Przepis na Dorsz po chojnicki

Opis francuska zupa cebulowa: Francuska zupa cebulowa, nazwa brzmi banalnie ale smak jest znakomity. Nigdy nie lubiłam cebuli, jednak jak pierwszy raz posmakowałam zupę cebulową, od razu się w niej zakochałam. Wydawało mi się, że doprowadzenie c...

Składniki: 300 ml bardzo delikatnej oliwy lub oleju o neutralnym smaku (np. słonecznikowy, z pestek winogron) 2 żółtka 2 łyżeczki musztardy bez cukru w składzie (np. domowej roboty najlepiej, []

Składniki: 1/2 szklanki suchej fasoli adzuki 100 g orzechów nerkowców syrop daktylowy do smaku  woda lub napój owsiany albo ryżowy do regulowania konsystencji Fasolę myjemy i zalewamy wodą na minimum 12 []

Zapraszam dziś na łososia. Pysznego, niby słodkiego, ale jednak z wyraźną nutą przypraw i przede wszystkim rozmarynu. Smak mnie zaskoczył. Jest wyjątkowy. Czasy kiedy skrapiałam rybę jedynie cytryną i wrzucałam na grilla minęły bezpowrotnie. Eksperymen...

Widzę, że pomimo zamknięcia tego bloga sporo z Was jeszcze tutaj zagląda.Zapraszam w nowe miejsce, gdzie regularnie piszę :) SKĄD POMYSŁ, ŻEBY PLANOWAĆ POSIŁKI?Prawda jest taka, że wpadłam na ten pomysł w momencie totalnej desperacji i złości, kiedy ...

Połączenie smażonych, zielonych szparagów z chrupiącą szynką szwarcwaldzką, jajkiem, soczystymi pomidorkami koktajlowymi oraz ziarnami, polanych winegretem- to smaczny pomysł na sycące danie na ciepło.2 porcje:* zielone szparagi- 12 szt.* pomidorki kok...

Jakie naleśniki najczęściej jem na swojej diecie ? Oczywiście pamiętajcie że kaloryczność jest zbilansowana idealnie dla mnie i mojej aktywności.Masz ochotę testować razem ze mną dietę która pomogła mi pozbyć się sporej nadwagi bo ponad 35 kilogramów z...

DUTCH BABY wersja nr 2.Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na naleśnik pieczony w piekarniku tzw. Dutch baby. Ci co są ze mną na Instagramie, dobrze wiedzą, że robię go dość często na śniadanie. Uwielbiam to proste danie, fajne jest w nim to, że mogę g...

Fasolka po bretońsku z mielonym mięsemNiby już wiosna, niby ciepło, ale wieczory ciągle bywają chłodne. Czekając na prawdziwie gorące dni pożywiam się rozgrzewającymi, jednogarnkowymi daniami albo gorącymi zupami. Dziś mam dla Was przepis na faso...

Kto nie lubi karkóweczki z grilla? U mnie jest zawsze krucha, bardzo dobrze doprawiona i idealnie smakuje z zimnym piwkiem. Polecam nie tylko na sezon grillowy, bo równie dobrze sprawdzi się ten przepis gdy karkówkę przygotujemy na patelni lub w piekar...

Tydzień po urlopie szybko mi zleciał. Niestety weekend mam pracujący i stąd kanapka na błyskawiczny piątek. Po prostu nic innego nie chce mi się gotować. Kanapka szybka i pyszna, bo przecież kanapki są dobre zawsze! Oczywiście polecam!Składniki :* krom...

Święto Kobiet, jakkolwiek ostatnio nieco kontrowersyjne, dla mnie nadal jest sympatycznym dniem uszanowania piękniejszej połowy naszej ludzkiej rasy. Dlatego warto 8 marca sprawić jak najwięcej przyjemności naszym paniom, a zwłaszcza ukochanym żonom. K...

500 g twarogu;1 duży, dojrzały banan;1 jajko;1/2 szklanki mąki pszennej.cynamon do posypania.Twaróg i banany rozgnieć dokładnie widelcem. Dodaj do nich mąkę, jajko i wyrób ciasto. Jeśli ciasto się bardzo klei-dodaj odrobinę mąki. Im mniej mąki dodasz, ...

Bardzo smaczny, bezmięsny pomysł na obiad. Smaku całej zapiekance nadaje sos na bazie mleka z kremowym serkiem topionym.5 dużych ziemniaków10 różyczek kalafiora50 g kalerosse0,5 szklanki żółtego seraSos:1,5 szklanki mleka 3,2%100 g kremowego serk...

Domowa i bardzo zdrowa wędlina na kanapki, upieczona z przyprawami i czosnkiem. Idealnie smakuje również na ciepło. Do tego świeży chlebek i masełko – rewelacja!1,2 kg szynki wieprzowej2 łyżki majeranku1 łyżeczka płatków chilli1 łyżeczka czosnku granul...

Kiedy masz całą kaczkę i po zjedzeniu aromatycznej piersi nie wiesz co zrobić z nogami, spróbuj confit z kaczki. Nie zawiedziesz się - jest przepysznie.W ten sposób przygotowane nogi kaczki będą mięciutkie i niezwykle aromatyczne.Do zalania nóg można u...