Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ostatnio pisałam Wam, że dostałam paczkę z produktami Jamar. Została mi puszka groszku konserwowego, z którego przygotowałam na kolację pyszną sałatkę. Wystarczy tylko kilka składników aby szybko przygotować coś smacznego i pożywnego. Nie wiem jak Wy a...

W sklepach pojawiły się już pierwsze szparagi. Warto korzystać póki są bo sezon na nie jest bardzo krótki. Jajecznica to doskonały pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Zwłaszcza na leniwe weekendowe poranki :)1/2 pęczka szparagów6 jajek2 łyżki startego...

Pyszna, lekka i kolorowa sałatka. Do tego wystarczy chrupiąca bagietka i otrzymamy świetną propozycję na lekki obiad lub kolację.1/2 pęczka zielonych szparagów100 g liści młodego szpinaku200 g pieczonego łososia6 pomidorków koktajlowych1/3 kostki...

Tak przygotowane buraczki robię dosyć rzadko, gdyż moja rodzinka wręcz przepada za buraczkami na zimno. Jednak od czasu do czasu lubię zrobić je w inny, równie smaczny, sposób :)Jeśli ktoś jeszcze nie robił to polecam :)1 kg ugotowanych buraczków1 cebu...

Faworki lub chrust, jak kto woli ;)Z ciasta francuskiego przygotujesz je w kilka chwil. Są równie chrupiące i kruchutkie jak te prawdziwe. Polecam szczególnie osobom, którym zależy na czasie oraz tym, które nie lubią "męczyć" się z tradycyjnym ciastem ...

Witajcie :) lubicie fasolkę szparagową...? Pewnie tak i to najchętniej z masełkiem i bułeczką... Dzisiaj proponuję coś innego gdyż bułkę zastąpimy orzechami włoskimi, do tego troszkę natki pietruszki i skórki otartej z cytryny. Inaczej, lekko i s...

Zapraszam na zdrowszą wersję kotletów mielonych, tym razem z dodatkiem orzechów włoskich. Wersja nie tylko wzbogacona smakowo ale i odżywczo, ponieważ orzechy mają wiele cennych dla naszego zdrowia właściwości. Jadłam niedawno takie kotleciki i tak mi ...

Bitki schabowe, czyli schabowy w sosie własnym z dodatkiem cebuli - klasyk polskiej kuchni. Ten przepis potwierdza, że proste smaki są najlepsze. Jedynym warunkiem, by otrzymać intensywny i bardzo aromatyczny sos jest silne zrumienienie mięsa. To wszys...

Zdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa, trzeba wziąć sprawy we własne ręce, zakasać rękawy i upiec chleb samodzielnie. Chleb piekę już 8 lat. Dzięki temu wy...

Składniki:150 g makaronu świderki.2 piersi kurczaka,5 zielonych szparagów,300 ml śmietanki 30%,1/4 naparu zielonej herbaty, 1 łyżka oliwy z oliwek,pestki dyni,1 łyżeczka słodkiej czerwonej słodkiej papryki, czerwony pieprz ziarnisty,czarny pieprz mielo...

Miłość ma różne oblicza. Każde wyjątkowe, inne, nieprzewidywalne. To mieszanina słodyczy, słonych łez i gorzkiego zawodu. To fundament ludzkiego szczęścia, spełnienia i poczucia bezpieczeństwa. Nie ma dwóch identycznych miłości i nie chodzi tu tylko...

Heja!Piekarką jestem raczej marną. Znam ze trzy przepisy, reszta za trudna :P Oddzielać białka od żółtek, inwestować w drogie kiczen-edy (swoją drogą - przepiękne!) Komu by się chciało? Na pewno nie mi :DAle jak już coś mi się spodoba, to robię parę ra...

Ostatnie dni były ciężkie. Intensywnie pisałam pracę magisterską, która o dziwo ma ku końcowi. W końcu odetchnę, bo ten temat spędzał mi sen z powiek. Jeśli promotor zaakceptuje magisterkę to potem zostaną cztery egzaminy. Trzy z nich mogą być masakryc...

Składniki:Suche:1/2 szkl. brązowego cukru 2 szkl. mąki pełnoziarnistej pszennej4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich1 łyżeczka przyprawy do piernika Mokre: 3 duże dojrzałe banany1/4 szkl. roztopio...

Składniki:2 arkusze ciasta francuskiego 300 g liści szpinaku3 ząbki czosnku75 g ricotty1 solidna łyżka masłaszczypta gałki muszkatołowej 100 g krewetek100 g świeżego łososiaszczypta chilioliwa sólpieprzodrobina rozpuszczonego masła do posmarowani...

Wszyscy narzekali na sierpniowe upały i ja także, w tym roku były trochę nie do zniesienia i dały chyba nam wszystkim w kość. Były minęły a wraz z ich odejściem zaczęły się zimnie poranki. Poranki które zwiastują że lato niestety ma się ku końcowi. Czu...