Przepis na Dorsz po chojnicki

Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka to klasyk kuchni polskiej. W moim domu rodzinnym była obowiązkowym dodatkiem do ryby, serwowanej w piątek na obiad. Lubię do niej dodawać kminek, który wspomaga nasze trawienie, ale jeśli nie przepadacie ...

Aż trudno w to uwierzyć, że kiedyś nawet nie byłam w stanie spojrzeć na płatki owsiane. A zleciały już ze 3 lata odkąd nauczyłam się jeść owsiankę i bardzo ją pokochałam. Nie wyobrażam sobie bez niej poranków, w szczególności tych chłodnych jesiennych....

Dokładnie 4 lata temu dodałam na bloga pierwszy wpis. Myślę, że dosyć sporo zmieniło się tu od tamtej pory. Nie tylko sam wygląd strony i jakość zdjeć ale przede wszystkim moje podejście do jedzenia. Stali czytelnicy z pewnością to zauważyli. Przestała...

To, że sandwicze są popularne w Ameryce wie każdy. Czy wyglądają tak jak te? Nigdy nie byłam w Stanach Zjednoczonych więc ciężko mi powiedzieć jakie kanapki najbardziej lubią Amerykanie. Ale wyobrażam sobie, że właśnie taką kanapkę zamówiłabym na lunch...

Niby zwykłe truskawkowe drożdżówki, ale mała zmiana w sprawdzonej recepturze i jaka różnica w smaku! Kto wypróbuje, ten nie pożałuje :) 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 2 jajka 2 łyżki cukru trzcinowego bio 3/4 szklanki maślanki pół szklanki o...

Zapraszam na recenzję książki :) Sexy soki. Piękno. Zdrowie. Energia Kris Carr miękka oprawa, 404 strony Na początku myślałam, że będzie to typowa książka z samymi przepisami na soki. Trochę się pomyliłam, ponieważ okazało się, że znajdziemy tu sporo c...

Jesteśmy fanami pizzycała nasza trójka :) Dlatego w prawie każdy weekend przyrządzam na obiad to danie. Tym razem pomidorowy spód przykryłam pysznym sosem z pomidorów malinowych i papryki, a także mozzarellą i regionalnym wędzonym serem, kupiony...

Jedno z najlepszych, leniwych śniadań jakie można sobie wymarzyć. Puszysty pieczony naleśnik, podany ze słodkim cytrynowym sosem i jagodami. Wypróbujcie, a szybko się Wam nie znudzi :) Składniki na dużą patelnię (28cm): szklanka mąki pszennej 3/4 szkla...

Ostatnio miałam bardzo mało czasu na pieczenie, a chciałam przygotować coś smakowitego na urodziny męża. Uwielbia masło orzechowe, dlatego wymyśliłam sobie, że zamiast tradycyjnego tortu zrobię roladę. Ciasto piecze się tylko kilkanaście minut, a zrobi...

To danie okazało się prawdziwym hitem w naszym domu, a muszę dodać, że mięso jemy niezwykle rzadko. Schabowe roladki nadziałam kaszą jaglaną przyprawioną na ostro. Po upieczeniu, poddusiłam je w Ciemnym Sosie Uniwersalnym Łowicz z dodatkiem koperku i o...

Zapraszam na recenzję książki :) Superfood, czyli jak leczyć się jedzeniem Sophie Manolas Wydawnictwo Buchmann miękka oprawa, 200 stron Nie da się ukryć, że superfood, czyli superżywność stała się ostatnio modna. Ale to bardzo dobrze! Promowanie składn...

Ciasto które po upieczeniu jest łudząco podobne do francuskiego.  Świetny, tańszy i wymagający mniej pracy zamiennik. Nie trzeba przekładać masłem i wałkować cały dzień. Wystarczy zagnieść jak normalne kruche ciasto i schłodzić. Muszę Was jeszcze namaw...

Chipsy to najczęściej sięgane przekąski na imprezach- mają zająć ręce, zgrać się z piwem i wypełnić żołądek. Chipsy towarzyszą nam przy oglądaniu tv, graniu na komputerze czy na spotkaniu z przyjaciółmi. Dlaczego? Jest ich dużo, są smaczne i świetnie k...

Po przepisy na pyszne nalewki zapraszam TU. ZA (OD) CZAROWANY ŚWIAT NALEWEK Tekst pochodzi z Magazynu SMAQ (nr 4/2014) Stary, duży, ciemny kredens pamiętający wojnę, koronkowa serweta, a na niej kryształowe kieliszki i...

Prosty i smaczny dodatek do mięsa albo do ryb. Krokiety które można zrobić z pozostałych z dnia wcześniejszego ziemniaków. Chrupiące z miękkie w środku smakują dobrze bez żadnych dodatków. Do krokietów można też podać dowolny... The post Krokiety ziemn...

Prosta i smaczna sałatka z majonezem robionym z gotowanych żółtek. Sałatkę można podawać do chleba, ziemniaków pieczonych, używać również do kanapek. To doskonały pomysł również na dodatek do wigilijnej kolacji. Najlepiej smakuje na gdy trochę... The p...