Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Uwielbiam robić tarty bo zajmuje to mało czasu, zawsze wychodzi i można połączyć wszystkie składniki;) Dziś tarta z kurkami, na które jest sezon w połączeniu z kurkumą i rozmarynem. Składniki:Ciasto:- szklanka mąki- 1 jajko- szczypta soli- 150g masłaNa...

Koniec lata kojarzy mi się z zapachem dojrzałych jabłek, kruchych i zarazem soczystych antonówek. Odmiany twarde, lekko cierpkie, o winnym smaku i czerwonym kolorze skórki nakrapianej brązowymi cętkami trzymają się mocno gałęzi i poruszając liśćm...

Coś mnie ostatnio wzięło na dania z dodatkiem owoców. Było już jabłkowo, było cytrynowo, dziś czas na pomarańcze! Przepis, jak na mnie, dość ubogi w przyprawy. Mam taki, nie do końca sensowny, nawyk przyprawiania wszystkiego maksymalnie dużą ilością ró...

Moje pierwsze ciasto jogurtowe i na pewno nie ostatnie ;) Zrobiłam je z dodatkiem truskawek, ale możecie dodać do niego również inne sezonowe owoce.Ciasto jest mięciutkie i puchate. I o tyle proste i szybkie, że nawet nie trzeba używać miksera do jego ...

Bardzo ciekawy przepis na ciasto czekoladowe. Bez glutenu, bez mąki. Z ograniczoną ilością cukru i węglowodanów - idealne dla osób na diecie paleo. Ogólnie mówiąc jest to dużo zdrowsza alternatywa dla zwykłego ciasta czekoladowego. Zdrowsza nie znaczy ...

Kurcze, a to sposób dobry mama podpowiedziała:Jak zastąpić sos śmietanowy 30-sto %-centowy..Czytajcie dalej :-)COQUILLETTESZ TUŃCZYKIEM I RUKOLĄ(na 2 solidne porcje)- 1 op. makaronu Ciao Bella kolanek - coquillettes- 1 puszka tuńczyka w oleju w k...

Zdaję sobie sprawę, że ten post i przepisy są trochę po czasie, ale wielkanocne wypieki powstają u mnie zawsze popołudniu w Wielką Sobotę, czyli w czasie kiedy jestem zaoferowana gotowaniem i nie mam czasu na pisanie. Jeżeli nie podzielę się z Wa...

Jakiś czas temu będąc na warsztatach przygotowane były te cudowne jabłuszka. Jako, że dostałam trochę jabłek, to nie zostało mi nic innego, niż przystąpić do słoiczkowania. Zimą będą jak znalazł. A kto wie, może znajdzie się dla nich miejsce w świątecz...

Kaszanka w prasowanej słoninie z karmelizowanymi jabłkami i cebulą na puree ziemniaczano-orzechowymGdy się człowiek nudzi, chce sobie dogodzić, a w domu tylko smutna kaszana, to powstają właśnie takie dania.Składniki:- kaszanka z kaszy jęczmienne...

Nadchodzi koniec roku, czas robienia różnych podsumowań i zestawień, albo... nadrabiania zaległości! Nieuchronne zbliżanie się konkretnej daty często mobilizuje, żeby wreszcie zamknąć z dawna odkładane sprawy.A więc zanim skończy się 2015, chcemy podsu...

Zauważyłam, że zaczynacie szukać przepisów na śledzie. Postanowiłam ułatwić Wam to zadanie i zebrałam je w jednym miejscu.Smacznego! :)ŚLEDZIE Z CEBULKĄŚLEDZIE Z JABŁKIEMŚLEDZIE W SOSIE KOPERKOWO - ŚMIETANOWYMŚLEDZIE POD PIERZYNKĄŚLEDZIE Z PAPRYKĄ I OG...

Ostatnio nie wiedziałam co mam upiec, tak się zastanawiałam co zrobić, patrzę a tu mam jeszcze spory zapas wiśni w syropie a że uwielbiam połączenie wiśni i czekolady powstało to pyszne ciasto.Smakuje wyśmienicie. Ciasto można przełożyć kremem bu...

I znowu, jak co roku, oszalałam na punkcie bobu. Bo nie dość, że jest naprawdę przepyszny, to jeszcze bardzo zdrowy m.in. obniża stężenie cholesterolu we krwi i jest świetnym źródłem kwasu foliowego. No i dla wegan i wegetarian stanowić może alternatyw...

Składniki:2 kg świeżych malin1/2 kg cukru10 g pektynykilka gałązek mięty(5-6) WykonanieMaliny przebieramy, delikatnie płuczemy i osuszamy na papierowym ręczniku Oczyszczone maliny zasypujemy cukrem i pozostawiamy na 3-4 godziny ,aż puszczą sok. .3/4 s...

Kolejny post, który powstał w wyniku eksploatacji mojej własnej hodowli grzybów przeróżnych, o których pisałem już tutaj.Tym razem przepis, który idealnie nadaje się na to, żeby go zabrać w plener i przekąsić do piwka, najlepiej wytrawnego, co by...

Dziś proponuję Wam powrót do rodzinnego domu i wspomnienie smaków z dzieciństwa. Czy jest ktoś kto nie lubi barszczu? Zupa tak ciesząca się popularnością, która gości chyba w każdym domu. I każdy robi ją na swój sposób. Choć obecnie jest tyle wariacji ...