Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Teraz jest właśnie ten czas kiedy trzeba nastawić taką nalewkę. Buteleczka z tym złotym nektarem u mnie jest z tamtego roku i cierpliwie czekałam cały rok, aby teraz skosztować bo nalewka ponoć im dłużej stoi tym jest lepsza. Nalewka jest słodka, ale n...

Cukinia w tym roku obrodziła wyjątkowo chyba u wszystkich, nadmiaru nie ma bo zawsze można z niej coś fajnego przygotować. Dzisiaj szybkie i pyszne ciasto.Ciasto z orzechami i cukinią 20 dag startej cukinii1 szklanka mąki tortowej4 łyżki maki ziemniacz...

Babka z gruszkami jak mawia mój mąż, ale tak naprawdę jest to szybkie ciasto z gatunku ucieranych z możliwością zamiany gruszek na jabłka bo tak tez pysznie smakuje.Ucierane ciasto z gruszkamiSzklanki 250 ml pojemności 25 dag margaryny ja u...

Kotlety były u mnie zaraz po świętach, ale dopiero teraz spisałam na nie przepis. Karp to nie jest nasza ulubiona ryba i dlatego po świętach w lodówce zalegał na talerzu, wyrzucać nie można jedzenia i dlatego powstały takie kotlety z ziemniaczkami i ki...

Kto powiedział, ze tort musi być okrągły :) u mnie ten deser dzisiaj w formie prostokąta. Moc smaku i moc aromatu w małej porcji tego pysznego deseru.Owocowy torcikciasto:4 jajka8 łyżek cukru8 łyżek mąki tortowej4 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyże...

Dzisiejsza wytrawna tarta to dobry pomysł na kolację we dwoje przy lampce wina. Wykorzystany ser Gorgonzola to źródło białka, ale także tłuszczu (około 35%), dlatego należy jeść go z umiarem. Jest ...

Składniki na bezę:- 5 białek- 300 g cukru - 1 łyżka wody różanej- szczypta soliSkładniki na sos rabarbarowo - truskawkowy:- 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek- 1 i 1/2 szklanki pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru- sok z 1 cytryny- 1/4 szklanki so...

Gniazdka bezowe (około 16 sztuk)- 4 białka- 240 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soliBlaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować na nim kółka o średnicy około 5 cm. Białka wlać do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodać...

Cudowna letnia sobota nie mogę powiedzieć że leniwa, dzisiaj naprawdę się napracowałam zrywałam wiśnie więc skakałam po drzewach. Nastawiłam w wielkim garze poprzednio drylując skrupulatnie i twierdzę że jednak wolę je zrywać. Przypomina mi się dzieciń...

To ciasto to jest coś czego szukałam. Ani mąki ani cukru, a wygląda i smakuje jak zrobione ze składników, których nie jem. Zrobiłam wg. przepisu mynewroots. Mimo, że nie jestem wegatarianką ani weganką to takie przepisy bardzo mi podchodzą.Spód to podp...

Składniki na babeczki:- 260 g mąki- 100 g cukru- 4 jajka- 120 ml oleju- 2 pomarańcze- skórka starta z dwóch pomarańczy- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczka sodyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę razem z sodą i pros...

Składniki na spód:- 180 g mąki- 30 g kakao- 30 g drobnego cukru- 130 g zimnego masła- 1 żółtko- roztrzepane białko jajkaNadzienie:- 100 g masła- 100 g cukru- 3 jajka- 150 g mielonych migdałów- 100 g gorzkiej czekolady- 3 jajka- 350 - 400 g rabarbaruDod...

Polecam pyszną sałatkę zPesso pszenno-gryczane. Sałatka jest smaczna, zdrowa, zawiera błonnik i jest lekko strawna.Skład Pesso:mąka pszenna (74,3%), kaszka gryczana ( 24,7%), sól spożywczaWartość odżywcza w 100 g produktuWartość...

Długi czas miałam problem z selerem naciowym zjadanym na surowo. Jego smak był dla mnie zbyt intensywny i dominujący. Często stosowałam go do zup i sałatek (w małych ilościach), ale zazwyczaj był gotowany lub podsmażany. Ale żeby podgryzać go na surowo...

Do ciastek owsianych wszelkiego rodzaju pałam szczerym i gorącym uczuciem. Jakiś czas temu dużą furrorę wywołały bardzo chrupiące ciastka owsiane ze słonecznikiem(świetnie smakują z lemon curdem!), a teraz muszę przyznać, że chyba znalazłam...

Ta chwila, kiedy obiad dobiega końca, natrętne oczy spoglądają na taras i dusza, która skacze po ramieniu, trwa zbyt długo... Kroję każdemu niewielki kawałek, udaję, że sprzątam, ukradkiem oceniając miny. Pierwszy Młody wydaje z siebie pomruki zadowole...