Przepis na Dorsz po chojnicki

Z cyklu homemade zamiast ze sklepu. Do czego? Do wszystkiego. Możemy używać do sałatek, również jako podstawę do vinegretu, jako składnik marynat do mięs na grilla (i nie tylko) czy bezpośredniego pędzelkowania już na ruszcie. Ostatnio wła...

CZAS: 10 minTRUDNOŚĆ: łatweSkładniki:2 jajkałyżka mąkiszczypta soliDODATKI DO OMLETAPrzygotowanie:1. Ubij białka na sztywną pianę, ze szczyptą soli.2. Do białek dodaj mąkę i żółtka.3. Wlej na patelnie, smaż na jednej stronie, aż do zarumienienia późnie...

http://www.rossnet.pl/Artykul/Przepisy-dla-dzieci-szpinakowe-nalesniki-z-twarozkiem,198552SZpinak można przemycać, tylko po co. Ja lubię i jem i czasem przemycam i to wcale nie najmłodszym, ale starszym. Naleśniki uwielbiamy wszyscy, tortille też, nawe...

Składniki:pół kalafioraszklanka soczewicy brązowejjajkodwie łyżki mąkibułka tartasól, pieprzKalafiora i soczewicę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie ( w osobnych naczyniach!).Kalafiora musimy mocno rozdrobnić. Następnie dokładnie mieszamy kalafior...

Ostatnio zaczęłam z powrotem jadać tego typu sałatki zamiast tradycyjnych kanapek i okazuje się, że o wiele lepiej się po nich czuję, a uczucie sytości trwa dłużej. Czas przygotowania trwa mniej więcej tyle co przygotowanie zwykłej kanapki, więc nie je...

Pierogi z jagodami to moje ulubione pierogi z owocami. Generalnie za innymi pierogami z owocami nie przepadam, ale te jedyne naprawdę bardzo lubię. Do tego koniecznie słodka śmietana i obiad bądź pyszny deser można uznać za królewski. Kiedyś przygotowa...

Stał bidula zarośnięty. Obrzucony wszelkimi ubraniami jakie walały się po mieszkaniu. Obarczony ciężarem moich niechceń i wymówek. Rower treningowy. Gazela. Zwał jak zwał. Ustrojstwo redukujące cichaczem zjedzone śliwki w czekoladzie, Michaszki, na któ...

Kopytka, lub po wielkopolsku 'Szagole'..Składniki:- 1 kg ziemniaków- ok. 2 szkl. mąki- 1 jajko- sólPrzygotowanie:Ziemniaki ugotować (można dzień wcześniej), obrać i przecisnąć przez maszynkę. Dodać mąkę, jajka i zagnieść gładkie ciasto. Z c...

Dziśtłusty czwartek i szaleństwoPączkowo- faworkowe. Ja od paru lat wniżejpodanym przepisiezrobięparęmodyfikacji. W tamtym roku zamiast spirytusu ( zakazsprzedażywIrlandii) dodałam...

Kiedy gotuje na obiad jakąś zupę, często to za mało dla mojej rodziny, wtedy takie racuch są świetnym dodatkiem.Racuchy z jabłkami i dżemem borówkowym:Składniki:- 0.5 kg mąki- 0.5 l mleka- 2 jajka- pół łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki cukru- 1 ły...

Sałatka ogórkowo koperkowa w zalewie curry:Składniki:- 2.5 kg ogórków- 3 średnie cebule- 2 łyżki soli- 2 łyżeczki pieprzu ziołowego- 2 łyżeczki gorczycy- 2 łyżki siekanego koperku- 3 łyżeczki curryZalewa:- 2 szklanki octu- 2 szklanki wody- 2 szkl...

Kremowy sos ze szpinakiem idealnie pasuje do penne lub świderek. Jeśli lubisz dodaj posiekane chilli do smażonego czosnku.Przepis dla dwóch osób:Makaron penne 250 g.3 ząbki czosnku1 cebula250 ml. śmietanki 30%100 g. sera lazurszpinak w liściach 200 g.o...

Dzisiaj nie mam ochoty zupełnie na nic. Proste, zwykłe, miseczkowe śniadanie po tym, co stało się w nocy...jogurt naturalny i owocowy z bananem, gruszką i winogronemStało się to, czego tak bardzo się bałam. Nie mogę sobie poradzić. Tak bardzo mi na nie...

Składniki:-8 kiełbas śląskich-czerwona papryka-duża cebula-8 ziemniaków-sól-majeranek-papryka wędzona słodka-odrobina margaryny do smażeniaSposób przygotowania:Blachę wysmarować margaryną. Kiełbasę ponacinać w romby. Ziemniaki obrać, umyć i przeciąć na...

Składniki:-8 białek z jajek-2 i 1/3 szklanki cukru-1 łyżka soku z cytryny-1 łyżka mąki ziemniaczanejSposób przygotowania:Białka wrzucamy do szklanej lub metalowej miski i zaczynamy ubijanie. Gdy białka zrobią się białe dodajemy cukier i ubijamy dalej a...

Na imprezę, na śniadanie, do kanapki. Ekspresowa wersja roladek z szynką i jajkiem na bulionie z kostki!5 plasterków szynki konserwowej -tej większej5 jajekkilka pieczarek konserwowychmajonezGalareta800 ml wody1,5 kostki bulionowej drobiowej5 łyżeczek ...