Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ostatnio rozmawiając ze znajomą stwierdziłyśmy, że truskawki jemy tylko "na słodko". Ogólnie nie jestem fanką owoców w potrawach, ale postanowiłam zaryzykować. Otworzyłam lodówkę, a tam rukola, mozarella no i oczywiście truskawki ... i tak właśnie zrod...

Dorsz w sosie pomidorowo- paprykowym to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie. Sos pomidorowy z dodatkiem papryki nabiera zupełnie innego niepowtarzalnego charakteru. Ponieważ papryka powinna znaleźć się w każdej zdrowej diecie, bo to istna ko...

Sezon grillowy w pełni, więc z pewnością przyda się przepis na ten pyszny sos. Nie tylko można go podawać z mięsem grillowanym, ale również doskonale pasuje do ryby. Proponuję zestaw obiadowy nie tylko piątkowo, ale z powodzeniem jak sądzę na obiad dla...

Dorsz skrei to szlachetna ryba, która każdego roku pokonuje długą wędrówkę, by móc znaleźć się na naszych talerzach. Każdej zimy miliony osobników wyruszają w podróż z Koła Podbiegunowego po norweskie Lofoty, gdzie są odławiane między styczniem a kwiet...

Podobną potrawę jedli już starożytni Grecy, ale to w 1889 r. w Neapolu powstała w formie znanej współcześnie. O co może chodzić? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna. To przecież... pizza! Początkowo jej składnikami były pomidory, ser mozarella i baz...

Kolejny przepis na pyszną rybę. Wiem, że ryby nie są zbyt popularne (oprócz karpia na Wigili, którego prawie nikt nie je), ale naprawdę zachęcam do spróbowania moich przepisów. Zwykle po przyrządzeniu ryba nie smakuje jak ryba i na pewno warto chociaż...

Dziś wzywają mnie teorie socjologiczne więc wpadam na blog na jeden moment. Sądna godzina sprawdzianu wiedzy blisko.Dzisiejszyrozsądny obiadw załączeniu.Pasta ze szpinakiem i czarnymi oliwkamiPasta con spinaci e olive nerePasta with s...

Przygotowana w domu rybka jest o nieba lepsza od tej kupionej w sklepie, przede wszystkim pod względem smakowym, ale i także dlatego, że jesteśmy pewni co tak faktycznie w niej jest. Takie domowe paluszki rybne, to nie byle jaka rybna pulpa o nie do ko...

A konkretnie do ryby, a jeszcze konkretniej do dorsza. Bo dorsz, ryba dawniej niedoceniana w wielkim stylu wraca na salony.Zatem zjedzmy dziś dorsza.Przygotujmy marynatę: nasiona kolendry, kilka ziaren kardamonu, kawałek gałki muszkatołowej rozgniećmy ...

Ryby uwielbiamy pod wszelką postacią, szczególną miłością darzymy te smażone. Na stroniePoezja-smakuznalazłam świetny przepis na dorsza w aromatycznej panierce, która tak naprawdę nadaje się zarówno do ryb, jak i do innych mięs. Rybę panier...

Dziś koniec wakacji. Bardzo intensywnych dla mnie. Z każdej strony. Ale też niezapomnianych. Przede wszystkim dla tego czasu spędzonego z Ninką. Wspominałem już o tym w poprzednim (kiedy to było?) poście, zresztą też o makaronie, ze szpinakiem i gorgon...

SKŁADNIKI: 1 kg filetów z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )sok z cytryny250 ml zimnej wodyjajko2 łyżeczki musztardy saperskiej200 g mąkiolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę skrapiamy obficie s...

Dla zachowania witamin i takich tam. :)Dziś tak dla przełamania własnych przekonań, co do stosowania bobu w kuchni - pure z bobu z cukinią:). Wyszło nieźle, choć z masłem zamiast oliwy byłoby bardziej delikatne w smaku. Rybka to dorsz łososiowaty (świe...

W ciąży miałam strasznego smaka na ryby wędzone, ale starałam się ich unikać. Za to teraz, kiedy jest z nami Zosia, nadrabiam zaległości w jedzeniowych zakazach z okresu 9 miesięcy. Taka pasta z ryby wędzonej, jest szybka do zrobienia. Jeśli macie wpra...

W tym roku zamiast pasztecików na Wigilijnym stole znajdą się takie przepyszne, kruche babeczki zRead More Post Babeczki z grzybami i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Przepis pochodzi z książki z przepisami na TM 21 i jest dostosowany do TM 5.Składniki na sos:300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki100 g pietruszki i selera /obrane i pokrojone na kawałki/200 g wody30...