Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kotlety rybne to smaczna alternatywa dla zwykłych kotletów mielonych i pomysł na "piątkowy" obiad. W takich kotlecikach można przemycić rybę, za którą dzieci nie przepadają, za to za kotlecikami wręcz przeciwnie. Robiłam te kotleciki z ryby, która mi z...

Pochodzenie nazwy ciasta "jadą goście" jest mi nieznane. Piekła je moja teściowa dość często. Myślę, że nazwa taka jest, ponieważ jego wykonanie nie jest pracochłonne, składniki proste. Można je upiec prawie z każdym owocem. Polecam, ponieważ jest to c...

Ale ten czas leci… Jeszcze niedawno była wiosna i marzyłam o ukończeniu magisterki, a tu już dwa miesiące po. Wakacje, oprócz zwykłej pracy, przeznaczyłam na odpoczynek, pracę w ogrodzie i robienie zapasów na zimę. Szkoda, że już wrzesień, ale i tak ni...

Każdego roku łudzę się, że pieczenie pierniczków zajmie mi maksymalnie 2 godziny. Zawsze się mylę. Proporcje z kilograma mąki urządziły mnie na dobrych kilka godzin pieczenia i dekorowania. Ale na Święta, będą czekały gotowe, szczelnie zamknięte i scho...

Naleśniki... Kto ich nie lubi :) Poniższa propozycja jest naprawdę mocno owocowa. Założenie jest jedno, nafaszerować naleśniki możliwie największą ilością owocków i cieszyć mocą ich witamin. Pomysł jest na tyle uniwersalny, że każdy może wykorzystać sw...

Bez zbędnych wstępów - przedstawiam sałatkę z wędzonym łososiem i fetą.Sałatka z wędzonym łososiem i fetą.Składniki na 2 porcję:1/2 opakowania mieszanki sałat50 g sera feta100 g łososia2 pomidory1 mała czerwona cebulapieprzoliwa z oliwekSałatę płuczemy...

Mama wpadła na pomysł zrobienia dżemu z cukinii. Okazało się że w internecie można znaleźć sporo przepisów. Od babci dostałam sporo pięknych dorodnych cukinii, część poszła na leczo, ale ileż można.. ;) Reszta znalazła się w słoikach w formie dżemu. Sm...

2 filety z piersi kurczaka3 jajka300 g żółtego sera w kostcesól, pieprz1/2 łyżeczki ostrej paprykiłyżeczka ziół prowansalskich1/2 łyżeczki bazyliiząbek czosnku7 łyżek mąki pszennejcebulaolej rzepakowy do smażeniaOd dziś kotlety drobiowe z serem, będą j...

Dla miłośników żelek.Tym razem oprócz pektyny dodałamżelatynę.Marmoladki wyszły mniej delikatne, ale nie takie gumowate jak żelki.Po prostu przepyszne! Brzoskwinia z estragonem Truskawka z rabarbarem,bazyliąi rozmarynemBrz...

Kolejny pomysł na śniadaniez małą ilością węglowodanóww wersji na słodko :) Omlet bez mąki, krem z dodatkiem odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym (LOVE!) i mnóstwem truskawek. Czy może być lepiej?Składniki:2 jajka1 łyżeczka ciemnego kaka...

Pyszna! Ciągnąca się jak sezamki, zalepiająca zęby i palce... a przy tym zdrowa, bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego i utwardzonego tłuszczu. Zamiast tego znajdziecie drogocenny słonecznik, który lekko podprażony pięknie pachnie i wspaniale wzbog...

Małe, słodziutkie, na jeden kęs... pyszne pralinki kawowe bez pieczenia. Jeśli lubicie trufle i inne czekoladki, ale z jakiegoś powodu musicie z nich zrezygnować spodoba Wam się ten przepis. Nie musicie nawet używać piekarnika! Wystarczy wymieszać skła...

Takie śniadanie poprawia humor na cały dzień :) Składa się z niezawodnego omleta waniliowego oraz świeżych owoców. Sówka jest bardzo prosta wykonaniu i zachwyci każdego :)Składniki:1 jajko1 łyżeczka mąki żytniej2 kropelki aromatu waniliowego Rozgrzać p...

Taka mała przyjemność na zakończenie posiłku :) Deser bardzo elegancki, kremowy, w sam raz dla wielbicieli kawy. Likier Bailey's przełamuje słodycz deseru i nadaje wykwintnego posmaku. Zdecydowanym plusem jest to, że tiramisu w takiej wersji nie zawier...

Troszeczkę się tu zakurzyło, fakt. Spieszę usuwać osiadły na blogu kurz. Postanowiłam zmienić trochę styl blogowania. Dużo pracy, małżeństwo, rodzina i dużo osób się mnie pyta jak ja schudłam ponad 30 kg. Brak czasu na duże i rozbudowane gotowanie i ic...

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam z uśmiechem na buzi. Truskawka i płatki owsiane najlepsze na śniadanie.Truskawki świetnie pasują jako dodatek do śniadania. Kolor czerwony pobudza do działania, a dodatkowo gwarantuje wysoką wartość odżywczą (podobnie jak w...