Przepis na Dorsz po chojnicki

Owoce jesieni to nie tylko jarzębina, kasztany, żołędzie, aronia ale również niedoceniane owoce berberysu, z których można zrobić dżem, nalewkę, sok. Owoce berberysu są źródłem przede wszystkim witaminy C.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({...

Zdarza się, że po świętach albo po różnych uroczystościach rodzinnych zostajemy z nadwyżkami jedzenia w domu, z którymi nie bardzo wiadomo co zrobić. Oczywiście można jeszcze przez kilka dni dojadać resztki ale wiadomo, że jeśli jest ich zbyt dużo to s...

Płatki jęczmienne na mleku sojowym z owocami ogrodowymipłatki jęczmiennesiemię lnianemleko sojoweświeżo uzbierane prosto do talerza:poziomkimalinyagrestdzika wiśniaporzeczki czerwonepłatki różstokrotkido picia: herbatka wiosennaWracamy z letnimi ...

Jak to mówią co kraj to obyczaj :)I tak wedle tego porzekadła ma się sprawa z galaretą,niby nic trudnego, nic odkrywczego, ale w każdym domu inna :DSkładniki:4 tylne nogi wieprzowe2 golonki wieprzoweliście laurowekilka ziarenek ziela angielskiego3 marc...

No i nadszedł ten nieszczęsny moment żegnania truskawek. Ostatni miesiąc zajadałam się tymi maleńkimi owocami, dodawałam je do każdego posiłku jak i częstowałam się nimi w ciągu całego dnia. Nie uśmiecha mi się z nich rezygnować, dlatego przygotowałam ...

Nie wiem czy ktoś zjada tyle lodów co ja. Mogę siebie nazwać prawdziwym, etatowym lodożercą. Pochłaniam ich niezliczone ilości, zwłaszcza w czasie wakacji gdy budki z lodami czają się na każdym rogu. Nie ograniczam się do nich jedynie na mieście, bo je...

No cześć!Dzisiaj totalny spontan, pomysł, który napadł mnie w czasie zakupów, dobierając kolejne składniki łączyłem je na podniebieniu krok po kroku przemierzając ulice miasta i sklepowe alejki. Kalarepa -ma fajny zbliżony do kapusty smak, figa -...

Mój mąż uwielbia bób i zawsze każe sobie zamrozić chociaż z dwa woreczki na zimę aby rozkoszować się nim podczas gdy na dworze zimno, a do lata jeszcze daleka droga.Problem w tym aby po odmrożeniu i ugotowaniu smakował tak samo jak latem. Poczytałam, p...

Z wierzchu są chrupiące, natomiast w środku mięciutkie i delikatne. Z ziemniaczkami i mizerią tworzą bardzo smaczny i sycący obiadek ;)Składniki na 2 osoby:2 ćwiartki z kurczaka1 łyżeczka słodkiej papryki2-3 szczypty ostrej paprykiprzyprawa do kurczaka...

Przepis i wykonanie jest bardzo proste, a efekt przepyszny, jak sami pewnie wiecie. Oto jeden z wielu sposobów na to, jak zrobić pyszne ogórki małosolne. Są wyśmienite jako zakąska, dodatek do obiadu, na kanapkę czy też do zupy.Składniki (10-15 sztuk):...

Odkąd pamiętam w moim domu jada się zdrowo i w miarę dietetycznie. Gdy tylko możemy, zastępujemy pewne składniki innymi lub eliminujemy niektóre z naszego jadłospisu. Lasagna nie jest uważana za jedno z dietetycznych dań, często ze względu na ilość wkł...

Dzisiaj podrzucam wam pomysł na obiad-drobiową roladę, w którą został zawinięty warzywny farsz z pieczarek, marchewki i cebuli. Mięso jest aromatyczne i soczyste- w tym przypadku nawet nie musicie się obawiać, że potrawa wyjdzie sucha. Powiem naw...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Przepyszna babka, jak puszek. Jest to następny przepis pokoleniowy którym chcę się z Wami podzielić. Przepis na wykonanie w thermomix na dole Wykonanie masło utrzeć z cukrem na puch, następnie dodawać po jednym jajku cały czas mieszając.  Dodać...

Inaugurując po raz trzeci akcję "W kuchni panny Marple" chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który na mojej liście "kryminalnych kuchennych skojarzeń" zajmuje pierwsze miejsce.Tak się jakoś zdarzyło, że tematem mojej pracy magisterskiej był...

składniki:* ok. 2 - 2,5 kg kapusty kiszonej* 4 Liście laurowe* 5 ziaren zieleangielskie* 1 łyżeczka kminku* kilka ziaren pieprz ziarnisty*1 łyżka przyprawa grzybowa skworcu* 0,5 kg piecz...