ogromna! Okazało się, że to paka dla RYŻykantów :)Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wa...

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...

Sylwestrowy hit moich pociech czyli pyszne, wilgotne ciasto z buraczaną wkładką.Dzieci były zachwycone. Ja lekko zawiedziona ponieważ dzięki pieczonym burakom miało być czerwone w środku... ehhh...Mówi się trudno. Widać czerwone ciast...

Czekoladę zawsze mam w zapasie.Z buraków wyciskam sok.Do kawy zawsze muszę mieć coś słodkiego... i lubię kuchenne eksperymenty.Źródło: http://www.ewawachowicz.pl/przepisy,845.htmlCiasto jest proste i szybkie w wykonaniu. Bardzo puszyste i warte zastoso...

Krem z pieczonej dyni z czerwoną cebulą i czerwonym pieprzem"Już skończyły się wakacje, z drzew opada żółty liść"... piosenka z dzieciństwa chodzi mi od rana po głowie, ale nie tylko ona. Krem z pieczonej dyni z czerwonym pieprzem to temat, który chodz...

Intensywnie pieczarkowo-koperkowa zupa zabielana śmietankąMoje dzisiejsze odkrycie to wspaniała zupa z ogromną ilością pieczarek i koperku. Żeby wydobyć jak najwięcej aromatów najpierw całość poddusiłam na masełku, potem dodałam śmietankę, a na koniec ...

większość już wie o co chodzi i z czym sie to je:)próbowałam już cytrynowego- zniknął tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć, był pyszny i niebawem do niego powrócę, dzisiaj jednak podaję przepis na krem z mango.Kupiłam właściwie nie wiem po co, bo m...

Niedawno znalazłam jeszcze w sklepie dynię piżmową. Uwielbiamy pieczony gulasz z dynią więc mogliśmy się delektować ulubionym smakiem. Została mi jeszcze połówka dyni więc wykorzystałam ją do dzisiejszych placków. Placki można przygotować z samej...

Znudziły Wam się klasyczne filety w panierce z bułki tartej? To dzisiaj proponuję coś innego, coś zdrowego i apetycznego. Filety drobiowe w ziarnach lnu, sezamu, czarnuszki i nasionkach chia. Jeśli macie tylko siemię i sezam to również wystarczy. Użyła...

Od ubiegłego roku tak wkręciłam się w jazdę rowerem, że sama nie wierzę, jak bardzo można zafiksować się na punkcie aktywności fizycznej. Zawsze powtarzałam swoim podopiecznym, że najcięższe jest to aby przestać gadać, a zacząć działać. Zrobić ten pier...

Nie macie pomysłu na świąteczny obiad? To właśnie znaleźliście rozwiązanie tego problemu! Poniżej przepis na pyszne, eleganckie danie, które nie wymaga wiele pracy i jest bardzo proste do przyrządzenia. Natomiast efekt jest spektakularny - soczyste mię...