Przepis na Dorsz po chojnicki

Jeżeli zastanawiacie się jaki sernik upiec na Święta, to wybierzcie ten. Będzie idealny. Jest korzenny, dość słodki, ale przełamany kwaskowatością żurawiny. Tym razem chciałabym się chwilę zatrzymać przy serze. Oczywiście można sięgnąć po ser z wiaderk...

Z Pratchettem jest trochę tak, że albo się go lubi i czyta namiętnie albo raczej ignoruje i omija szerokim łukiem. Przez bardzo długi czas należałem do tych drugich taki już ze mnie pedant, że lubię ciągi logiczne przyczynowo-skutkowe a ...

W świecie Internetu, tabletów, telewizji i gier komputerowych przyjemnie jest poczytać i przede wszystkim pooglądać tak niezwykły album jak „Cuda wianki. Polski folklor dla młodszych i starszych ” Marianny Oklejak. Przepięknie wydana przez wydawnictwo ...

Rzadko kiedy w naszych kinach możemy oglądać filmy włoskie. Ilekroć jednak produkcja rodem z Półwyspu Apenińskiego pojawia się na plakatach, możemy mieć pewność, że jest ona warta  uwagi – podobnie jest z filmem „Dobrze się kłamie w miłym towarzystwie”...

Dawno nie jadłam tarty o tak wyraźnej kombinacji smaków. Muszę przyznać, że w przypadku tej potrawy trochę eksperymentowałam, ale udało się i efekt zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Niezaprzeczalnie ta tarta wpisuje się do listy moich ulubionych...

Po wprowadzeniu zakazu handlu w niedziele z Polski rocznie będzie wyfruwać lekko licząc 5 miliardów złotych wprost do rąk Araba i Żyda. Jak to możliwe? Zakupy w niedzielę? Przecież można je zrobić w tygodniu! Tak głoszą solidarnie solidnie zawąsieni zw...

Kotlet de volaille wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z kuchni francuskiej ale zza wschodniej granicy z Ukrainy.  Taki sposób przygotowania piersi z kurczaka powoduje, że jest niesamowicie soczysta i pełna smaku. Sprawdźcie sami! Składniki: 4 duże piersi...

Mejadra to danie kuchni arabskiej. Podobno bardzo popularne na całym Bliskim Wschodzie. Jest bardzo proste w wykonaniu. Nie wymaga zbyt wielu składników. Smaku nadaje mu chrupiąca cebula. Zmodyfikowałyśmy trochę przepis, Czytaj dalej ...

Do Wigilijnej kolacji zostało dokładnie 2 tygodnie. Jest to doskonały moment na podanie przepisu na uszka z grzybami. Co roku Post Uszka z grzybami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

W dzieciństwie służyła jako korale lub bransoletki. Często też ozdabia się nią świąteczne stroiki lub bukiety z suszonych kwiatów. Mało kto jednak wie, że jarzębina to nie tylko ozdobne, czerwone perełki. To przede wszystkim cenne i zapomniane źródło w...

Gdzie się podziały wystraszone Matki Polki, dla których pozostanie z dzieckiem w domu, sam na sam było wyzwaniem. Gdzie te matki niewyspane, z kołtunem na głowie i obłędem w oczach. ... Czytaj dalej The post Gdzie się podziały matki niezdary app...

Smaki lata najłatwiej docenić komponując potrawy ze świeżych i jak najmniej przetworzonych składników. Zanim bób i zielony groszek zaczną zimować w moim zamrażalniku lądują w sałatce wraz z ziarnami słonecznika. Co potrzeba? (na 2 ...

Malinowy sezon powoli dobiega końca, więc najwyższy czas na zrobienie baaaaardzo prostej tarty- naprawdę, ona nie może się nie udać!  Czas przygotowania: ok. 1,5 godz. Składniki: Kruche ciasto na spód: 2 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. drobnomielonego cu...

Sernik piernikowy w niecodziennym wydaniu. Sernik jest bardzo smaczny idealny na święta Bożego Narodzenia. Zachwyca swym niecodziennym wyglądem Continue reading

Beza Pavlova z kremem i malinami to jeden z moich ulubionych deserów. Tym razem Madzia zrobiła mi ogromną niespodziankę i przygotowała ten pyszny tort bezowy. Beza wyszła wyśmienita, chrupiące na zewnątrz i miękka w środku, [...] Artykuł Beza Pavlova z...

Raz na jakiś czas mam zachciewajkę na jakieś cięższe danie. Fast food oczywiście nie wchodzi w grę, więc trzeba pokombinować inaczej. Najlepiej z makaronem i jakimś cięższym sosem. Padło na lazanię zapiekankę z dużych płatów makar...