Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Chlebek wg przepisu z Jeffrey Hamelman "Chleb" - tylko nie wiem dlaczegooryginalny przepis ma w nazwie ...pięcioma ziarnami ?:-) Zakwas:227g mąki żytniej razowej190g wody11g dojrzały zakwasCałość mieszamy i pozostawiamy w temp. pokojowej na ok. 1...

Kiedy brakuje słońca, a powietrze staje się chłodne i wilgotne, częściej nękają nas infekcje wirusowe. Dlatego warto zadbać o odpowiedni w diecie poziom witamin i minerałów, które wzmocnią nasz system odpornościowy.Witaminy i minerały to składnik...

Śniadanie podstawą dobrej pracy i energii. A jeżeli jest jeszcze niskokaloryczne i zdrowe to dla mnie idealnie. Zapraszam zatem na sałatkę śniadaniową... 1 mała pierś z kurczaka 1/4 dyni Hokaido 5 łyżek popingu z amarantusa kiełki rzodkiewki - ilość...

Upałów co prawda nie ma, ale pysznych owoców jest coraz więcej i warto z nich korzystać na całego u mnie dzisiaj truskawki i porzeczki w pysznym napoju.Owocowy napój1/2 kg truskawek1/2 kg czerwonej porzeczki1 litr kefirucukierWykonanie;Truskawki ...

Moje ulubione danie z serii kuchni orientalnych. Ekspresowe w wykonaniu i bardzo proste, a jednocześnie pyszne i sycące. Typowe jednogarnkowe danie w wersji FIT :)Składniki:1 duża pierś z kurczaka1 opakowanie makaronu sojowego/ ryżowego4-5 łyżek ...

Uwielbiam połączenie słodyczy z kwaśnym- tak jak w tym idealnym trio- kruchy spód, rabarbar i słodka pianka :)Składniki:25 dag mąki125 gram masła1 jajko1 łyżka smalcu1 kg rabarbaru1 cukier waniliowy½ szklanki orzechów włoskich1/3 szklanki wiórków kokos...

Składniki:(blaszka o wymiarach 28x9)-4 jajka M-pół szklanki mleczka kokosowego-100ml rozpuszczonego oleju kokosowego-1 szklanka mąki ryżowej-1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej-pół szklanki lub 3/4 szklanki erytrolu/ksylitolu-40g mąki kukurydzianej-2 ...

Gdy spróbowałam pierwszy raz przepysznego wegańskiego sera pleśniowego od Serotoniny wiedziałam, że w kuchni roślinnej nie ma rzeczy niemożliwych! Jako, że lubię eksperymentować nie mogłam się oprzeć próbie przygotowania takiego serka w domowych warunk...

Pyszna niesamowita i prosta w wykonaniu polecamSkładniki:2 łyżki oliwy2 łyżki masła1 cebulka poszatkowana1 duży ząbek czosnku2 łyżki rozmarynu najlepiej świeżego2 słodkie ziemniaki( obrane i pokrojone w kostkę)ok 1 -2 cm startego imbiru1l bulion ...

Wysokobiałkowy sernik, to smaczna i łatwa przekąska dla sportowców, osób będących na diecie i nie tylko. Charakteryzuje się wysoką zawartością protein, małą ilością węglowodanów oraz tłuszczy.Sernik na zimno, to idealne ciasto, które możemy zjeść bez w...

Dynia świetnie smakuje zarówno na słodko jak ina słono. Tak naprawde można z niej przygotować wiele potraw i za każdym razem bardzo dobrze smakuje :). Prócz walorów smakowych cenie ją sobie przede wszystkim zacudownych właściwości prozdrowo...

Pamiętacie knedle jaglane z wiśniami i płatkami migdałów? Ten przepis dodałam już dosyć dawno, więc większość z was na pewno jego nie widziała, ale nic straconego! Dzisiaj proponuję bardzo podobny przepis- knedle ze śliwkami :).Składniki:-150g suchej k...

Składniki:-1 puszka białej fasoli-50g budyniu śmietankowego bez cukru lub mąki ziemniaczanej+ sproszkowana wanilia-pół szklanki śmietanki kokosowej (można zastąpić jogurtem)-4 małe jajka-1 duży dojrzały banan-1 łyżeczka octu jabłowego-pół łyżeczk...

Czy można sobie poradzić w kuchni bez dodatku pszenicy i rafinowanego cukru? Oczywiście, że można. Jeśli na bieżąco śledzisz moje przepisy, to zapewne widzisz ile można przygotować bezglutenowych pyszności, które biją na łopatki kupne i niezdrowe wypie...

Składniki:-3/4 szklanki mąki owsianej-20g rozpuszczonego oleju kokosowego-1 łyżeczka proszku do pieczenia-2 duże jajka-szczypta soli-1 łyżka karobu/kakao-kilka łyżek erytrolu/ksylitolu-30g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanegododatkowo:-gar...

Składniki:-2 galaretki o dowolnym smaku bez cukru-300g jogurtu greckiego-2 łyżeczki żelatyny+ 1/4 szklanki wrzącej wody-6 łyżek ksylitolu/erytrolu-1/3 łyżki sproszkowanej wanilidodatkowo:-garść malin-1 brzoskwinia pokrojona w kostkę-garść aroni-1...