Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Uwielbiam serię grubaśnych "narodowych" książek kucharskich wydawnictwa Phaidon. W sumie nie jest to seria wydawnicza w ścisłym sensie, bo książki mają różne szaty graficzne i łączy je chyba tylko rozmiar. To raczej idea wydawania niezliczonych wersji&...

Pyszne trufle, mocno orzechowe i niezwykle czekoladowe. Proste do przygotowania, a efekt wart odrobiny wybrudzenia rąk ;) Trufle są słodkie dzięki daktylom, więc nie dodajemy już żadnego cukru. Ja użyłam migdałów i orzechów włoskich w proporcjach pół n...

Między kolejnymi rozdziałami książki wyrosło pyszne, puchate ciasto drożdżowe ze śliwkami. Duża ilość brązowego cukru na wierzchu i mamy wspaniałą chrupiącą skórkę. Ciasto wyrabia się przyjemnie, ja użyłam miksera i jak zawsze masło dodałam na końcu. C...

Ciasto drożdżowe uwielbia w mojej rodzinie każdy. Jest pyszne, delikatne, szybko się je robi, a najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu, gdy jest jeszcze lekko ciepłe. Sądzę, że jest ono idealne dla dzieci, gdyż uświetniło moją nie jedną imprezę szkolną ...

Ostatnio niedaleko miejsca w którym mieszkamotworzyli kawiarnię z bardzo dobrą gorącą czekoladąi moją słabością i dodatkowo smakiem, którym pamiętamz dzieciństwa świeżymi rurkami, które są nabijane bitą śmietaną.I jestem w niebie. Rurka+ gorąca c...

Kasza jaglana jest prawdziwą mistrzynią... kamuflażu :-) Potrafi stać się majonezem, sernikiem, albo kluskami. Na przykład śląskimi ;-) Dla mnie jest rewelacyjna, ponieważ można z niej zrobić prawie wszystko. Jest idealna na ciepło i na zimno, na słono...

Szybki i bardzo prosty przepis na tartę sernikową. Tarta jest delikatna i lekka. Waniliowa masa serowa, spód z ciasteczek i dużo jagód. Idealny deser na początek wiosny, a może i również na Wielkanoc? :)Tarta sernikowa z jagodami/forma na tartę o średn...

Muszę przyznać, że Hońka stała się fanem domowych burgerów. I to 100% racja, że kto raz spróbuje takich prawdziwych hamburgsów, z prawdziwym kotletem i ulubionym sosem - to już nigdy nie zapragnie zmiany. Chyba już to pisałam. Tak więc wróćmy do sedna ...

Pyszna i sycąca karkówka pieczona z kapustą kiszoną i pieczarkami w naczyniu żaroodpornym. Ta potrawa szczególnie przypadła do gustu mojemu mężowi który lubi takie syte potrawy. Składniki70 dag karkówki40 dag kapusty kiszonej20 dag pieczarek1 ...

Na Sylwestra spodziewałam się gości i chciałam zrobić ciasto krówkę ale zapomniałam ugotować budyń, a że nie miałam za wiele czasu postanowiłam zrobić krówkę w trochę innym wydaniu. Ciasto smakowało wszystkim moim gościom, no i mnie oczywiście.&n...

Wegańskie placki gryczane na musie jabłkowym podane z kaki w pomarańczowo kokosowym sosie i waniliową tahinąVegan buckwheat pancakes made on apple sauce served with persimmon in coconut orange sauce and vanilla tahini

W życiu nie robiłam pasztetu wiec teść kupił mi składniki i powiedział jak mam zrobić, ja ugotowałam i zmieliłam, a mąż doprawił :) I tak powstał pasztet.Skladniki na 2 formy 30x12 cm:1200 g łopatki500 g boczku3 ćwiartki z kurczaka300 g watrobki drobio...

. Sezon na kalafiory, brokuły, brukselkę itp. w pełni. Zatem na naszym stole królują te skarby w różnych odsłonach. Dziś, tak na szybko, makaron z kalafiorem i do tego sos serowy. Nie będę się rozpisywać jakie to pyszne i sycące dani...

Przesmaczne ciasto nakrapiane czekoladą.Niezwykle łatwe w przygotowaniu, szybkie, a co najważniejsze bardzo smaczne.SKŁADNIKI:Biszkopt (upiec 2 sztuki):4 jajka3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaczekolada deserowa ...

Po pieknej mszy w Antka szkole i zapaleniu trzeciej juz adwentowej swiecy na naszym i koscielnym wiencu... czas na popoludnie z ciasteczkami i z pianinem. Bede grac i bedziemy spiewac koledy bo wycwiczyc sie trzeba choc to moje granie juz gorsze niz st...

Sporo się dzieje i brak czasu na pisanie tutaj. Dzisiaj chce się z Wami podzielić szybką, prostą i pyszną sałatką, do której nie potrzeba dużo składników.Potrzebne składniki:serek wiejskituńczyk z puszki+ewentualnie ulubione dodatkiWszystko razem wymie...