Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Trudno mi uwierzyć, że już trzeci raz zapraszam Was do udziału w akcji Viva Ricotta! Jak można się domyślić zbieramy przepisy zawierające ricottę. A z tym serkiem można tak kombinować, że pomysłów i inspiracji istnieje tysiące - tarty, makarony, kluski...

Pizza bezglutenowaSkładniki na spód pizzy:1 szklanka mąki ryżowej4 łyżki mąki gryczanej1 opakowanie drożdży suszonych (10 g)2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka soli3/4 szklanki mleka ryżowegopół szklanki letniej wodyDodatki do pizzy polecam wedle uznania:...

Burak ma wiele właściwości odżywczych, a także leczniczych. Buraki zawierają barwniki-anocyjany, które również występują w czerwonym winie. Dzięki nim mamy lepszą odporność. Buraki są zródłem kwasu foliowego, witaminy C oraz witaminy B1. Zawierają dużo...

Grudzień nabrał rumieńców, dopiero co zerwałam kartkę z kalendarza z datą 1.12 a już za tydzień z niewielkim hakiem zasiądziemy do świątecznie przystrojonego stołu aby podzielić się opłatkiem i zjeść karpia.. i kapustkę z grochem... i pierożki z kapust...

Jest lato i mega ciepło dlatego też gdy mam dotować to szukasz czegoś szybkiego. Dlatego często żywię się zupą z soczewicy z racji szybkości przygotowania. Zrobiłam do niej jako dodatek placki chlebowe, którymi nieco zadymiłam kuchnię ale było warte.&n...

Składniki:- 2 litry wywaru warzywnego- 3 świeże buraki- garść suszonych prawdziwków- 350 ml kwasu buraczanego- 150 ml czerwonego, wytrawnego wina- 2 zmiażdżone ząbki czosnku- 1,5 łyżki octu winnego- kilka ziarenek czarnego pieprzu- 3 ziarenka ziela ang...

Klasyczny obiad w wydaniu wegańskim to jak już wiele razy udowodniłam nie takie trudne. Choć wciąż spotykam się z opinią, że po co, że na co naśladować mięsne obiady. To nie chodzi o naśladowanie tu bardziej chodzi o pokazanie niedowiarkom, że można. C...

Składniki:- 130 g kaszy jaglanej- 340 ml mleka- 2 jajka- laska wanilii- 3 łyżki miodu- 2 łyżki płatków migdałowych- 1/3 łyżeczki mielonego kardamonuDodatkowo:- 2 nektarynki- 10 śliwek- 100 g borówekKaszę jaglaną umieścić na sitku i dokładnie przepłukać...

Kolejna propozycja na fit przekąskę tym razem z makaronem graham.Składniki:- 100 g makaronu graham świderki- kawałek pora- 1 papryka czerwona- pół ogórka zielonego świeżego- sól, pieprz- 1 -2 łyżki oleju z bazylią i czosnkiemPrzygotowanie:Makaron gotuj...

Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!Te małe amerykańskie krążki przyćmiły dziś me podniebienie równo mocno jak księżyc słońce :) Przepis na ciasto inspirowany książką "Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego, Cukiernia Lidla" a mus jabłkowy to czysty efekt moj...

-Synuniu, w kuchni masz brioszki ci kupiłam czekoladowe, na kolację. Mama ci kupiła, z czekoladą.Nic na to nie poradzę. Kiedy słyszę słowo "brioszka", nie myślę o Francji i śniadaniowych bułeczkach, tylko w głowie mam ten cytat.Chociaż sama bym nie zja...

Nie mam ambicji i zapędów literackich. Powinnam, jednak, czasami do zdjęć, przepisu i składników, dopisać historię dania. A przynajmniej takie są trendy blogowe. Niestety odkąd jest ze mną Kacper, mój dziesięciomiesięczny pomocnik, nie potrafię zebrać ...

Definitely that time of the year. Time for comfort cakes with a hint of spice - very early prediction of coming Christmas - although shops all around us have a little different than subtle reminder of coming Christmas and shopping craze they always cou...

Składniki:chiński makaron mie1 opakowanie mrożonych małży1 pomidor malinowy10 plastrów chorizo1 cebula cukrowakilka ziaren pieprzu syczuańskiego100 ml czerwonego winanatka pietruszkiCebulę pokroić w cieniutkie piórka, chorizo w paski. Rozgrzać ły...

Tort ze świnkami taplającymi się w błocie podobał mi się od dawna ale jakoś nie było okazji żeby go zrobić, aż wreszcie znalazł się powód - 16 urodziny siostrzeńca mojego męża. Wykonaniem prosiaczków zajął się mój uzdolniony manualnie małżonek, resztę ...

Tarta z guawą i mango/forma o średnicy 28cm/275g ciasta francuskiegomasa zapiekana:300g jogurtu greckiego2 jajka300g puree z guawykrem:250g mascarpone100g jogurtu greckiegoskórka starta z jednej limonki2 łyżeczki pasty sezamowej1 średnie mangoCiastem f...