Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czy grzyby są wartościowe? Czy dzieci mogą je jeść? Ryzyko przewyższa korzyści, czy może jest wręcz odwrotnie? W tym tekście postaram się dopowiedzieć na te pytania i wyjaśnić Wam skąd takie zamieszanie w temacie grzybów i co na ich temat mówią specjal...

Pamiętasz jak pisałam o tym dlaczego warto jeść grzyby? Jeśli nie, to zajrzyj do tekstu: Grzyby w diecie dziecka – czy warto podawać i kiedy zacząć? Od kiedy uświadomiłam sobie jak ważne jest jedzenia grzybów, staram się regularnie kupować pieczarki i ...

Klasyczna, uniwersalna surówka, którą można podać niemal do wszystkiego ;-) Po letnim szaleństwie, pomidorach, cukinii, bakłażanach, miło dla odmiany sięgnąć po coś prostego i dostępnego cały rok. Wywodząca się z Niderlandów dosłownie znaczy surówkę z ...

Przepyszna domowa wędlina albo pieczeń na ciepło. W sezonie truskawkowym nie mogło być nic lepszego! Słodkie owoce, a na przełamanie ocet balsamiczny. Całość tworzy słodko-słoną skórkę, a dodatkowo smaczny sos. Indyk uwielbia takie połączenia! No i ja ...

Wiosna za oknem, wiosna w sercu i wiosna na talerzu bo jakżeby inaczej! Lekka sałata, do tego intensywny tuńczyk, chrupiący groszek cukrowy, aromatyczny winegret i jajko w koszulce mój pomysł na wiosenne śniadanie. Dzień dobry czwartek

„Sezon truskawkowy w pełni, czas więc na truskawkowe ciasto. I chociaż na blogu uzbierało się ich już sporo to przecież ciast z truskawkami nigdy dość. Moja rodzina mogłaby je jeść na okrągło. Zresztą nie tylko moi bliscy je uwielbiają. Gdy piekę  taki...

Sobotnie śniadania są zawsze przyjemnością bez pośpiechu. Niestety rzadko możemy sobie na nie pozwolić.. Jednak w ten weekend nam się udało. Pyszna pasta na bazie twarogu z dodatkiem pomidora i ogórka całość uwieńczona kiełkami a wszystko to na pełnozi...

Jest to zdrowa i aromatyczna wersja szarlotki. Z orzechami włoskimi i żurawiną - mocno kojarzy się z jesienią. Ale jest naprawdę przepyszna! Polana miodem przed podaniem... :)Orkiszowa szarlotka z żurawiną i orzechami/kwadratowa blaszka o boku 23 cm/sp...

Mimo, że pogoda na to nie wskazuje, Święta tuż. Z tej okazji życzę Wam wszystkiego dobrego, żebyście odpoczęli w rodzinnym gronie, zjedli coś dobrego, odpakowali trafiony prezent, zrelaksowali się i zażyli Świętego Spokoju.A na Święta oczywiście nie mo...

Moje dzieci byly dzis jednoglosne, jak nigdy;) Brownies na Dzien Dziecka muuuusi byc. Ten przepis mam z blogaMoje wypieki. Czekolada i maslo orzechowe, to musi byc pyszne! Skladniki: 180g masla 150g gorzkiej czekolady (+ 50g dodatkowo posie...

Wiosna wreszcie przyszła, aż chce się jeść lekko i zdrowo :)Składniki:2 kiwi2 banany2 łyżki nasion słonecznika2 łyżki sezamuok 6 łyżek jogurtu naturalnegoświeże truskawki i łyżka miodu lub domowy dżem truskawkowyPrzygotowanie:Obieramy banany i dzielimy...

Podstawa śląskiego obiadu, czyli kluski, wydają się proste w przygotowaniu (i tak zapewne twierdzą wszystkie wprawione śląskie gospodynie), mi jednak dużo czasu zajęło opanowanie ich "kulania", czyli nadawania im charakterystycznego gładkiego kształtu ...

...czyli zapiekanka makaronowa z serem i maślanką. Przepis pochodzi z książki Retro Favourites i jest trochę inny niż przepis na mac'n'cheese zamieszczany na moim blogu jakiś czas temu. Zatem jeżeli lubicie zapiekane makarony tak jak ja, zapraszam do s...

"Miło jest spróbować."Francesco Petrarca♥SKŁADNIKI (2 porcje):4 gniazdka makaronu tagliatelle1 puszka krojonych pomidorów1/2 cebuli1 ząbek czosnku50 ml białego wina półwytrawnegosól, świeżo mielony czarny pieprz, papryka słodka, zioła prowansalsk...

NALEWKA Z JEŻYNSkładniki:- 2,5kg jeżyn- 1kg cukru- 1,2l wódkiSposób przygotowania:Dokładnie myjemy nasze jeżyny po czym wrzucamy warstwy owoców do słoika (5l) przesypując cukrem. Tak przygotowane owoce trzymamy w słoiku przez 5 dni po czym zalewamy 0,7...

Planujecie przyjęcie Halloween w klimacie kryminalnych zagadek? Albo zamierzacie przebrać się za Sherlocka Holmesa? Te ciasteczka będą świetnym uzupełnieniem. Sprawdzą się też świetnie po prostu jako uzupełnienie upiornego bufetu, niezależnie od motywu...